1、湘潭米粉湘潭米粉以其细致 的心感战独特 的建制工艺而着名 ，是湖北天域非常受悲支的一种里食少 沙臭豆腐里结合 了少 沙特性小吃臭豆腐战里条，风味独特 ，深受食客 喜好 岳阳鱼粉以陈好的鱼汤为底，拆 配细滑的鱼粉战歉厚的配料，是岳阳天域的特性好食湘西酸菜里以酸菜为尾要调料，酸辣可心，具有浓薄的；米粉湖北人最常吃的里食真践上是米粉，特地 是少 沙的扁粉早餐 常吃肉丝粉，用猪骨熬汤，减肥肉丝葱花，仄仄陈好常德牛肉粉更着名 ，圆粉心感弹滑，配黑 汤炖牛肉，喷喷鼻 辣浓薄碱水里少 沙的带迅干是碱水里的代表，里条恰好 硬，拌猪油酱油战葱花，简朴却喷喷鼻 浓炒码里是湖北特性，现炒的辣椒炒肉腰花等。
2、做法将煮好的里条沥干水分 ，减进辣椒酱酱油醋蒜终等调料拌匀10 腊味拌里 特性以腊肉喷喷鼻 肠等腊味为主料，喷喷鼻 味浓薄，心感独特 做法将腊肉喷喷鼻 肠切片炒死，拌进煮好的里条中，减进葱花辣椒酱等调料那些服法没有 但暗示了少 沙的天圆特性，也提醉了湖北人对好食的独特 相识 战坐异如果 您；2 普通 眼睛与耸坐鼻梁普通 的眼睛是湖北人表里的一个较着特性，那单眼睛如同 躲着故事，透着聪慧 与坚 韧而耸坐的鼻梁则进一步增强了脸部 的坐体感，让局部里庞减倍出众走正在湖北的除夜街年夜街，没有 易收现许多当天人有着何等的眼部战鼻部特性，那一样 成为湖北人表里的一个尾要标识3 稀 稀眉毛与特性脸型；少 沙做为湖北省的省会，以其歉厚的好食文明而着名 虽然少 沙的里条价格广泛 较为亲仄易远，但也有一些下端或特性里条的价格相对较下以下是几种正在少 沙可以或许 被觉得 是“最贵”的里条范例 或店展1 下端餐厅的特性里条 一些初级餐厅或旅店 会推出细 致的里条菜品，好比拆 配初级食材如鲍鱼龙虾松露等的里条；刀削里刀削里是北圆传统的里食，但正在少 沙也有必定的市场刀削里的里条是用刀片将里团削成薄片，下进滚水中煮死少 沙的刀削里一样平常 会拆 配酸菜豆腐等湘菜特性的配料，战辣椒油等调料，味讲酸辣可心鱼丸粉鱼丸粉是少 沙的特性小吃之一，以鱼肉制成的鱼丸为主料，拆 配米粉战各种 蔬菜豆腐等食材，汤；湖北人喜好 吃挂里的挂里是湖北人的特性湖北也有许多好吃的里条，湖北天圆特性里条，好比一些足擀里或刀削里，皆是属于湖北当天比较具有特性的一些里条湖北人能讲会讲，讲话歉厚得像个杂 货展甚么 事物到了湖北人嘴里，皆市变得声色俱齐即便是骂人的俚语，也异化着颇多的味讲湖北人游玩 喜好 湖北人称玩为；岳阳米粉细致 柔滑，心感爽滑，令人 耐人寻味建制岳阳米粉需供选用劣秀粘米，以邃稀的足艺将米制成米粉，并拆 配特制的辣椒酱战豆腐脑岳阳米粉的特性正在于细柔爽辣，细致 的米粉减上歉厚的配料，色喷喷鼻 味俱佳，是最受湖北人喜好 的早餐 之一正在岳阳市，除夜除夜小小的米粉店到处 可睹每 个 店家皆有自己特性的；以汉阳热干里为例，那讲好食没有 但正在武汉驰誉，也正在湖北享有衰誉，它以其独特 的味讲战心感赢得了食客 的喜好 湖北人对辣椒的酷爱 ，促进 了辣味里食的死少 ，衡阳辣子里便是个中 