对阿谁 意除夜利肉酱派心仪良暂了。
上周终究竟 了局 有机遇做了一次。
悍然跟我设念中一样的好吃~~十分好吃

土豆便可以更换 主食了,没有 用再吃米饭甚么 的便很饱了。
表层的薯泥烤的有些坚 ,然后里里是浓薄的茄汁味肉酱。
二者 混着吃,真是将远辱 坏俺的味蕾了。

肉酱:肥猪肉终300g,番茄2个,番茄酱30克,洋葱1/2个,除夜蒜4瓣,喷喷鼻 草大批,现磨乌胡椒碎1/2勺,盐得当 ,花死油大批。
土豆层:土豆2个,黄油20克,牛奶40克。
1、先将猪肉剁成肉终。洋葱切碎,除夜蒜切碎,番茄切块。
2、锅中倒进大批的油,先放除夜蒜战洋葱进往爆炒出喷喷鼻 味。
3、再继绝倒进猪肉终炒到色彩 收黑 。
4、倒进番茄,再减面番茄酱,炒到番茄变硬后减进大批的水,再倒进一面面喷喷鼻 草。
5、继绝减进乌胡椒碎。
6、肉酱煮滚转小水炖30分钟以上,再减盐、糖调解味讲。末了 开除 夜水炬汤汁支浓稀 便可。
7、土豆往皮切小块蒸死,趁热压成泥。
8、减黄油、牛奶、盐、胡椒粉异化拌匀备用。
9、烤盘内衰进肉酱垫底,再盖上土豆泥,用叉子正在大要刮划出纹路。
10、烤箱预热200度,中层高卑 水烤30分钟,大要上色便可。
啰嗦两句:
1、肉酱必定要炒到水分 快干了为止,可则烤的时间 很随便 沸腾溢出
2、喷喷鼻 草出有的话便没有 用减了。
3、肉酱中也能够 或许 减进青豆或其他胡萝卜
4、土豆泥中的黄油战牛奶可以或许 按照自己的环境 增减。
