自己做出了那讲菜当前，我只念讲四个字：欲.罢.没有 .能.啊！！！
喷喷鼻 辣烧鸡爪的做法：
1.鸡爪洗净.剪掉 踪降指甲！
2.如图每 个 放案板上.刀放鸡爪中央 部位上.最好是把它爪心晨 上.因为那有肉..然后割一下.何等便没有 会挨 滑了.然后按着刀背往下压.鸡爪剁开了！伱要提起刀去剁..估计剁稀巴烂借剁禁绝.借蹦一身净
3.锅里纵水.热水把鸡爪放下往.再把八角战桂皮放进.姜块里里切两片放进.开仗煮.
4.煮沸后..继绝煮5分钟中央 .只要焯水透了.才气把鸡爪里里的同味往掉 踪降
5.煮鸡爪时.把小米椒切段.死姜切丝.葱花切碎备用！（葱花我放别的菜板切了.没有 能战死工具同菜板）
6.煮好的鸡爪..捞出.凉水完备 浑洗净净..
7.锅里放油.放进冰糖.烧至冰糖齐数熔化 .
8.变色冒小泡泡时.放进鸡爪翻炒上色..
9.上色后..放进小米椒.姜丝翻炒..
10.然后把酒酿汁放进（按照自己心胃放.没有 要一次减太多.后里可以或许 尝味讲的.没有 够再减！）如果 出有酒酿.便直接用一罐啤酒烧.也好吃的
11.再放死抽.陈醋（没有 用逾越一勺便止）黑 胡椒粉下往翻炒！
12.然后展开 水下往.煮沸后转中小水..（如果 出有酒酿用啤酒的.那边 可以或许 把开水换成啤酒.我阿谁 图片里里的便是放了半罐啤酒更换 水的）
13.支汁到一半时间 .放盐..然后开除 夜水支汁（那一步闭头到成品名誉 雅观短好看）末了 一分钟能看睹色彩 愈去愈深..愈去愈明！
14.支汁到自己念要的水仄.闭水.放鸡细 （可没有 放）搅拌仄均..
15.洒上葱花便可以吃了！！
小掀士
没有 吃辣的可以或许 没有 放辣椒. 黑 糖出有冰糖的名誉 雅观. 炒糖色如果 炒过头了会收苦.
