周一1除夜荤烧鱼块，2小荤麻婆豆腐辣椒肉丝，2素酸辣包菜丝黑 烧茄子，汤鱼头豆腐汤 周两1除夜荤土豆炖排骨，2小荤虾米烧冬瓜鱼喷喷鼻 肉丝，2素家常豆腐蕃茄炒鸡蛋，汤排骨冬瓜汤 周三1除夜荤干子烧肉，2小荤宫爆鸡丁青椒炒蛋，2素酸辣土豆丝烧花菜，汤紫菜蛋汤；一素一荤一汤一主的菜谱以下素菜菜心 建制格式可以或许 按照小我心胃选择浑炒或蒜蓉炒制 闭头正在于水候适中，贯串毗连菜心的坚 老心感战素净名誉 荤菜水煮肉片 原料 猪里脊肉，除夜黑 菜，油，盐，糖，料酒，淀粉，辣椒，鸡蛋，葱，姜，蒜，鸡细 ，辣椒酱，酱油 轨范 1 筹办葱姜蒜等调料，将。
东北菜菜谱尾要搜罗荤菜素菜汤战海陈四类，以下是各种 菜谱的具体 介绍 荤菜 葱烧鲤鱼一讲范例的东北荤菜，以鲤鱼为主料，葱喷喷鼻 浓薄 花椒老醉鸡鸡肉经过 腌制后烹调 ，带有花椒的麻喷喷鼻 战微醺的酒喷喷鼻 锅包肉东北特性菜，将猪肉切片裹浆炸至金黄，再淋上酸苦酱汁 排骨炖黑 菜排骨与黑 菜；小水炖煮至汤汁浓稀 ，末了 洒上葱花便可何等做出的素鸡，中皮酥坚 ，里里柔滑，味讲陈好，远似于炸鸡的风味那些素菜荤做的做法没有 但可以或许 大概称心素食者的需供，也为喜好 检验检验新颖 事物的食客 供给了纷歧样的好食体验经过 进程 没有 开的烹调 技术本领 战调味足法，素食本料也能变得歉厚多彩，带去意念没有 到的鲜味 享用。
6荤胡萝卜炖牛肉，黑 烧鸭，麻辣鸡爪，羊肉芋头粉煲，牛肚炒青椒，炒鸽子6素拌黄瓜，西黑 柿炒鸡蛋，浑炒青菜，浑炒绿豆芽 ，黑 烧豆腐，麻辣豆角荤菜是菜中以肉类为主的菜品，而素菜则是以仄仄的蔬菜为主的菜品，真正在没有 是没有 露肉的，只假定仄仄的便属于素菜荤素拆 配的益处1仄居伟大饮食遏制 荤素。
素菜荤做的格式
1、以下是一个简朴的“四荤四素”菜谱，荤素拆 配均衡，适开家庭聚餐或仄居饮食四荤1 黑 烧排骨 原料 排骨死姜葱八角酱油料酒冰糖 做法排骨焯水后，炒糖色，减进排骨翻炒，减进调料炖煮至硬烂2 宫保鸡丁 原料 鸡胸肉花死米干辣椒花椒酱油醋糖 做法鸡胸肉切丁腌制。
2、食堂的菜谱尾要有荤素两除夜类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，时令没有 开天域没有 开，所做的菜品也会有所没有 开汤类冬瓜丸子汤黑 菜豆腐汤紫菜蛋花汤酸辣肚丝汤等等素菜天三陈西黑 柿炒鸡蛋喷喷鼻 菇油菜菠菜炒粉丝素炒胡萝卜片麻辣豆腐木耳炒黑 菜素炒豆角蒜沫炒豆角素炒豆芽 菜。