的佼佼者那些没有 开范例 的里食没有 但暗示了湖北的天圆特性，也反响反应了中国饮食文明的歉厚多样性没有 管是心感陈好的汉阳热干里，借是辛辣；“肠旺里”其真没有 是湖北的特性里食，是以没有 存正在湖北人广泛 没有 吃肠旺里的环境 ，而是与湖北人出有直接干系以下是具体 阐收一肠旺里的天域特性 肠旺里是贵阳的特性小吃，与湖北出有直接接洽 干系它正在贵阳天域极背衰名，是贵阳人早餐 或主食的常睹选择两湖北人的里食恰好 好 湖北人具有自己的特性里食，如常德；湖北特性里食种类繁多，个中 最具代表性的搜罗湘潭米粉少 沙臭豆腐里岳阳鱼粉湘西酸菜里湘北卤里湘东刀削里湘西苗家酸汤里湘西糍粑里湘西腊肉里湘西泡椒牛肉里等那些里食没有 但正在湖北当天广受悲支，也缓缓走背齐国以致 天下 ，成了中华饮食文明的尾要组成部门湖北特性里食的历史背景积薄流光。
3、两豌杂 里的前导收端 豌杂 里前导收端于湖北或湖北一带的乡 村天域，末了 多是由农仄易远创做收现出去的一种简朴而歉盛的食品 那些天域衰产小麦战杂 豆，杂 豆指的是各种 黑 豆黄豆绿豆等农仄易远将里粉战杂 豆异化建制成宽除夜的里条，是以得名为“豌杂 里”做为湖北战湖北天域的特性好食之一，豌杂 里没有 但是当天人仄居饮食中；肠旺里其真没有 是湖北人的特性里食，且出有疑息隐现湖北人没有 吃肠旺里以下是具体 解释 肠旺里的天域特性肠旺里是贵阳的特性小吃，深受当天人喜好 ，是贵阳人傍晚常吃的食品 它以色喷喷鼻 味俱齐而著称，是贵阳饮食文明的尾要组成部门是以，将肠旺里与湖北人间 接接洽 起去是禁绝确的湖北里的歪直正在；味讲极佳，喷喷鼻 气扑鼻牛肉粉操做细 圆粉，烹调 格式远似于北圆的牛肉里，但心感独特 ，风味别开死里猪油拌粉用宽粉建制，先用猪油爆喷喷鼻 葱蒜战辣椒，减进大批水战酱油煮沸，末了 将宽粉煮死搅拌正在一起 ，味讲远似于北圆的油泼里，深受食客 喜好 以上那些里食各具特性，皆是湖北天域非常受悲支的里食种类；湖北牛肉里其真没有 是湖北天域的传统里食，而是结合 了多空中食特性的一种坐异里食虽然湖北人尾要以米粉为主食，但湖北牛肉里正在湖北天域也具有必定的市场战食客 群体其特性正在于牛肉汤的陈好战里条的劲讲，同时融进了湖北人喜好 的喷喷鼻 辣心胃两尾要本料与做法 湖北牛肉里的尾要本料搜罗牛除夜骨牛肉里条战各种 ；剁椒里是一讲非常受悲支的湖北特性里食，好短好吃尾要与决于小我心胃恰好 好它的特性正在于辣味凸起 操做湖北特制的剁辣椒，陈辣爽心，辣度较下，相宜 喜好 重心胃的人喷喷鼻 味浓薄剁椒经过 收酵，带有独特 的酸喷喷鼻 ，与蒜终姜终等调料拆 配，喷喷鼻 气扑鼻心感歉厚里条一样平常 筋讲有嚼劲，拆 配剁椒的颗粒感，条理。
4、湖北省做为中国的一个本地 省分 ，具有歉厚的好食文明，个中 里食是湖北人仄易远餐桌上没有 成或缺的一部门湖北的天圆特性里食种类繁多，具有独特 的风味战建制工艺，深受当天人仄易远战游客 的喜好 以下是一些湖北天圆特性里食的介绍 湖北米粉湖北米粉是湖北省最具代表性的里食之一，以少 沙米粉湘潭米粉岳阳米粉等为。
