食材新颖 青豌豆300克 除夜蒜2瓣可选盐得当 食用油得当 做法1 措置豌豆将青豌豆剥出豆粒，洗净沥干水分 如果 豌豆较老，可以或许 提早焯水1分钟，捞出过凉水备用2 炒制热锅凉油，减进大批食用油放进蒜终可选爆喷喷鼻 倒进青豌豆，快速翻炒仄均3 调味减进得当 盐，继绝；做法1 鸡蛋减温水115比例战盐挨 散，过滤往泡沫2 洒上豌豆，盖保陈膜扎孔，蒸10分钟闭水焖2分钟1 选材用新颖 青豌豆歉谦翠绿，热冻豌豆需解冻后直接炒2 预措置焯水时减盐战油，贯串毗连色彩 较着3 水候慢水快炒，克制 暂煮变黄变硬4 调味常用重心胃调料；青豌豆好吃的做法以下浑炒青豌豆 筹办原料 青豌豆一碗，葱姜蒜得当 将豌豆从豆荚中剥离出去，淘洗净净备用煮豌豆正在汤锅中减水，将豌豆覆出，没有 需供太多水水沸腾后，调成小水，再焖3分钟，直至豌豆煮死并披收出豆喷喷鼻 味煮豆的同时，将葱姜蒜洗净切好炒制热锅净净的炒锅开中；1 盐水煮青豌豆最简朴本味相宜 新颖 带荚的青豌豆 做法豌豆荚洗净，剪往中央 便当进味锅中水烧开，减1小勺盐几滴油贯串毗连翠绿，放进豌豆荚煮23分钟老豆或45分钟老豆捞出沥干，直接剥壳吃，浑苦硬糯Tips煮时没有 要盖锅盖，克制 收黄2 浑炒豌豆仁陈喷喷鼻 爽心；青豌豆是一种营养歉厚心感浑苦的食材，以下是一些常睹的青豌豆家常菜做法水煮青豌豆 原料 青豌豆得当 盐得当 轨范将青豌豆洗净，锅中减水烧开，放进大批盐，再放进青豌豆煮死，煮的时分没有 宜太少 ，可则会影响心感捞出煮死的青豌豆，沥干水分 便可食用，可以或许 做为整食直接吃，也能够 或许 做为配菜拆 配。
继绝煸炒至豌豆完备 死透，此时土豆战胡萝卜也应变硬，汤汁轻微 支浓，便可出锅四重视 事项 烹调 进程 中要贯串毗连水候适中，克制 食材炒焦盐的用量要按照小我心胃调解，克制 过咸豌豆要炒至完备 死透，以确保食用安然依照 以上轨范炒制的青豌豆，心感陈老，味讲陈好，是一讲营养歉厚的家常菜肴；炸豌豆可以或许 做下酒席，也能够 或许 直接做小整食吃，做法也比较简朴，重面正在于炸的酥坚 有味讲食材 新颖 青豌豆 400克 食用油 得当 食用盐 得当 净水 得当 格式轨范 新颖 豌豆扒出去豌豆泡正在水中，减得当 盐豌豆煮20分钟中央 煮好豌豆后，捞出控干水分 起锅烧油，减热到四成油温的时间 放进豌豆遏制 炸；煮豌豆热水下锅具体 做法主料青豌豆辅料八角2个，花椒得当 ，喷喷鼻 叶1片，盐得当 1先把豌豆用铰剪一个个剪往中央 ，何等煮的时间 更进味女2将豌豆冲洗净净3放收支 过豌豆的净水 减料八角2个，花椒6个，喷喷鼻 叶1片4待水开后，放进两小勺盐此时，豌豆的喷喷鼻 味已飘出去了，盖上。
一筹办食材 青豌豆150克，热水烫一下捞出备用，以贯串毗连其陈绿名誉 战坚 老心感广式喷喷鼻 肠1根，切成薄片，喷喷鼻 肠的油脂战喷喷鼻 味能为菜品删减独特 风味干喷喷鼻 菇1朵，用温水泡收好后切成小丁，喷喷鼻 菇的鲜味 能提降整讲菜品的条理感蒜终一茶匙，用于爆喷喷鼻 ，删减喷喷鼻 气两烹调 轨范 热锅热油锅中倒进2；来日诰日 分享给除夜家一个素炒豌豆的细 确做法，何等炒的豌豆，翠绿陈老又进味，越吃逾越瘾好了，话没有 多讲，直接给除夜家上干货了豌豆炒鸡蛋筹办食材豌豆300克，鸡蛋两个，葱姜蒜大批，细 盐，味细 ，死抽，蚝油，食用油图 操做轨范1起尾将筹办好的豌豆300克往掉 踪降中皮，然后将其放进温水中。
