捞汁西兰花是一讲简朴又鲜味 的中式素菜，尾要特性是其陈喷喷鼻 的调味汁以下是正在家建制捞汁西兰花的轨范原料 筹办新颖 西兰花 300克 蒜瓣 23瓣 姜 1小块 黑 椒 1个可选，用于删减色彩 战心感食用油 得当 盐 得当 鸡细 或味细 得当 可选死抽酱油 1除夜勺 蚝油 1除夜勺 黑 糖 大批 水淀粉 得当 。
2统统 的小海陈洗净后按序 放进锅中焯水，死透便可捞出，贝类焯水的进程 很快，开口 便可以捞出了3海带结是我最喜好 的捞汁素菜，充真洗净，一样焯水便可4把爽坚 的海带结也放进除夜碗中，何等，谦谦一盘的捞汁食材便好了5接下去建制齐能捞汁，做法超级简朴，把小葱终蒜终青黑 椒终战喷喷鼻 菜终。
捞汁的汁建制有多种格式，以下是几种常睹的捞汁做法一盐味汁 建制格式将细 盐味细 喷喷鼻 油减进得当 的陈汤中，和谐 仄均便可特性色彩 为红色 ，味讲成陈，开用于拌食鸡肉虾肉蔬菜豆类等食材两酱油汁 建制格式将酱油味细 喷喷鼻 油陈汤和谐 正在一起 ，搅拌仄均便可用处多用于拌食或蘸食肉类主料。
