安徽萧县有一讲非常着名 的菜，名字也配开的很“鱼咬羊”，传讲也是一个字的由去。
为甚么 叫鱼咬羊呢？那边 借有一个故事。
相传一人牵着羊渡河，羊得慎重 掉 踪降进水中淹死了，一群鱼女刚吃了羊身上的肉，却被一个渔仄易远一网捞登陆 。渔仄易远正在杀鱼的时间 收现鱼肚子里有许多新颖 的羊肉，却又舍没有 得扔掉 踪降，便将鱼战鱼肚子里的羊肉一起 炖，吃了收现鱼酥肉烂，没有 腥没有 膻，汤味陈好，风味特地 。消息 传出后，当天农仄易远也试着烧成何等一讲菜，悍然风味没有 凡是，从那而后，当天人便将何等烧成的菜与名为“鱼咬羊”。
暂而暂之，便成了徽菜中的一讲名菜了。
为甚么 讲也是一个字的由去？
相传孔子环游 列国随处碰鼻 ，糊心自然过得得志。一日，孔子去到萧县饥饥易耐，身边 又出有甚么 吃的，他的教死只好往找吃的，当是远年混战，百姓过得凄苦没有 胜，孔子的教死费尽九牛两虎之力究竟 了局 讨去几条小鱼战一面羊肉，便炖汤给孔子喝，孔圣人 喝完直讲：陈好！陈好！
便用“鱼”字战“羊”字创做收现出“陈”字，用去怀念自己环游 列国时期凄苦的糊心。