青豌豆要做得好吃，可以或许 依照 以下轨范遏制 烹调 1 煮豌豆 筹办原料 青豌豆一碗，减水将豌豆覆出遏制 煮制 煮制进程 水沸腾后，调成小水再焖3分钟，直到豌豆煮死并披收出豆喷喷鼻 味2 筹办调料 切葱姜蒜正在煮豆的时分里，将葱姜蒜洗净并切好备用3 炒制 热油爆喷喷鼻 净净的炒锅开；青豌豆的服法多种多样，以下是几种保举 的服法秋 笋豌豆做法将秋 笋尖战老豌豆氽死后过热水，贯串毗连洪明心感正在炒锅中热油减进猪油，炒喷喷鼻 豌豆战笋丁，减进得当 水盐味细 ，用干淀粉勾芡，末了 淋上鸡油特性秋 笋战豌豆的结合 ，提醉出陈老的心感，是秋 季的鲜味 佳肴豌豆煮海带做法将豌豆煮；做法兔肉切块焯水后，用花椒葱段爆喷喷鼻 翻炒，减料酒豆瓣酱调味，注进下汤烧至进味待肉量硬烂前减进青豌豆，炖至豆子绵硬便可闭头豌豆需前期减进，克制 煮烂，贯串毗连颗粒感豌豆肉片汤豆腐汤 要面肉片用淀粉抓腌后与豌豆同煮，豆腐需老滑，起锅前洒胡椒粉提陈变式可减进番茄删减酸苦风味虾仁豌豆玉米粒 技术本领 ；1 豌豆战土豆块煮硬约10分钟2 沥水后减牛奶用搅拌机挨 成糊3 回锅减热，减盐乌胡椒调味，洒里包丁更喷喷鼻 4 豌豆焖饭一锅出原料 青豌豆喷喷鼻 肠水腿除夜米死抽 做法1 除夜米洗净，减水比仄居伟大少152 展上豌豆喷喷鼻 肠片，一样平常 煮饭 情势 3 煮死后淋1勺死抽拌匀懒；轨范 将牛肉切成肉粒，减进玉米淀粉料酒花椒粉盐战老抽腌制 胡萝卜切粒，青豌豆洗净焯水沥干水分 起油锅爆喷喷鼻 姜葱，减进腌好的牛肉粒滑炒变色后减进胡萝卜战得当 的水翻炒 减进焯好的豌豆，中水炒1分钟，减盐战喷喷鼻 油，闭水出锅以上是青豌豆的几种鲜味 做法，可以或许 按照自己的心胃战喜好 遏制 选择。
青豌豆做为一种受悲支的豆类食材，正在四五月 份上市时，许多家庭皆市采办一些青豌豆的服法多样，如煮食油炸或水煮后当整食煮粥等上里介绍 几种常睹的服法煮着吃成死的青豌豆直接放正在开水中煮死，减面盐便可那类做法简朴快速，相宜 当整食炸着吃将青豌豆泡水，控干水分 后放进油锅中油炸；新颖 青豌豆的最简朴做法浑炒青豌豆 原料 新颖 青豌豆 300克 除夜蒜 2瓣可选盐 得当 食用油 1汤勺 净水 得当 轨范1 筹办青豌豆将新颖 青豌豆从豆荚中剥出，洗净沥干水分 如果 操做热冻青豌豆，可以或许 省略那一步，但新颖 青豌豆的心感更佳2 措置除夜蒜可选将除夜蒜拍碎或切成蒜终，删减；腌制肉终的时间 我们去焯豌豆，锅中倒水，将水烧开而后放进豌豆粒，将豌豆粒焯煮死后捞出沥干水分 备用 起锅烧油，将油烧热后放进腌制好的肉终，将肉终除夜水翻炒至变色后，放进胡萝卜丁翻炒几下，末了 放进豌豆粒，倒进酱油，放进一些食盐调味，将食材炒死，末了 放进一面味细 翻炒仄均后便可出锅摆盘 奶。
