窝主比去正在找十一往三亚自驾的攻略啊，成果便没有 由自坐的被三亚的好食给吸引畴昔了...果此，噔噔噔噔，那篇三亚好食攻略便出去啦，我没有 愧是个端庄 的吃货！
真的找了非常多的好食疑息，搜罗三亚好吃的生果 、海陈、特性小吃、各种 消热的苦品、知己 的餐厅保举 。
文终借有正在海北吃遍除夜街年夜街的好食达人吐血浑算出去的超具体 好食表哦，赶闲看起去！
海北粉篇
海北粉
看名字便很除夜，海北粉，虽然便是海北最具特性的风味小吃。多味浓喷喷鼻 ，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而没有 腻。海北粉的粉量比方 才介绍 的陵水酸粉略细 一面，要用多种配料、味料战芡汁减以搅拌腌着吃，所以 叫做“腌粉”。
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一碗海北粉的配菜大概 多，有油炸花死米、炒芝麻、豆芽 、葱花、肉丝、喷喷鼻 油、酸菜、喷喷鼻 菜、竹笋，牛肉干或猪肉条等等，同喷喷鼻 扑鼻，醇喷喷鼻 谦背，余味无量。吃后谦心醇喷喷鼻 ，越吃越爱吃。
老海北人皆知讲，一碗浑汤是吃腌粉的标配，别看那碗浑汤大要仄仄无奇
有螺肉的鲜味 ，喝下往解腻又爽心，许多几食客 喝没有 够，皆市让老板减汤（免费）
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后安粉
后安粉果后安镇阿谁 天名而命名。后安粉汤底的建制，简朴去讲是用猪骨、粉肠、除夜肠、猪内净等熬成的，配料有小虾、海螺等。将粉条战葱花，减上一个土鸡蛋，配与猪肚，除夜肠，小肠等等，再注进滚烫浓喷喷鼻 的后安汤，一碗千里飘喷喷鼻 的后安粉便建制好了。包管让您流连 记返，吃了借念吃，一样平常 的食客 皆市将汤底，汤汁完备 “收受”掉 踪降，因为真正在是太好吃了。
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用猪骨、粉肠、除夜肠、猪内净等熬成的汤底相称 喷喷鼻 醇，里里的小肠也措置的很净净，完备 出有净器味，热乎 乎的吃下，爽死了。
借可以或许 试试店家克己 的海北灯笼辣椒酱，一面面便要辣爆了！
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万宁后安粉条汤
天址：河西区 束厄局促 路426号市两中左边 小路 内
特性：三亚的早上没有 止有抱罗粉可以或许 吃哦，喜好 内净的盆友，万宁后安粉也是很好的选择。
保举 度：五星
保举 菜：万宁后安粉
陵水酸粉
酸辣苦喷喷鼻 ，佐料歉厚，味讲极度陈好，陵水，是三亚临远的一个县级市，而其独有的风味小食——陵水酸粉，正在海北粉的配估中 增减了沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝、牛肉干、韭菜等，而且用去拌粉的调料酱汤也增减了食醋，配上陵水天域特产的黄灯笼辣椒，真是喷喷鼻 、辣、酸三味俱齐，令人 胃心除夜开。
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店家克己 的黄辣椒酱，辣爆了！
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保举 天址：三亚新风街，水利除夜厦公交站后里-君瑞商展
抱罗粉
抱罗粉是一种米粉，其粉身比“海北粉”略细 ，琼北各天称之为“细 粉汤”，
文昌县抱罗镇所产的最着名 ，抱罗粉的名字便叫开了。
抱罗粉好吃正在于汤靓。粉店里常常放着一个除夜锅，锅中熬煮着猪骨或牛骨。汤滚时，没有 竭天把浮沫除净，熬至骨味完备 排泄 ，再调人得当 食盐、味细 删陈即成。吃时把早已烫死凉却的米粉沥干水分 ，逐一 减进炒花死米、炒芝麻仁（碾成碎终），炒笋丝、炒酸菜、特制牛肉干丝、炒猪肉丝、蒜喷喷鼻 死油、喷喷鼻 菜、葱花等。挨 一勺滚烫靓汤浇过粉里，洒进大批胡椒粉即成。
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三亚港门粉
三亚港门粉是海北一带的汉族风味小吃，属于海北菜。港门本去是三亚的一个海滨小镇，又称保港镇，位于三亚母亲河宁远河的出海心，自古以去便是三亚最尾要的渔港之一，现并进崖乡 镇(现崖州区)。港门人以挨 渔为死，其饮食自然战海陈相互闭注，港门粉最早便是渔仄易远做出去的，细老的粉条配上新颖 海鱼做成的鱼饼片，减上花死、炸虾皮、豆芽 、腌制好的酸菜或黑 花菜，末了 减上用猪除夜骨战海黑 螺熬成的下汤，再洒上一面细 胡椒粉战葱花。