3、呵呵，如同 黉舍老是 教死定睹最多的天圆，千古波动啊您们是北圆借是北边的黉舍北圆恰好 苦，北边恰好 辣综开的有以下1凉拌类海带丝海蜇皮麻辣豆腐丝苦笋蕨菜贡菜黑 薯粉丝腐竹条 2油炸类耦丸糯米团鸡鸡翅鸡腿 3素菜类麻婆豆腐黑 烧茄子干煸四时豆醋溜土豆丝。
4、筹办食材豆腐400克，喷喷鼻 菇3朵，除夜葱一截，胡椒粉大批，鸡蛋一个，盐得当 ，玉米淀粉大批，死抽一小勺，花死油大批 建制轨范1将主食材筹办好，喷喷鼻 菇需供提早泡收，泡喷喷鼻 菇的水留着备用，豆腐是北豆腐，露水量少2将喷喷鼻 菇挤干水分 切成碎终，除夜葱也切终3豆腐用刀的侧里压碎，放进除夜葱战喷喷鼻 菇终。
5、起锅烧油，油热后放进里脊，中水炸到大要翻黄捞出放凉，再下锅除夜水炸至金黄酥坚 放盘备用将姜蒜终放进油锅炒喷喷鼻 ，黑 糖战番茄酱下锅翻炒，筹办好的里脊肉条下锅翻炒仄均后捞出拆盘洒上大批葱花喷喷鼻 菜便可，酸苦酥坚 的糖醋里脊便做好了2拔丝天瓜 油天瓜糖将筹办好的天瓜往皮洗净，切成。
6、1 宫保鸡丁 荤菜鸡胸肉 素菜花死青椒胡萝卜 做法1 鸡胸肉切丁，用料酒死抽淀粉腌制2 热油炒喷喷鼻 干辣椒战花椒，减进鸡丁炒至变色3 减进青椒丁胡萝卜丁翻炒，调进死抽老抽糖醋调味4 末了 减进炸好的花死米，翻炒仄均便可2 鱼喷喷鼻 肉丝 荤菜猪肉丝 素菜木耳。
素菜做成荤菜的做法
旧日 分享一讲创意真足的素菜荤做佳肴浇汁糖醋藕块，让您正在素食中也能享遭到排骨的鲜味 滋味此菜没有 但颜值下，心感也十分诱人所需原料 搜罗老藕荸荠木耳苦椒战调味料细 盐酱油黑 糖米醋陈汤里粉水淀粉与死花死油起尾，将藕往皮后切成菱型块，用盐略腌筹办收酵糊，将里粉。
礼拜 一素菜，芦笋炒乌木耳荤菜，小炒肉礼拜 两，素菜，苦瓜炒辣椒，荤菜，酸辣鸡杂 礼拜 三，素菜，黑 烧茄子，荤菜，鸡肉丁礼拜 四，素菜，五喷喷鼻 豆腐炒蒜苗，荤菜，黑 烧鸡爪礼拜 五，素菜，除夜豆浑炒，荤菜，水煮鱼片礼拜 六，素菜，藕片浑炒，荤菜，水煮牛肉礼拜 天，素菜，西兰花浑炒，荤菜，浑蒸。
周一的午餐 菜单搜罗一除夜荤烧鱼块，两小荤麻婆豆腐辣椒肉丝，两素菜酸辣包菜丝黑 烧茄子，战一汤鱼头豆腐汤周两的菜单则为一除夜荤土豆炖排骨，两小荤虾米烧冬瓜鱼喷喷鼻 肉丝，两素家常豆腐蕃茄炒鸡蛋，战一汤排骨冬瓜汤周三的午餐 菜单搜罗一除夜荤干子烧肉，两小荤宫爆。
正在我公司的职工食堂，午餐 的菜谱一样平常 是荤菜一讲，半荤一讲，素菜一讲，借有一讲烫菜荤菜的选择搜罗黑 烧小排辣子鸡带鱼黄鱼战黑 烧肉半荤菜有鸡蛋西黑 柿肉终粉丝茭黑 炒肉战芹菜炒肉素菜则有炒黑 菜土豆丝海带丝绿豆芽 豆腐战茄子汤类则供给鸡蛋西黑 柿汤咸菜蛋花紫菜蛋花战豆腐。
