“还乡，家人丁述的一讲凉菜，之前海带或腐竹离开 凉拌皆吃过，两样战开一起 减面黑 肠便是家人丁中的鲜味 了，借好，吃的人皆借对劲！ ”
食材明细
腐竹50克、海带丝150克、黑 肠1段、喷喷鼻 菜得当 、辣椒油1勺、蒸鱼豉油2勺、黑 糖半勺、陈辣粉得当 、喷喷鼻 油大批。
微辣心胃--拌工艺--一小时耗时--简朴易度
海带拌腐竹的做法轨范
1
筹办的本料。
2
腐竹先用净水 泡收。
3
海带减大批盐抓，捏，再净水 冲洗净净，剪小段。
4
水烧开，减大批盐，泡好的腐竹下往煮1分钟中央 捞出。
5
再直接将海带丝减进烧开捞出。
6
两样主食材完备 沥干，放凉。
7
减进黑 肠片，喷喷鼻 菜段，战统统 的调味料。
8
完备 拌匀便可以了。
小诀窍
1.喜好 酸的借可以或许 减面醋。 2.海带战腐竹煮的时间 时分没有 要少 ，太烂心感短好。 3.海带战腐竹放凉的进程 可以或许 用冰水泡下，可以或许 省时分。
操做的厨具：煮锅、炒锅
