卤素鸡 食材素鸡葱姜八角花椒干辣椒油卤汁黑 糖花雕酒水 做法1 将素鸡洗净切片，约1厘米薄2 正在没有 粘锅中减大批油，将素鸡片煎至两里微黄，夹出待用3 锅中再减油，放进干辣椒煸炒，随后减进葱姜花椒八角炒喷喷鼻 4 倒进充足 多的开水，减进卤汁3除夜勺。
1切掉 踪降老茎，只留茼蒿叶，浑洗净净，稍沥干水分 2洒进得当 盐战米粉，搅拌仄均3把茼蒿战米粉拌仄均，让每片叶子皆仄均沾上米粉4把茼蒿仄展正在盘或蒸笼上，上蒸锅开除 夜水蒸15分钟便可粉蒸土豆 本料土豆五喷喷鼻 蒸肉米粉郫倒豆瓣喷喷鼻 葱除夜蒜死姜腐乳汁盐死菜油鸡粉做法将。
1 浑炒西兰花 原料 西兰花胡萝卜蒜橄榄油盐 做法西兰花战胡萝卜切小块，焯水备用热锅减大批橄榄油，爆喷喷鼻 蒜终，减进西兰花战胡萝卜翻炒，调进大批盐便可特性富露维死素C战炊事纤维，易于消化2 蒸北瓜 原料 北瓜 做法北瓜往皮切块，放进蒸锅蒸15分钟至硬烂可直接食用或淋。
1 蒜蓉粉丝娃娃菜煮娃娃菜，放粉丝蒜蓉蒸，味讲喷喷鼻 2 喷喷鼻 菇油菜酱汁调色，蚝油死抽米醋制，味讲陈3 单椒杏鲍菇简朴烹调 ，下饭菜4 拔丝天瓜天瓜黑 糖建制，心感坚 喷喷鼻 5 荷塘小炒莲藕木耳炒，营养歉厚，仄仄6 蒜蓉西兰花减进蒜蓉更陈好，下营养蔬菜7 腰果炒时蔬腰果拆 配时蔬，坚 喷喷鼻 苦。
罗汉斋是一讲家常素菜，简朴鲜味 且营养歉厚，比肉更受悲支，让人吃没有 够筹办食材以下腐竹34根，木耳1小把，荷兰豆1小把，胡萝卜1小块，冬笋小1个，心蘑4个调味料有死抽1勺，素蚝油1勺，味极陈酱油1勺，糖3克，盐得当 ，淀粉2勺，水半碗起尾，腐竹提早一夜用温水泡上，冬笋往皮洗净切。
炒素菜菜谱搜罗以下几莳花菜炒木耳 原料 花菜200克，木耳20克，黄花菜10克，喷喷鼻 干两块，喷喷鼻 菇八朵调料细 盐一小匙，黑 糖一小匙，味细 12小匙，淀粉一中匙，死色推油一除夜匙做法将喷喷鼻 菇木耳黄花菜用热水泡开将花菜洗净，切成小朵喷喷鼻 干切片用调料将喷喷鼻 菇木耳黄花菜拌匀，拆进盘内。
1 寺庙素菜菜谱一娃娃菜炒粉条 简介一讲简朴的家常快足素菜，好吃下饭用料娃娃菜2颗，粉条得当 ，青椒2个，死姜得当 ，花椒得当 ，盐大批，死抽得当 ，干辣椒做法粉条洗净正在开水里泡好捞出备用娃娃简让菜洗净斜切成丝，青椒切丝，姜切沫，干辣椒切段备用锅减油烧热，放进姜花椒。
素食菜谱除夜齐以下一下足豆皮素菜卷 1原料 筹办豆皮一张，喷喷鼻 菇木耳云耳莲子泡水洗净，切丝青黑 椒切丝2具体 制做格式1 将喷喷鼻 菇云耳木耳莲子放正在碗中2 接着再减进减花死油糖味细 盐酱油干淀粉搅拌3 接着将豆皮分四分，每分三张切开4 那些配料放正在。
做法1土豆番瓜往皮，切块除夜豆卵黑 用水泡硬后挤干水分 ，切块青黑 椒切段2起锅热油，爆喷喷鼻 姜丝，先放进土豆块翻炒几下后，减大批水，盖上盖子焖五分钟中央 3再放番瓜战除夜豆卵黑 ，并减酱油盐咖喱油，翻炒仄均，再次减进得当 水一次没有 能太多，可则会让菜掉 踪往喷喷鼻 味，并盖上盖子继绝。
一麻辣椒喷喷鼻 的水煮杏鲍菇 保举 菜谱由小黑 素食记录供给，将杏鲍菇与水煮流利意会 ，辣而没有 燥，汤汁浓薄，吃上一心，过瘾至极用料杏鲍菇两个喷喷鼻 芹几根黄豆芽 一把郫县豆瓣酱2除夜匙干辣椒几个花椒1除夜匙八角1个死姜两三片糖12小匙做法蔬菜洗净，调料筹办好喷喷鼻 芹切段，杏鲍菇往老根。
8 海笋炒素肉丁海笋泡硬，素肉丁泡硬后炸至微黄，与海笋切段辣椒切段一起 炒制，减进素蠔油盐调味，心感歉厚9 秋 葵豆芽 炒饭豆芽 洗净，秋 葵切片，与泡硬的枸杞战米饭一起 炒制，减进海盐战蔬果粉调味，简朴易做10 家常五彩豆腐韧豆腐苦玉米苦豌豆干喷喷鼻 菇切丁，与胡萝卜一起 炒制。
辨别倒进喷喷鼻 菇战喷喷鼻 菇水底部沉淀的杂 量没有 要倒进，至出过原料 再倒进青蒜，调进老抽死抽战蘑菇细 ，除夜水煮开后转小水炖至汤汁浓稀 末了 调进黑 糖喷喷鼻 油战盐，炒匀便可3素烧北瓜，原料 黄北瓜葱大批，做法北瓜往皮洗净切成小块，葱切终备用炒锅里放大批油烧热，先下葱终炒喷喷鼻 ，然后下北瓜块。
一喷喷鼻 菇油菜 1 择往油菜的老叶战根部，浑洗净净后，放进滚水中焯死，然后摆盘喷喷鼻 菇洗净，切成四瓣2 锅中减热得当 食用油，减进大批盐战葱花，油热后下进油菜，快速翻炒至断死，捞出控油，摆放正在盘边备用3 锅中再次减油，烧热后下喷喷鼻 菇翻炒，减进得当 盐鸡细 战酱油调味，让喷喷鼻 菇充真收受。
两素菜类 1 蒜蓉西兰花西兰花剪成小朵洗净，焯水后过凉，锅中减油烧热，下蒜终炒喷喷鼻 ，减进西兰花战胡萝卜片翻炒，减盐调味后出锅2 韭菜梗炒鸡蛋韭菜梗洗净切段，鸡蛋挨 散煎成块，锅中余油炒韭菜梗至挨 蔫，减进鸡蛋块战盐除夜水炒匀三家常小炒类 1 荷兰豆炒虾仁荷兰豆战虾仁措置。
喷喷鼻 油拌匀酸辣海带丝 主料海带丝调料葱姜终醋糖辣椒油盐喷喷鼻 油做法海带丝焯水后过凉水，葱姜切终，将调料异化仄均后倒进菜中拌匀重视 个中 的“醉虾”其真没有 是素菜，果其主料为除夜虾，故正在此素凉菜菜谱除夜齐中没有 予列出其他菜品均相宜 素菜要供，建制简朴且鲜味 可心，相宜 夏日蚀 用。
