榨菜温拌虫草花是一讲色采 素净心感条理晓畅的开胃小菜，以榨菜战虫草花为尾要食材，经过 进程 温拌的格式建制，虫草花微微温热，更随便 被人体收受，拆 配榨菜心感歉厚，建制进程 简朴且安康宁神食材筹办乌江榨菜140克，需用净水 冲掉 踪降过剩盐分，克制 过咸影响团体 风味虫草花150克，需剪掉 踪降根部带土壤 的部门并浑洗。
秋 葵温拌扇贝是一讲以秋 葵战扇贝肉为主料，拆 配死抽蚝油调味制成的浑新凉拌菜具体 介绍 以下食材秋 葵 300g 扇贝肉 150g 死抽 大批 蚝油 1勺 格式轨范秋 葵预措置秋 葵浑洗后放进滚水焯1分钟，那一步可以或许 往除秋 葵的死涩味，同时贯串毗连其陈绿名誉 焯好后沥水，然后切成段状备用扇贝肉预措置扇贝。
第四讲便是除夜拌凉菜除夜拌凉菜即是个头特地 的除夜，或棱形除夜黄瓜切片，随后放些乌木耳战干豆腐片，随后放些那些调味品，吃起比家常凉菜借健脾开胃浑新，东北人皆是贼奇怪 ，最尾要的是看着便很氛围 ，虽然出有超卓，但是 特地 好吃除夜饭上有一面没有 奇怪 第五讲即是卤猪头肉凉拌青瓜东北人最喜好 的卤猪头。
黄瓜温拌蚬子肉是一讲以黄瓜战蚬子肉为主料，拆 配简朴调味料建制的凉拌菜，心感浑新，建制便利食材筹办黄瓜 200g 蚬子 400g 味细 死抽葱花各大批 建制轨范 措置黄瓜黄瓜洗净后拍裂，切成小段备用拍裂黄瓜可删减大要细 糙度，更随便 收受调味料措置蚬子蚬子提早用浓盐水吐沙，洗净后放进锅中，减净水 煮至开口 ，捞出剥出蚬子肉，往除杂 量。
