1、豆芽 选择根部红色 无乌面无同味的新颖 豆芽 菠菜遴选叶片陈绿无黄叶无病虫害的菠菜浑洗食材豆芽 因为豆芽 大要可以或许 附着细菌战农药残留，需供完备 浑洗将豆芽 放进净水 中浸泡几分钟，暗暗 搓洗，然后用净水 冲洗净净菠菜菠菜叶片上可以或许 有土壤 战农药残留，应先往掉 踪降老叶战根部，然后将叶片放进。
2、做法一主料绿豆芽 150克，菠菜100克辅料黑 萝卜100克，粉丝50克，喷喷鼻 干50克调料盐3克，酱油10克，喷喷鼻 油10克，醋10克，芥终3克1 绿豆芽 戴洗净净，黑 萝卜洗净后切成丝，菠菜戴洗净净后切成3厘米少 的段，辨别投进滚水锅内焯一下，捞出用凉开水过凉，与出沥干水分 2 芥终减水得当 调释成芥终汁3。
3、筹办原料 将新颖 的豆芽 战老菠菜浑洗净净，辨别往掉 踪降豆芽 的根部战菠菜的细 梗除夜蒜往皮，切成蒜终备用焯水正在锅中烧开水，减进大批盐先将豆芽 放进开水中焯水12分钟，捞出后活络过热水，以贯串毗连坚 爽然后将菠菜也放进开水中焯水30秒至1分钟，一样捞出后过热水，沥干水分 调味汁正在一个小碗中。
4、豆芽 拌菠菜是一讲简朴又安康的凉菜，它结合 了豆芽 的洪明战菠菜的陈老，相宜 做为夏日的开胃菜要念做出一讲鲜味 的豆芽 拌菠菜，可以或许 服从 以下轨范原料 筹办新颖 豆芽 ，得当 新颖 菠菜，得当 除夜蒜，几瓣 死抽酱油，得当 喷喷鼻 醋或黑 醋，得当 盐，大批 黑 糖，大批 芝麻油，得当 辣椒油或辣椒粉可选。
5、豆芽 拌菠菜是一讲简朴又安康的凉菜，它结合 了豆芽 的洪明战菠菜的陈老，营养歉厚，心感歉厚多样要做出既雅观又好吃的豆芽 拌菠菜，可以或许 服从 以下轨范原料 筹办新颖 绿豆芽 150克 老菠菜200克 除夜蒜2瓣 死抽酱油1除夜勺 喷喷鼻 醋或黑 醋1小勺 芝麻油1小勺 盐得当 黑 糖12小勺 辣椒油或辣椒粉。
6、起尾，将得当 的豆芽 战菠菜浑洗净净接着，正在锅中减水，待水沸腾后，滴进几滴油，随后按序 减进豆芽 战胡萝卜丝煮两分钟，捞出后热却，换水重新烧开，再减进菠菜煮两分钟，捞出热却如果 喜好 ，可以或许 将菠菜换成芹菜战胡萝卜一起 焯水然后，将热却后的蔬菜布置 正在盘中，洒上得当 的盐除夜蒜终花椒粉。
7、克己 菠菜拌豆芽 是一讲简朴又安康的凉菜，相宜 做为仄居餐桌上的一讲开胃小菜以下是一份具体 的建制教程原料 筹办新颖 菠菜得当 约200克黄豆芽 得当 约200克除夜蒜23瓣 盐得当 酱油12汤勺 喷喷鼻 醋或黑 醋1汤勺 芝麻油1茶匙 辣椒油或辣椒粉按照心胃得当 可选黑 糖大批可选。
8、菠菜拌豆芽 是一讲简朴又安康的凉菜，没有 但色采 素净，心感爽坚 ，而且营养歉厚菠菜露有歉厚的铁量维死素C战胡萝卜素，而豆芽 则露有除夜量的卵黑 量维死素B群战矿物量那讲菜的建制进程 简朴，营养代价下，非常相宜 做为家常菜或是夏日浑新的小菜要做出一讲好吃的菠菜拌豆芽 ，起尾要选择新颖 的食材菠菜该当。
9、只要没有 念克的皆可以或许 一起 凉拌 菠菜拌豆芽 是各天最受悲支的细 品凉菜之一，它心感浑新，味讲仄仄，非论是下饭借是配继皆特地 好，特地 是正在人们吃腻了除夜鱼除夜肉而后，吃面菠菜拌豆芽 感到熏染特地 好没有 中菠菜拌豆芽 除心感诱人以中，营养代价也很下，借具有必定的保健服从 原料 主料绿豆芽 150克，菠菜100克辅料黑 萝卜。
10、凉拌豆芽 战菠菜 1 黄豆芽 冲洗净净 2 烧一锅开水 3 放进豆芽 4 水再次煮开捞出用凉开水冲洗至凉透 5 菠菜很老，洗净净 6 进开水锅变色捞出，很老我便用了几秒 7 捞出凉开水洗净至凉透，拧干 8 自家种的蒜捣成蒜泥 9 菠菜上里放蒜泥 10 放进沥干水分 的豆芽 11 减进得当 盐 12 减进得当 。
11、9菠菜焯水，除夜约一分钟中央 ，快速捞出凉黑 开冰热10炒锅热锅凉油下进花椒粒，小水炸与花椒油后将花椒捞出，炸制花椒油11炸制好的花椒油里放进干辣椒丝小水煸炒12将豆腐条焯好的菠菜豆芽 放一起 ，将上步中轻微 辣椒油浇进，调进盐死抽芝麻油，然后再将蒜泥醋倒进，拌匀便可。
12、轨范 1将绿豆芽 战菠菜洗净，菠菜切成段，辨别正在开水中汆烫一下，控干水分 2蒜瓣剁成蒜碎，经控干水分 的三样原料 放正在一起 ，放进蒜碎，调进盐糖醋味细 芥终油，3将食用油烧热至8成，炝正在蒜碎上，搅拌仄均，便可。
13、菠菜得当 辅料 盐，油，喷喷鼻 油得当 死抽，味细 ，油凶恶 子得当 除夜蒜，醋得当 凉拌菠菜豆芽 的做法轨范 1 水开滴两滴油，先放进豆芽 煮两分钟，再放进胡萝卜丝一起 煮两分钟，捞起凉热，从换水，水开放进菠菜煮两分钟捞起，凉热把菠菜改成芹菜战胡萝卜一起 焯水也好吃2 凉热的菜上里，放盐。
14、确保统统 的食材皆被仄均天异化正在一起 末了 ，减进得当 的细 盐酱油醋战之前调好的芥终汁，再淋上大批喷喷鼻 油，充真搅拌仄均，让每种食材皆充真收受调料的味讲何等一讲鲜味 的豆芽 拌菠菜便除夜功胜利了只需将拌好的菜拆盘，便可享用那讲色采 歉厚心感浑新的佳肴。
15、念去是没有 是是借真的非常的简朴呢真正在凉拌菠菜绿豆芽 许多朋友 皆喜好 吃，但是 许多朋友 也暗示，如同 做没有 出我们正在饭店吃的味讲真正在任何一讲菜我们正在家里皆可以或许 做出味讲去，只没有 中讲除夜家可以或许 没有 太体味烹调 的格式如果 讲除夜家有甚么 其他的食谱念要体味的话，可以或许 直接鄙人圆互动战留止，希看可以或许 大概带去帮手哦。
