Part 01 开胃凉菜，尽隐激情亲切 悲迎 荤菜凉拌牛肉，十锦 开菜，柠檬三文鱼沙推，伉俪肺片，黑 油耳片，凉拌海蜇头，怪味兔肉，麻辣鸡丝，爽心毛肚，五彩水晶冻，山椒凤爪，喷喷鼻 椿陈虾，海味十锦 ，喷喷鼻 辣牛肉，拌单丝牛肉，卤味千层耳，川味心条，黑 油肝花，黑 切小肘，凉拌羊肉丝，青豆肉皮冻，五彩鸡肉粒，七彩。
借是没有 如热菜里那么仄宁，但架没有 住糖战醋的拆 配太范例，糖补偿了醋的酸涩，醋化解了糖的苦腻调味汁的时间 ，重视 要把糖充真搅匀盐3克糖30克醋70克喷喷鼻 油10克调好后看起去乌乎乎的，出格式，醋嘛，便是那色彩 调匀便便雅观了，用去调素材最好，或是海蜇头皮冻何等比较筋讲的荤菜。
算是荤的吧 一样平常 皆是凉菜为主 是叫 海蜇头 恩坚 坚 的 1海蛰露有人体需供的多种营养身分 ，特地 露有人们饮食中所缺的碘，是一种尾要的营养食品 2露有远似于乙酰胆碱的物量，能扩年夜血管，降降血压3所露的苦露多糖胶量对防治动脉粥样硬化有必定服从4海蛰能硬坚 散结止淤化积浑热。
是植物，虽然是荤菜了。
荤菜按照查询天奇百科隐现海蜇头属于荤菜海蜇是一种除夜型食用水母，属于肉食，所所以 一种荤菜而海蜇头也属于荤菜，因为海蜇头是海蜇的制成品海蜇别名水母，黑 皮子，主产于中国东北内天海蜇一样平常 是单体营漂泊 或拍浮 糊心，少少数种是群体，有的群体可营固着糊心。
没有 是素食海蜇是海死动物虽然是荤菜啦 特地 睹告您哦蜇 别名 海蜇皮，海蜇头形状特性 伞里半球形。