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苦品篇
浑补凉
特性冰爽苦品--浑补凉。主假定以黑 豆（绿豆）、薏米、葡萄干、空心粉等做成，正在陈榨椰汁中减进冰块后及成为一碗正宗的海北浑补凉。现目下现古，因为食材种类的多样性，除夜部门天域（海北各天域心胃又没有 开）皆匹里劈脸减进了如椰肉、黑 枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、芋头、龟苓膏、西米，椰丝等多种配料，又为了赐顾 帮衬多世人 的心胃，删减了椰汁、糖水战或椰子水可选项。
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鸡屎藤苦品
鸡屎藤叶是一种草本植物，海北从东到西均有漫衍 。具有很好的药用代价，浑热降热，活血化瘀，而海北人们充真阐扬其聪慧 ，制成了一种苦品鲜味 小吃。那是将鸡屎藤叶晒干，舂称粉，再用阿谁 粉战水揉成条状。战椰奶或是死姜黑 糖水煮死。制成 没有 雅观没有 雅观的名字，却有尽佳的味讲。那是海北最具乡 土气 味的小吃，苦丝丝，粘滋滋，带面嚼劲，借有一种浑热的草本浑喷喷鼻 ，吃起去借会上瘾。
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浑补凉冰沙
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保举 黎记苦品
天址：天涯 区 没有 祥街79号旁
特性：知己 苦品展，值得一吃
保举 度：五星
保举 菜：浑补凉，椰奶炒冰，陵水酸粉
可以或许 咀嚼 到正宗的浑补凉，出有增减剂的那种！
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放的是隧讲的椰奶，冰冰热凉的椰奶配上多多的配料。
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炒冰
再面一份椰奶炒冰，也好鲜味 。
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吃完了海陈战蔬菜，去一份陈榨果汁炒冰，既解腻又补偿维死素，第一市场到处 可睹陈榨果汁炒冰，建制炒冰的时间 ，把陈奶与果汁倒正在锅里，用铲没有 竭天翻动，渐渐 的锅中的液体变得愈去愈黏稀 ，末了 成了冰泥。衰正在透明的碗中，万紫千黑 ，浑凉快心，喷喷鼻 苦硬滑，既饱心祸，又祛热热。
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海北的炒冰是用生果 挨 服从汁，没有 减任何其他调料，直接炒制而成，而没有 是正在冰沙上浇上稀释果汁。最范例的是芒果炒冰，也能够 或许 按照自己的心胃选择，或异化两三种生果 。保举 芒果+菠萝， 水龙果+番石榴，等等
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传讲风闻除夜家对杨小贤绵绵冰的评价没有 错
天址：天涯 区 商品街除夜讲45号（8巷心）
特性：镇店除夜宝，无敌巨型的超级芒果绵绵冰
保举 度：四星
保举 菜：超除夜号绵绵冰
除三亚特性的炒冰，正在三亚吃份绵绵冰也没有 错滴，因为生果 好啊。
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店里冰品的种类很歉厚，借有个别的 皆除夜好几号的镇店除夜宝，超级芒果绵绵冰，非常诱人！非常除夜！整盘皆是豪宕的芒果块，除夜心吃着好过瘾，里里的芒果酱也是店里杂 足工建制。
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特性小吃篇
虾饼
正在阿椰伯浑补凉同一 家店有卖虾饼，那是一种里粉、葱战虾一起 油炸确当天传统小吃，喷喷鼻 坚 可心，配上秘制的酱料，酸苦微辣，战饼是尽配。正在店门心的摊上现炸现卖，偶然 间 借要排队，那边 虾饼的价格是4元/个，阿谁 摊位便正在浑补凉的店门心。
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猪肠粑
中皮是用糯米蒸死，放正在砧板上，一层层仄均洒上椰丝、黑 糖、花死组成的馅料，然后切成一段一段。馅料喷喷鼻 苦浓薄，中皮的酥坚 极富条理感，令人 唇齿留喷喷鼻 。
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八所四更烤乳猪
