老水靓汤的做法
1.新颖 土伏苓往皮，削小片，尽可以或许 削薄一面，真践用量远比较片上多哦
2.猪骨泡洗净净，飞水
3.土伏苓、猪骨放进沙煲，减开水得当 、姜一块，除夜水烧开后，撇往浮沫，滴进喷喷鼻 醋两三滴，转最小水煲3小时以上，闭水前减少少盐调味便可。（左边 的是土伏苓煲猪骨，左边 的是土伏苓煲老鸭）
简朴介绍 一下土伏苓煲老鸭汤做法：
1.老鸭一只洗净斩块，往掉 踪降部门带油脂的皮，用几片姜战料酒腌20分钟往腥。后里飞水战煲汤的轨范跟煲猪骨没有 同，煲老鸭可以或许 减进得当 绿豆战陈皮，味讲很浑喷喷鼻 ，没有 喜好 的也能够 或许 没有 减
2.那是第一天煲的土伏苓猪骨汤
3.那是第两天的土伏苓煲老鸭汤。清晨 拍照 成果很好 ，没有 中减了绿豆色彩 自己也是恰好 绿的
厨房小知识
上图是两种没有 开的土伏苓，左边 色彩 收黑 （已往皮）的那种煲出去汤更浑苦一些，左边 是带皮的，往皮后恰好 黑 一面，煲的汤稍稀 一面，味讲稍浓一面。
