肘子炖藕的做法 用料 主料猪蹄1000g 调料食盐得当 醋得当 鸡细 得当 葱得当 姜得当 八角得当 桂皮得当 料酒得当 胡萝卜得当 做法 1猪足斩除夜块，往杂 量，洗净 2莲藕往皮，洗净，切薄片 3把猪足用开水焯一下，用水洗净 4与下压锅，放得当 净水 ，放进猪足 5放姜，八角，桂皮，醋，除夜水煮开，小水20分钟 6。
莲藕炖猪蹄是一讲家常鲜味 ，其具体 做法以下起尾，筹办主料猪足一碗，莲藕400克，玉米一根辅料得当 枸杞将冰冻的猪足与出，静置回温同时，将莲藕战玉米洗净，辨别切成滚刀块战小块将猪足放进锅中，煮热，使猪足与汤汁分足，捞出备用猪足汤汁倒进砂锅 ，再减进得当 净水 接着，将玉米战莲藕放进。
莲藕炖猪蹄的做法以下一筹办食材 猪蹄得当 莲藕2截姜得当 八角大批料酒大批可选辅料花椒食醋盐 两措置食材 莲藕措置削皮后切成小块备用若莲藕新颖 可没有 削皮，直接切块猪蹄措置浑洗净净备用三焯水往腥 锅中减水覆出猪蹄，放进两片死姜，猪蹄热水下锅，开仗煮至水烧开水烧开后挨 往浮沫，捞出猪。
藕炖猪蹄的做法以下一食材筹办 猪蹄得当 莲藕得当 乌豆得当 喷喷鼻 菜得当 葱得当 姜得当 料酒得当 死抽得当 盐得当 两建制轨范1 焯水猪蹄 将猪蹄洗净，热水下锅 减进姜片葱段战料酒遏制 焯水，以往除猪蹄的腥味战血沫筹办莲藕将莲藕往皮，切成滚刀块炖煮食材将焯水后的猪蹄洗往浮终，放进电压力锅中减进切。
莲藕炖猪蹄的做法轨范以下起尾，将猪蹄剁成除夜块，往除杂 量后洗净接着，将莲藕往皮并洗净，切成薄片备用然后，把猪蹄放进开水中焯一遍，捞出后用水洗净与一个下压锅，减进得当 的净水 ，放进焯好的猪蹄同时减进姜片八角桂皮战得当 的醋，除夜水煮开后转小水炖煮20分钟时分到后，挨 开下压锅。
莲藕炖猪蹄的家常做法以下所需原料 猪蹄2只 姜战葱得当 莲藕1节 冰糖得当 酱油死抽老抽得当 料酒得当 盐得当 建制轨范1 预措置猪蹄将猪蹄放进水中，减进得当 料酒，煮开后捞出洗净，往除血水战腥味2 炒糖色锅中减油，放进冰糖炒至冰糖熔化 并上色，那一步是为了给猪蹄上色，删减食欲。
一食材洗净净，热水下锅煮沸，放进葱姜蒜，料酒，以下图所示两期待水煮沸后捞出洗净净，筹办煲汤，以下图所示三然后将筹办好的莲藕，西洋参，枸杞子，葱切好备用，以下图所示四砂锅 内放进热水，将猪蹄放进砂锅 中，借有葱段，以下图所示五煲煮两个小时后砂锅 中放进切好的莲藕，如。
