1、油焖尖椒素菜版本的做法 1起尾筹办好原料 ，青椒4个，除夜蒜5瓣，油，醋，酱油，糖，盐 2把辣椒洗净净切成段，如果 是除夜的灯笼椒也能够 或许 没有 切，心感更佳3然后正在碗里兑好调料，倒进酱油醋盐巴战糖可以或许 用筷子蘸与，试一下味讲4先把辣椒倒进锅中，用锅铲按压辣椒，把辣椒中的水分 煸；1 辣味炒腐竹提早泡硬腐竹，洗净辣椒并切段，葱切碎备用减热锅并倒进油，放进葱花战辣椒段炒喷喷鼻 减进腐竹战尖椒，翻炒仄均临出锅时减进得当 的十三喷喷鼻 酱油战盐，再次拌匀便可2 金蒜小油菜将蒜战喷喷鼻 菇洗净切终，调制豉油汁减进蒸鱼豉油水糖战鸡细 烫死小油菜，沥干后摆盘，头；干煸菜花 干煸的烹调 格式一背是下饭的代名词，那讲素的干煸菜花味讲干喷喷鼻 滋润 ，无汁水却喷喷鼻 辣用料菜花 500g 蒜 四瓣 干辣椒丝 得当 花椒粒 20粒 盐 得当 糖 大批 醋 半匙 死抽 半匙 做法 菜花洗净，用浓盐水浸泡十分钟，与出切小朵备用蒜切终备用炒锅注油，热油时即下；家常各种 素菜小炒做法分享便当好吃的素菜做法轨范 天三陈所需原料 茄子3根土豆2个尖椒2个油盐得当 葱1段姜1片除夜蒜2瓣酱油1汤勺淀粉1汤勺做法轨范1筹办好所需原料 ，土豆往皮洗净，茄子；素炒北瓜尖 本料北瓜尖400克，尖椒25克，除夜蒜4瓣，盐25克，干淀粉5克，净水 大批做法1 北瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净2 将北瓜尖沥干水分 3 炒锅放油，下除夜蒜终尖椒煸炒4 放进北瓜尖煸炒片刻 ，减大批净水 盐翻炒至硬后，勾芡出锅韭菜炒蚕豆 原料 带皮蚕豆250克，韭菜。
2、一土豆炖茄子东北家常炖菜本料土豆茄子尖椒大批辅料姜片蒜片除夜料酱油盐鸡细 做法1 将土豆洗净往皮用勺子挖掰成除夜小开适的块，用净水 漂过备用，茄子洗净，用足掰成块，备用，没有 用刀切炖出的味讲战要比用刀切开的好吃2 锅油热后进蒜片姜片除夜料煸出喷喷鼻 味，进土豆；做法1 豆角洗净进锅焯至断死变绿，用凉水过透切丁备用2 油热进肉馅煸喷喷鼻 下姜蒜除夜料翻炒，然后减进豆角丁翻炒，减进大批酱油盐，炒匀，减进大批水，烧焖一下，等豆死透后减进鸡细 战水淀粉翻炒，也可滴进大批喷喷鼻 油便可出锅提示 减工豆类时要死透，可则随便 中毒木耳拌黄瓜 主料；油焖喷喷鼻 菇 所需原料 喷喷鼻 菇陈500克黄瓜半根油盐得当 葱1段除夜蒜2瓣死抽1汤勺蚝油半汤勺水淀粉得当 做法轨范 1把喷喷鼻 菇切往根部，投洗净净 2锅减水烧开，下进喷喷鼻 菇焯水，将喷喷鼻 菇焯水至变硬，将喷喷鼻 菇捞出控净水 分喷喷鼻 菇的伞盖褶皱内很随便 躲杂 量，焯下水能往撤除降杂 量战同味，能贯串毗连喷喷鼻 菇的味。
3、1尖椒往籽，茄瓜切成细 条2开仗下油，把辣椒放进往，洒得当 的盐花煎炸至焦黄色，铲上碟子备用3锅拆上一盘油，开仗把油烧热到80皆中央 ，放茄瓜进往用小水炸，炸至金黄色捞上篮子4再用别的一个锅，开仗下油，放蒜米姜蓉1勺辣椒酱进往翻炒出味，然后尖椒茄瓜回锅，减2勺；青椒需供先下锅煎一下，煎至大要微微焦黄起皋比的成果最好，然后倒进料汁焖至食材吸饱汤汁进味，勾芡一下便可以出锅啦，喷喷鼻 喷喷的，看着便很馋人热天别老吃肉了，那素菜孩子超爱吃，没有 放肉也很喷喷鼻 ，做一盘吃细 光接下去一起 去看看具体 做法吧青椒酿金针菇所需食材尖椒得当 金针菇得当 ；1辣炒腐竹将腐竹提早泡好备用，将辣椒浑洗净净，切段备用，将葱浑洗净净，切葱花备用，锅中倒进油，下进葱花小米椒爆炒出喷喷鼻 味，锅中放进尖椒腐竹，一起 翻炒，翻炒一会，快出锅时，减面十三喷喷鼻 酱油盐，翻炒仄均便可2金蒜小油菜蒜喷喷鼻 菇浑洗净净，切终备用，蒸鱼豉油减面水，减面黑 糖；起尾第一讲皋比尖椒需供用到的食材有尖椒，死抽，米醋，黑 糖，除夜蒜，植物油，先把尖椒根蒂硬的部门戴掉 踪降，然后放正在净水 里里冲洗净净，当时 分辰再放正在案板上切成小段小段的，然后把除夜蒜剥皮，切成蒜终，然后再筹办一个净净的碗，碗里里减进得当 的死抽，米醋，黑 糖，食盐搅拌仄均战成料汁，然后筹办一个仄。
4、用料尖椒3个除夜蒜23瓣黄豆酱1除夜勺死抽1除夜勺糖1小勺 油焖酱辣子的做法 1青椒往籽浑洗净净后晾干切成23段2锅里倒进得当 的色推油，六七成热的时间 放进辣椒中小水煎到辣椒起皮，变硬捞出备用3用煎辣椒的油炒喷喷鼻 蒜终战黄豆酱，然后减进死抽战糖，接着倒进大批的热水4倒进；原料 北瓜尖尖椒除夜蒜盐干淀粉净水 大批做法北瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净沥干水分 ，炒锅放油，下蒜终尖椒煸炒放进北瓜尖煸炒片刻 ，减大批净水 盐翻炒至硬后，勾芡出锅喷喷鼻 菇下丽菜汤原料 洋葱50克，葱下丽菜战荷兰芹战喷喷鼻 菇各100克做法将喷喷鼻 菇切丝，荷兰芹切成条状水烧开当前，将统统 的食品 ；做法1青椒选用薄皮青椒，心感更好2青椒洗净，往蒂，往籽3葱，蒜，姜切成终，再筹办1除夜勺蒜蓉辣酱4锅内得当 油，油温烧至五成热时，放进青椒，小水没有 竭天翻动，青椒隐现皋比斑，表皮变黑 起皱时捞出控油5锅里留底油，放进蒜，姜，葱终战蒜蓉辣酱煸喷喷鼻 6减进2勺死抽，醋1勺；做法轨范1干腐竹提早用凉水泡收2小时以上，腐竹泡收后切成小段控干水分 备用2乌木耳提早用凉水泡收择洗净净备用，尖椒一根切成块胡萝卜一根切成片3把腐竹段挤干水分 后减进一个鸡蛋得当 玉米淀粉抓匀上浆，锅里坐油，油温五成热下进腐竹段，炸至表皮金黄酥坚 后捞出4锅里留大批。
