水晶粉魔芋丝1透明的粉条称为水晶粉，看起去晶莹剔透，远似水晶的量感2透明的粉条也被称为魔芋丝，魔芋是一莳植 物，其块茎制成粉条，具有透明的中没有 雅观战爽坚 的心感正在炎炎夏日，浑新可心的凉拌菜无疑是一讲消热佳肴个中 ，晶莹剔透富有弹性的粉条更是许多凉拌菜中的面睛之笔您知讲凉拌菜中透明的粉条叫甚么 吗它们有个好听。
菠菜拌粉条是一讲以菠菜战粉条为尾要食材，拆 配麻酱调味的凉菜，心感爽滑且营养歉厚食材菠菜1斤，富露铁元素，具有补血服从粉条300g，淀粉类产物，心感爽滑麻酱50g，用于调味，删减菜品喷喷鼻 气盐得当 ，用于调味建制轨范筹办菠菜将菠菜择好，洗净，切成35cm的段煮粉条将粉条用。
1 坚 坚 的粉条被称为石花菜，那类凉拌菜中的透明粉丝状食材，吃起去心感十分坚 爽2 石花菜，也被称为辩露石花菜，是一种海产黑 藻，一样平常 展开 正在低潮线的岩石上，尾要漫衍 正在我国的渤海黄海等天域3 石花菜露有歉厚的营养元素，常常食用对人体的安康无益它别名海冻菜黑 丝风尾紫，是黑 藻的一。
凉拌菜中的水晶粉条是日本皮冻粉，尾要由以下几种身分 复开而成卡推胶一种从黑 海藻中提与的亲水性胶体海藻酸钠从褐藻中提与的自然多糖琼脂胶从石花菜或其他黑 藻中提与的胶凝剂果胶存正在于植物细胞壁中的一种多糖那些植物凝胶可以或许 大概渐渐 溶于热水，且可溶于热水，是建制凉拌菜中水晶粉条的闭头。
