圣诞之际，念吃的好食也愈去愈多，来日诰日 好食达酬谢除夜家克己 一份圣诞鲜味 ：干煎黄花鱼，为各路吃货奉上 具体 建制轨范！
食材：黄花鱼500克 橄榄油得当 酱油2汤勺 细 盐得当
做法：
1.备好食材，黄花鱼往除鱼肠鱼鳃，用细 盐腌制30分钟;
2.再用净水 冲洗一遍;
3.往除鱼背里的油脂战乌膜，洗净后沥干水;
4.用吸油纸吸干水分 或自然晾干水分 ;
5.锅里倒进橄榄油;
6.放进黄花鱼小水缓煎;
7.煎至两里焦黄色;
8. 几次再煎一次，煎至皮焦肉老，用筷子戳一下皮没有 会破益便可铲起。
食尚小掀士：煎鱼要耐心 ，匹里劈脸时可以或许 除夜水煎片刻 ，鱼皮定型后要调小水继绝煎一会，没有 成慢着翻里，可则鱼皮没有 能贯串毗连完备 ，水除夜了随便 煎糊，影响卖相战心感，海鱼购回后用细 盐腌制30分钟，可以或许 进味更透，虽然也能够 或许 配上一碟酱料一起 试用，按大家喜好 吧~
本标题 成绩：干煎黄花鱼
