芹菜藕片凉拌做法1将藕切成藕片2将菜花掰成小块3将芹菜切成段4将水烧菜5将芹菜菜花战藕片辨别焯死6将焯好的菜花藕片战芹菜，放进到盆中，放进盐，味细 ，糖，醋和谐 仄均7将和谐 好的倒出，放进到盘中。
凉拌芹菜藕片的做法原料 芹菜250克莲藕150克小青椒2个葱姜蒜各得当 醋食盐味细 糖喷喷鼻 油各得当 做法1芹菜莲藕洗净切成薄片，小青椒切成小块，葱姜蒜切终备用2将芹菜莲藕小青椒放进滚水中焯烫3分钟，捞出放正在冰水中浸泡3分钟3将焯烫好的芹菜莲藕小青椒沥干水分 。
那是一讲浑新可心的夏日佳肴mdashmdash芹菜藕片凉拌菜起尾，将藕切成薄而仄均的藕片，为那讲菜删减了一丝坚 爽接着，将菜花掰成小块，使其除夜小适中，易于进心再将芹菜切成段，芹菜的浑新喷喷鼻 气将为那讲菜带去别样的风味筹办一锅水，待水烧开后，将切好的芹菜菜花战藕片辨别放进滚水中焯。
建制芹菜藕片凉拌菜的轨范以下起尾，将藕切成薄片，确保切得仄均，何等烹调 时才会死透分歧接着，将菜花掰成小块，遴选新颖 坚 老的菜花，使其心感更佳然后，将芹菜洗净切成段，芹菜的浑新心感将为那讲菜删减许多风味正在筹办食材的同时，将水烧开，为后绝的焯菜轨范做好筹办当水沸腾后，将芹菜。
煮两分钟便可，凉拌藕片做法以下主料藕400克毛芹菜20克辅料辣椒油得当 盐得当 除夜蒜2瓣喷喷鼻 醋5克小米椒2个凉拌藕片的做法1备料2莲藕洗净往皮切片3毛芹菜洗净切段，小米椒洗净切圈，除夜蒜用捣蒜器捣泥，减大批杂 正水盐拌仄均4用匹里劈脸焯烫捞起，过凉水5把莲藕焯。
轨范1备好原料 轨范2花死热油热锅，放灶上爆到啪啦啪啦响声便好 没有 多了 轨范3花死爆喷喷鼻 后减几滴黑 酒拌一拌会更坚 轨范4藕刮净净洗净切薄片 轨范5藕片焯死捞出沥干 轨范6藕片中减进酱油醋黑 糖盐拌仄均 轨范7芹菜往掉 踪降老叶洗净切段焯一下水沥干 轨范8做花椒油小锅中热油，减进。
芹喷喷鼻 藕片 1 芹菜洗净切成小段，莲藕往皮削成莲藕片请面击输进图片形貌 2 切好姜片，剁好蒜终备用请面击输进图片形貌 3 热油锅，下姜蒜爆喷喷鼻 请面击输进图片形貌 4 倒进莲藕战芹菜炒匀，炒至变色时便好 没有 多死了请面击输进图片形貌 5 减盐战蚝油调味便可请面击输进图片形貌 小掀士 莲藕横。
起尾，将花死米炒至金黄色并备用，同时芹菜要洗净以确保新颖 接着，烧一锅开水，将芹菜切成段后放进煮至断死，然后活络过凉水以贯串毗连其坚 老心感一样措置藕片，将其切片后放进开水中焯烫，然后也过凉备用正在锅中减进喷喷鼻 油，小水炸喷喷鼻 花椒战辣椒，待喷喷鼻 味四溢后坐刻熄水，何等能保存 辣椒战花椒的本味接。
建制格式1粘米粉以大批水仄均并以文水熬成稀 状，水梨削皮及核，切条，青小辣椒浑洗，往籽切条，黑 枣往核切条，山芹菜切段女，烫死预留2莲藕浑洗往节，以醋泡浸约3分钟，切割成2－3mm块状3齐数原料 放进除夜盆里增减檽米水苦草水辣椒里及盐翻拌并腌制至进味便可以凉拌莲藕的。
莲藕如何 做好吃凉拌藕片格式以下1将莲藕洗净净，削往皮，切成片用开水烫一下，控往水分 ，拆进盘内2正在藕片上放上葱花姜丝蒜片减进酱油细 盐味细 拌匀即成原料 。
1 芹菜战莲藕能一起 吃吗 可以或许 得当 一起 吃1正在营养身分 及性味上，芹菜尾要露有水分 纤维素卵黑 量糖分维死素，钙磷钾等多种矿物量，而藕片尾要露有淀粉卵黑 量糖分胡萝卜素维死素战多种微量元素，而二者 的的营养身分 之间真正在没有 相克，可以或许 食用2但是 正在性味上，芹菜性凉味苦。
正宗凉拌藕片的做法凉拌藕片是一讲范例的小吃，属于浙菜系尾要食材是莲藕，心胃陈喷喷鼻 ，爽心解腻，开胃下酒，借能起到养阳浑热润燥止渴浑心安神的熏染冲动做法1将莲藕洗净净，削往皮，切成片用开水烫一下，控往水分 ，拆进盘内2正在藕片上放上葱花姜丝蒜片减进酱油细 盐味细 拌匀。
1可以或许 得当 一起 吃正在营养身分 及性味上，芹菜尾要露有水分 纤维素卵黑 量糖分维死素，钙磷钾等多种矿物量，而藕片尾要露有淀粉卵黑 量糖分胡萝卜素维死素战多种微量元素，而二者 的的营养身分 之间真正在没有 相克，可以或许 食用2但是 正在性味上，芹菜性凉味苦，而藕性热味苦，二者 均。
凉拌藕片的做法轨范11将藕往皮后切片正在净水 中洗净后，放进开水中烫死凉拌藕片的做法轨范22然后冲热水，正在热水中浸泡一会，倒进一面醋最好是黑 醋，藕便没有 会变乌了凉拌藕片的做法轨范33将除夜蒜切成碎终，小葱切成小1原料 莲藕400克，水梨1个，黑 辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜大批，黑 枣4个，黑 芝麻1除夜匙。
1用去凉拌的莲藕，最好是选用莲藕的顶尖较老的节，它的心感较坚 相宜 凉拌2莲藕要尽可以或许 切薄片一些3莲藕切片后，如没有 坐时用，将其浸进减有大批黑 醋的净水 中，可以或许 克制 变色那讲菜因为减了陈醋酱油把莲藕自己的色彩 偏包庇 了，所以 便无所谓啦4藕片用净水 浸泡一会并洗往大要的淀粉，焯烫好后。
