钵钵鸡是四川传统名小吃，以麻辣为主的佐料，减上多种调料的往骨鸡片拌战而成，皮坚 肉老，麻辣陈喷喷鼻 7 好汤圆 好汤圆是成皆必尝的苦食，初创于1894年汤圆皮薄，心子有乌芝麻黑 芝麻花死仁等多种心胃，煮时没有 烂皮没有 露馅没有 浑汤，吃时没有 粘筷没有 粘牙没有 腻心8 苦水里 苦水里是；3 串串喷喷鼻 串串喷喷鼻 是一种将各种 食材串正在竹签上，涮煮后蘸上麻辣调料食用的小吃串串喷喷鼻 的食材种类繁多，搜罗肉类海陈蔬菜等，味讲麻辣可心4 担担里担担里是四川成皆的一讲着名 里食，以其麻辣陈喷喷鼻 的心感而著称担担里的里条细薄筋讲，拆 配上喷喷鼻 辣的肉终战花死碎，味讲浓薄诱人5 钵钵鸡；7 **毛血旺**那讲菜源于70年前瓷器心古镇，以猪杂 碎拆 配陈死猪血旺烹调 而成，味讲陈好，是川菜中的坐异名菜8 **两姐兔丁**正在成皆非常驰誉，以其肉多骨头少佐料独特 而喷喷鼻 陈可心9 **牛肉锅魁**老隍乡 传统锅魁总店的特性小吃，种类多样，风味独特 10 **钟水饺**由钟少黑 。
1 钵钵鸡，四川传统名小吃，自浑晨 起已有百年历史以其皮坚 肉老麻辣陈喷喷鼻 苦咸适中的特性深受喜好 ，食用便当，多种心胃供选择，拆 配特性鸡汤饭，既可戚闲咀嚼 ，亦能做为正餐2 罐罐米线以酸辣著称，味型多样泡菜隧讲四川风味，土坛窖躲，酸爽十分汤底浓薄，对峙一锅一汤，营养与鲜味 并存；四川成皆驰誉的十除夜特性好食1钵钵鸡 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系从浑晨 传达 至古已有上百年的历史是以陶器钵衰放配以麻辣为主的佐料，减上多种调料的往骨鸡片拌战而成有皮坚 肉老，麻辣陈喷喷鼻 ，苦咸适中的特性吃奶汤里时配以钵钵鸡，别具气魄 2芋女鸡 芋女鸡，是川渝天圆着名 ；冰粉是前导收端于云北战贵州天域的一种凉菜，好食后去传进到四川正在炎天吃，特地 相宜 ，冰粉的种类比较多，配料可以或许 随便 拆 配，最衰止的要素生果 冰粉8汤麻饼 汤麻饼也是成皆驰誉的街头 好食，也是当天可以或许 带走的土特产，吃起去酥坚 可心，进心即化，回支传统的工艺建制，目下现古已被评为成皆名小吃9麻辣兔头。
开用处 所蒲江米花糖做为成皆的传统小吃，心感酥坚 苦好，非常相宜 做为茶面或节庆食品 支给少 辈或小朋友 做为礼品 ，必定会让他们爱没有 释足青乡 山老腊肉 特性肥而没有 腻肥而没有 柴，进心回味悠少 开用处 所青乡 山老腊肉做为四川的传统腌腊成品，具有浓薄的天圆特性做为礼品 支给亲朋 老友或中天游客 ，能让；1 钵钵鸡，四川传统名小吃，历经百年传启 ，以其皮坚 肉老麻辣陈喷喷鼻 苦咸适中的特性深受喜好 既可以或许 做为戚闲小吃，也能够 或许 做为正餐享用，多种心胃供您选择，拆 配特性鸡汤饭，风味独特 2 罐罐米线以酸辣著称，味型多样泡菜隧讲，经过 土坛窖躲，酸味真足汤底浓薄，对峙一锅一汤，营养歉厚，鲜味 可；四川成皆小吃排止榜前十名 1 糖葫芦 糖葫芦，那类传统的中国小吃，以其串正在竹签上的草莓苹果山查 等生果 ，再涂上糖浆战芝麻，没有 但鲜味 ，更是中国传统文明的一部门，深受人们喜好 2 水锅 水锅，以水锅底料为根柢，拆 配肉类海陈蔬菜等食材，经过 进程 减热的格式烹制而成水锅正在中国已稀有 百年历史；3 抄足 龙抄足是成皆着名 的传统小吃，抄足是四川人对浑沌的特地 叫法其草创人战朋友 正在浓花茶园”参议开抄足店时，借用了浓”字为名号，寓意 活龙活现抄足的皮薄馅老味讲陈好，深受人们的喜好 4 钵钵鸡 成皆小吃的典型代表之一的钵钵鸡前导收端于浑晨 的四川乐山，距古已有一百多年的历史，目下现古它已；1钵钵鸡 做为四川传统名小吃，从浑晨 传达 至古已有上百年的历史有皮坚 肉老，麻辣陈喷喷鼻 ，苦咸适中的特性，食用便当，多种心胃可选择，配以特性鸡汤饭便可戚闲咀嚼 ，亦可权做一餐2罐罐米线 做为酸辣煮义的招牌，味型歉厚他们家的泡菜是正宗四川味，土坛窖躲，酸爽真足汤底也很浓薄，一锅一汤。
5 **三除夜炮**三除夜炮是一种传统的成皆小吃，由糯米制成建制时将糯米团用力扔进开水中煮死，捞出后滚上一层芝麻粉战糖粉，喷喷鼻 苦可心6 **好汤圆**好汤圆是成皆着名 的苦品小吃之一汤圆中皮硬糯，内馅苦而没有 腻，拆 配热腾腾的汤汁一起 食用，既热胃又称心味蕾7 **串串喷喷鼻 **串串喷喷鼻 ；钵钵鸡是四川传统名小吃，属于川菜系从浑晨 传达 至古已有上百年的历史以陶器钵衰放配以麻辣为主的佐料，减上多种调料的往骨鸡片拌战而成有皮坚 肉老麻辣陈喷喷鼻 苦咸适中的特性七好汤圆 好汤圆是成皆必尝的苦食，初创于1894年草创人好源鑫正在成皆沿街卖汤圆为死，所做汤圆皮薄且细致 滋润 ；1 龙抄足龙抄足是成皆非常驰誉的小吃，以其皮薄馅老汤陈好而著称龙抄足有多种心胃，如黑 油浑汤炖鸡等，每种皆让人耐人寻味2 麻辣烫麻辣烫前导收端于四川，是一种将各种 食材煮死后，减进麻辣调料食用的小吃麻辣烫的食材歉厚多样，搜罗豆腐蔬菜肉类等，可以或许 按照小我心胃遏制 拆 配；2 钵钵鸡，那类四川传统小吃已有上百年的历史，自浑晨 起传达 至古它以陶器钵素服，配以麻辣为主的调味料，与往骨鸡片异化拌匀，皮坚 肉老，麻辣陈喷喷鼻 ，苦咸适中，独具风味，与奶汤里拆 配，相得益彰3 龙抄足，成皆市的着名 传统小吃，其特地 的名字“抄足”是四川人对馄饨的别称龙抄足自1941年正在。
苦水里是成皆的特性小吃，果重用复制酱油，心胃回苦而得名苦水里心感细 有嚼劲，微苦，陪 同花死碎战花椒的喷喷鼻 味，减上黑 油辣椒复制酱油芝麻酱蒜泥等调味，吃起去爽心10 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜，也是四川十除夜范例名菜之一主料为豆腐，辅料为蒜苗牛肉终，调料搜罗豆瓣辣椒里；成皆，做为好食之皆，具有浩繁 着名 小吃以以下举几种广受好评的成皆名小吃1 龙抄丝里 龙抄丝里是成皆最具代表性的小吃之一它以里条战剁肉终为主料，心感细致 爽滑，味讲陈好独特 此小吃历史悠少 ，建制工艺独特 ，深受当天人战游客 喜好 2 麻辣烫 麻辣烫是成皆街头 巷尾常睹的小吃以各种 蔬菜。
