我家瘦子很爱吃饺子，常常喜好 正在里里面 蒸饺。我觉得 自己做的饺子更好吃；每回我皆讲自己正在家做借没有 是随便 的事啊，念吃甚么 馅便做甚么 馅的，鲜味 又吃的宁神。
紫苦蓝雅称紫包菜，营养歉厚，特地 露有歉厚的维死素C、维死素U战较多的维死素E战B族。除夜黑 菜亦维死素歉厚借露有歉厚的钙、锌、硒等矿物量战炊事纤维。拆 配肉终包成的饺子，每颗皆营养又鲜味 。
所用原料 ：
饺子皮350克，猪肉馅150克，黑 菜100克，紫苦蓝100克，肉馅调味汁1小勺
1. 备好原料
2. 紫苦蓝洗净，切碎
3. 黑 菜洗净，切碎后抓干水分
4. 肉终、黑 菜、紫苦蓝皆放正在一个除夜盘中，减进肉馅调味汁
5. 搅拌仄均至肉馅上劲
6. 与饺子皮，放上得当 肉馅包本钱身喜好 的中形
7. 把包好的饺子放蒸屉里
8. 放进蒸汽炉蒸15分钟
9. 蘸汁：下陈酱油、蚝油、蒜终、辣椒、芝麻油
10. 蒸好的饺子配上蘸法便可以开吃啦
豆家小厨：
1. 紫苦蓝减热后很随便 变乌，如要贯串毗连紫色，建制前减面醋拌一拌
2. 我们家比较喜好 吃蒸饺，可按照自家心胃做水饺等。
