莲藕排骨汤，喜好 喝汤的人皆没有 目死，做为莲藕之乡 湖北的一讲名菜，没有 但仅味讲好，借有必定的浑热消炎、补血养颜的成果，对脾胃热别的好，相宜 人们常常吃，但是 每次弄皆花上必定的时分，但是 也是值得的，小编来日诰日 讲的是一个懒人的做法，莲藕蒸排骨：
第一步：筹办好1：1的猪排骨战莲藕，战死姜、除夜蒜、盐、黑 糖、料酒、小葱得当 ；
第两步：将猪排骨洗净净切小段，锅中放净水 放进猪消弭夜水煮开后捞出用净水 冲洗，沥干备用；
第三步：将莲藕往皮切段，或滚到切块备用，姜切片备用，除夜蒜往皮切片备用；
第四步：用一个可以或许 放进燃气下压锅的较除夜的陶瓷碗，把排骨、莲藕战姜、蒜、盐、料酒、黑 糖、得当 的水搅拌仄均后，下压锅中放上得当 的水，然后架上拆排骨的碗开蒸；
第五步：除夜水烧到出气后，中小水缓烧上20-30分钟闭水出锅，吃葱花的洒上一些，没有 吃可以或许 没有 洒直接开吃；
阿谁 要重视 的是排骨往血水，借有蒸的时间 ，出陶瓷碗可以或许 用没有 锈钢碗蒸，但是 别用那种单层的，如果 是电下压锅的，自己把握 水候，小编出用便没有 知讲如何 节制 了，有枸杞的，可以或许 放上几颗，也没有 错。
以上做法，杂 属小编没有 雅观面，您的闭注战面赞是我的最除夜动力，悲支除夜家留止交流！
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（文/麦海知芳草）