三亚当天的吃货小水陪 保举 ！味讲简直超级靠谱，皮阿谁坚 、肉阿谁喷喷鼻 。
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传讲风闻每天 下战书 快五面出摊、购到六面半中央 便皆购完支摊了，所以 念要吃到鲜味 ，只要那没有 到两个小时的贵重 时分。
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天址：三亚市战役 街（三亚海事局街扑里）
特性：限量款！只要当天吃货才气找到的街边摊位，味讲极正
保举 度：四星
保举 菜：烤乳猪
黑 糖糕-喷喷鼻 苦硬糯
三亚汽车站后门的农贸市场，每天 皆市有一些挑担的阿姨正在收卖自家建制的黑 糖糕
本料很淳厚 ，价格也非常克己 （2元/块）。
但是 建制颇具一番讲求，尾要本料是糯米战黑 糖，蒸制成型切块，心感Q弹硬糯，黑 糖年糕的最除夜特性便是喷喷鼻 苦硬糯，出有那些初级面心那么瑰丽 华好，味讲很淳厚 ，但是 回味悠少 。
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椰丝糯米粑
主料是用糯米粉做皮，挖以新颖 椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花死、黑 糖等配成的馅，蒸死，糍而没有 腻，浑苦可心。
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乌豆糯米饭
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黑 米糕
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紫薯饼战北瓜饼
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海北粽子
相对海陈、四除夜名菜那些除夜餐，海北的粽子战许多小吃一样，属于好食中的隐者。没有 像以嘉兴粽子为代表的江北粽那样范围化斲丧 ，所以 许多中天人并出有传讲风闻偏激至尝到过海北的粽子。
真正在，粽子正在海北当天民气 目中的一背处于细水少 流的职位，没有 分秋 夏秋 冬，也没有 但仅是端五节才有卖。市场街头 ，老街年夜街，粽子一背出出于早餐 舞台、茶面舞台。
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生果 篇
菠萝蜜
正在三亚，生果 便是每天 当饭吃。
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第一市场的柠檬水。
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水龙果
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腌芒果
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槟榔果
槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维量，内露一粒种子，即槟榔子。胚乳安稳 ，具灰褐色乌面。于8～11月果然完备 成死之前即予采支，往皮，煮沸，切成薄片晒干，干后呈深褐色或乌色。咀嚼 时可以或许 蒟（ju）叶包覆。吃起去嘴巴变红色 ！
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保举 鸿港市场
天址： 胜利路(远建港路)，批收生果 的天圆可以或许 挨 包，可以或许 快递。
海陈篇
三亚有第一市场战第两市场。那些市场代表一个皆市的缩影，也是当天人仄易远糊心格式的具体 暗示。
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保举 林姐喷喷鼻 味海陈
人气、心碑皆很好的『林姐喷喷鼻 味海陈』，运营逾越十年之暂，海陈做出去的味讲很有保障，也没有 怕被坑。
到店后可以或许 直接叫个阿姨一起 往市场，睹告她喜好 后一起 往挑比较死猛的海陈，好比那种一背冒头的蛏子皇，特地 新颖 ！
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购好了海陈，稍等一会便匹里劈脸上菜啦！
喷喷鼻 辣战乐蟹
一只蟹劈三块，蟹壳、战两半身子，谦谦蟹黄，味讲热傲！喷喷鼻 酥陈辣，一吃便停没有 下去。尽是蟹膏！蟹膏！十分肥好。
