1.莲花馄饨
2.北圆元宝馄饨
3.温州除夜馄饨

4.花莲扁食包法

5.绉纱除夜馄饨
6.广式云吞包法
做馄饨的诀窍1、减鸡蛋的馄饨皮更筋讲!
每500克里粉减拌一个鸡蛋,馄饨皮挺刮没有 粘连。
2、热水里团心感好!
里战水比例为2:1,也便是500克里粉用250克水,如果 念要里硬一面女,便轻微 多减一面女水。活好的里要醉足醉透,最好中央 揉几次,揉完了再醉。
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6.广式云吞包法
做馄饨的诀窍1、减鸡蛋的馄饨皮更筋讲!
每500克里粉减拌一个鸡蛋,馄饨皮挺刮没有 粘连。
2、热水里团心感好!
里战水比例为2:1,也便是500克里粉用250克水,如果 念要里硬一面女,便轻微 多减一面女水。活好的里要醉足醉透,最好中央 揉几次,揉完了再醉。
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家常菜谱 2025-12-16 0 0
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