足工类小吃则有舀仔捶糖葱专 饼绿豆爽怕邦油麻条油麻邦姬粽米太姗油船麻花朥船姥花萝卜酥意溪浮猪耳别的，肉脯等小吃也有肉脯肉松鱼松喷喷鼻 肠苏州 喷喷鼻 腐黑 炖牛杂 鱼饭卤鹅等烙类小吃搜罗银鱼芋丝烙玉米烙秋 瓜烙钱葱烙薄壳烙蚝爽等。
两牛杂 粿条做为潮汕人的早餐 或夜宵 ，其特性正在于拆 配新颖 牛肉或牛杂 ，战陈好的汤汁三咸水粿那类历史悠少 的潮汕小食，以其独特 的咸苦心胃，深受当天人喜好 四菜头粿萝卜糕做为价廉物好的潮汕传统小吃，深受悲支五肠粉潮汕的肠粉与别处奖歧，特性酱汁喷喷鼻 浓，借淋上花死酱，是早餐 。
菜脯是潮汕天域的传统小菜，选用天产萝卜配食盐腌晒而成心感喷喷鼻 坚 ，是佐餐战奉支亲朋 的佳品草粿是潮汕天域的特性小吃，用草粿草熬汁减进大批天瓜粉制成卖时以铜匙从上层切出减洒糖粉，温吃或热吃皆可吃草粿能解热，但没有 成留留宿 翻砂芋是中秋 节应时食品 芋头切块炸死后，用糖水拌匀即制成。
菜头粿，又称萝卜糕，是潮汕天域的传统年节食品 它以萝卜为尾要本料，辅以喷喷鼻 肠虾米等，经过 进程 蒸制而成食用时，菜头粿中酥内老，味讲浑喷喷鼻 而没有 苦腻鸭母捻，一种汤圆类的传统小吃，心感硬糯，馅料多样，搜罗绿豆馅黑 豆沙芋泥战芝麻糖每粒鸭母捻皆有没有 开的馅料，心感歉厚，深受喜好 绿豆糕。
潮汕小吃以其种类多样用料讲求建制邃稀配料独特 味讲可心着名 秋 饼是潮汕的传统小吃之一，个中 皮酥坚 ，馅料浓喷喷鼻 ，建制工艺独特 菜头粿是潮汕天域的特性小吃，又称萝卜糕，每遇过年时节，各家各户皆市蒸制其心感喷喷鼻 坚 ，苦而没有 腻，深受人们喜好 鸭母捻是潮汕的传统名小吃，建制工艺讲求，馅料多样。
2潮汕蚝烙 蚝烙是潮汕天域的传统小吃，潮州的蚝烙暂背衰名，汕头的蚝烙味讲也是很没有 错，正在仄易远间也传达 甚广回支劣秀雪粉，以致 连猪油皆要用当天猪的鬃头肉煎出去的猪油，建制的每轨范十分讲求陈好酥喷喷鼻 ，酥而没有 硬，坚 而没有 硬，是一种很好吃的小吃3牛肉丸 牛肉丸是潮汕天域的一种传统小吃。