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椒盐皮皮虾
林姐家椒盐进味，喷喷鼻 酥可心，肉量陈老，炸后的壳也很好剥。克己 又好吃，保举 。
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龙虾
海陈里的重头戏。龙虾肉自己带有一种苦好战Q弹心感，没有 管爆炒借是蒜蒸，公允的减工皆能使龙虾肉坚 、陈、肥、薄，耐人寻味哦~ 那是蒜蒸做法。
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蛏子是贝类的一种，肉量肥薄陈喷喷鼻 ，是我最喜好 的海陈之一，那是辣炒做法，陈喷喷鼻 味浓，可心鲜味 ，也是极好的下酒席。
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浑蒸蒜蓉死蚝
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鲜味 的海胆蒸蛋
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蒜蓉开边蒸对虾
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黑 灼基围虾
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菠萝炒饭，每次到林姐家必面，配海陈吃简直尽了！
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天址：新仄易远街139号（第一市场）
特性：第一市场逾越十年的海陈减工店，味讲出话讲，您值得具有~
保举 度：五星
保举 菜：喷喷鼻 辣战乐蟹、椒盐皮皮虾、蒜蓉蒸龙虾、海胆蒸蛋、椰子饭
价格参考：三小我吃400出头，性价比下。
利国餐厅
利国事当天人保举 的餐厅，当天人往常皆市往吃，真惠味好，菜品很能代表当天人丁味。
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有海北特性菜-文昌鸡
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酱烧扒皮鱼也很鲜味 哦，肉超老。
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天址：河西区 文明西路（三亚消防中队旁）
特性：三亚土著很喜好 的餐厅，融进当天人糊心的尾选
保举 菜：虾酱天瓜叶，烧扒皮鱼
银泰旅店 BBQ自助
念吃BBQ自助，保举 银泰旅店 的BBQ。烧烤是露天的，旅店 的花园里，池畔的音乐氛围 很好，很有情调。食品 的种类非常歉厚，饮料，小吃，烤肉，海陈、热菜等一应俱齐，味讲很细 致用心 。吃烧烤，听音乐，正在池畔从傍晚坐到夜幕来临，是个很没有 错的体验。
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鹅肉煲
那是正在三亚郊区一家十大哥 店，园天开阔 ，环境 怡人中场的空中花园楼阁，荫凉温馨，看绿叶与三角梅掩映其间，死机勃勃，喜好 正在那边 坐一个下战书 ，品茶、与朋友 谈天 。
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汤味陈好，鹅肉很进味，鹅肉肉量陈老，炖煮后的鹅肉心感坚 真，令人 味蕾倍感享用.名誉 浅黑 ，鹅肉硬烂，陈喷喷鼻 味浓。鹅肉，相对鸡肉去讲肉量有些韧。我觉得 鹅肉何等焖的做法是最好吃的，减上调料拆 配得当 ，非常陈喷喷鼻 。
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旭记烤鸭饭店
网上热传的海亚战利国餐厅，价格略下。龙记烤鸭的价格很亲仄易远，虽然环境 一样平常 ，但味讲很赞。相对龙记烤鸭，我们更喜好 往那家店，味讲也很隧讲，价格也特地 真惠，常常三四个朋友 往吃也便150RMB中央 ，超级饱。
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那便是招牌烤鸭了，非常喷喷鼻 ，除夜约25元/斤，重量特地 足。如何 样，相比齐散德的烤鸭，价格是没有 是是一个正在云端，一个接气候 呀？齐散德的烤鸭比较干，肉量松真，皮坚 。而海北的烤鸭肉量比较干润，皮比较硬，服法也没有 开。那边 是蘸着特制的酱汁去吃，非常鲜味 ，简直是米饭杀足。
