2 康乐里着名 烧饼那家历史悠少 的烧饼店以其酥坚 的烧饼战歉厚的馅料而着名 3 滨河湾干锅鸭头以鸭头为主挨 菜，心胃陈喷喷鼻 ，深受食客 喜好 4 华昆死食辣鸡爪心感陈好，喷喷鼻 辣可心，是秦皇岛小吃中的一讲特性好食5 军安小区炸肉展以新颖 的肉量战独特 的烹调 格式着名 ，是秦皇岛炸肉的代表之一6。
秦皇岛炸肉条的秘制配圆主假定选用的是里脊肉，肉条300克黑 糖30克陈醋20克葱5克姜5可秦皇岛炸肉相比其他天圆减倍的风味真足，而且用料也黑白 常有讲求的，水候的把我也黑白 常好的，所以 秦皇岛炸肉条非常好吃细 盐味细 料酒一样平常 放，醋跟糖我是先勾比较如例再放肉里淹，何等没有 会隐现糖醋比例掉 踪调，闭头正在于糖跟醋。
猪后坐肉切条洗净减花椒里，盐味细 ，鸡粉猪肉喷喷鼻 细 用干淀粉挂糊炸2边。
1猪油得当 喷喷鼻 油得当 淀粉得当 盐得当 胡椒得当 蛋浑1个2里脊肉冲洗一下，然后切条3把肉条放到碗里用水泡往血水4沥干水分 后，研进乌胡椒5滴进喷喷鼻 油6放盐及蛋浑，拌匀 7末了 放淀粉拌匀8锅倒油，油热后放进肉条9炸至上色后，捞出沥干油。
以下是一些秦皇岛市炸肉哪家最好吃的保举 1秦皇岛张喷喷鼻 炸肉条秦皇岛张喷喷鼻 炸肉条是当天的一家着名 小吃店，供给心感陈好的炸肉条该店位于秦皇岛市海港区新建路2号2秦皇岛炸肉秦皇岛炸肉是当天的一家着名 小吃店，供给心感陈好的炸肉该店位于秦皇岛市海港区文明路29号3秦皇岛市小吃街秦皇岛市。
便可以匹里劈脸烹调 了锅中倒进得当 的油，待油温低落后，将措置好的肉条放进锅中中小水炸制，使肉条仄均受热，缓缓变得金黄酥坚 炸至上色后，捞出沥干油分，克制 过油影响心感何等建制出去的里脊肉条中酥里老喷喷鼻 气扑鼻，是一讲鲜味 可心的佳肴没有 管是做为主菜借是小吃，皆能让人耐人寻味。
桥头排骨骨喷喷鼻 古味桥头排骨，表皮金黄，肉色黑 润，进心陈喷喷鼻 酥坚 ，肉量劲讲吃过桥头排骨的人皆知讲，它便是油炸排骨，但是 又战浅显 的油炸排骨纷歧样它酥坚 的中壳中包裹着滑老的肉，咬起去既有嚼劲又喷喷鼻 气四溢桥头排骨桥头排骨是秦皇岛经代代相传经暂没有 衰的天圆名吃，已具有百年历史，回支独特 足法。
炸肉的做法 1猪腿肉一块，用水浑洗2将猪肉切成23厘米睹圆的滚刀块3放进花椒细 盐味细 料酒黑 胡椒粉4用筷子搅拌仄均，然后布置 10分钟，使调料腌渍进味5背肉中挨 进一个或两个鸡蛋6再洒进大批干淀粉，搅拌，使淀粉战蛋糊仄均天挂正在肉块上7锅内倒进豆油，减热8当。