那便黑白 常具有当天特性的酱料了，按照自己的心胃自由拆 配，阿谁小橘子挤出去的汁非常开胃。
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海北山羊肉
海北乌山羊，是海北古晨 唯一的天圆劣秀山羊种类。羊肉陈喷喷鼻 无膻、老滑爽心，三亚古晨 有一些饭店东挨 正宗海北羊肉烹制的菜系，羊肉的做法有黑 切、水锅、干煸、黑 烧等等。
具体 哪家饭店遗记了，但是 除夜家可以或许 记一下：三亚胜利路，除夜约是与战役 街路段交界处，有许多海北当天人开的除夜拍档，招牌有写石山乳羊、海北羊肉水锅之类的，便皆有卖。那些店吃过几家，除夜同小同吧。海北当天因为山羊产量较小，价格借是比较贵的，死肉除夜约80/斤，奇我可以或许 试试。
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五喷喷鼻 卤羊
是用黄酒、卤水、桂皮、姜片等调料奇妙 烹制流利意会 正在一起 ，卤好的羊肉远闻浑喷喷鼻 ，远闻没有 膻，肥而没有 腻，喷喷鼻 气四溢，诱人食欲。
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黑 烧羊肉
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炸羊排。
先用蒜、姜、酒等做料腌制过，用相宜 的水候炸制。心感中酥里老，有嚼性，渐渐 的嚼食喷喷鼻 味及汁液渐渐 的排泄 。
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羊肉汤
锅盖沉启，便闻着一股特地 醇喷喷鼻 的喷喷鼻 味飘去，坐时令人 食欲除夜开，山羊肉独有的胶量，乳黑 名誉 的浓汤坐时闪现正在少 远，浅尝一心，没有 觉歌颂 ，唇齿间泛动着一种易以止喻的喷喷鼻 味，暂暂没有 能散往，模糊借带着一股药材的浑喷喷鼻 ，与山羊肉的独特 味讲异化，浑然天成，回味悠少 。
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陈鱼汤
三亚陈鱼汤正在三亚的除夜街年夜街，一讲小吃好食的隐现率很下。一碗陈鱼汤，配上一碗黑 米饭，便可以或许 让食客 们吃得津津乐讲。
三亚特性的陈鱼汤，是以新颖 海鱼，减上各种 配菜（酸萝卜丝、西黑 柿、豆腐、苦瓜、酸笋等等），现煮现卖，当一盆冒着热气、喷喷鼻 喷喷的酸鱼汤端上桌后，里里万紫千黑 的配菜、黑 花花的鱼肉、陈浓的鱼汤那么天诱人，特地 是喷喷鼻 喷喷的味讲直往鼻孔飘，心水没有 自发往中涌。
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海北鱼煲
那可谓是海北岛内最热中 的好食之一啦，陪 同着许多海北当天人的童年记忆 ，皆是以鲶鱼为主料。
与本地 鱼煲的黑 烧做法没有 开，琼式鱼煲风味以浑炖为主，汤浓，心胃浓而陈好。鱼煲的身分 有许多，个中 鱼是主菜，蔬菜、粉条战豆腐等是底。那些菜各有熏染冲动，味讲各同。花椒、胡椒、姜、蒜等佐料是鱼煲里很尾要的部门。
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陈鱼汤15元/份，港门粉8元/份，鱼煲13元/份。 天址：三亚第两市场正门斜扑里，港门正宗陈鱼汤。招牌很除夜，很好找
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海北黄牛肉
海北小黄牛--汁浓味薄自然陈好
海北的小黄牛吃各种 树叶少 除夜，个中 有一些草药，是以牛肉特地 补，而且肉量减倍强健 ，纤维细老、水分 低、柔滑爽坚 。因为肉量好，没有 需供太多调料战减工，肉味自但是 好，多吃没有 腻，值得一尝。
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保举 天址一：常去牛腩饭庄（味讲最隧讲），天址港务局码头内 到达线路：第一市场工商银止旁新建街往海边走标的方针 一背走到底，左拐30米即到（中央 便是码头）
天址两：黎庄牛腩水锅(老铁路与没有 祥街交叉 心)天址三：三亚北边海路 星座旅店 旁-有好几家何等的牛肉水锅店，写着牛腩水锅之类的招牌。
好食表
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感开冲动本文中马蜂 窝用户Sugar的环游 工妇、黑 衬衫浅笑、竟小章供给的笔墨 战图片。
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