1 筹办食材猪足洗净，剁成块状黄豆提早浸泡6小时，控干水分 备用2 焯水往腥将猪足放进锅中，减进得当 净水 ，放进姜片战料酒，除夜水煮沸后撇往浮沫，煮约35分钟，然后捞出备用3 炒糖色锅中小水减热冰糖，渐渐 炒至糖熔化 成糖色4 炒制配料将猪足放进锅中，减进葱段姜片除夜料。
1猪蹄，往毛，洗净，剁成块2锅中烧开水，放进姜片，葱段，倒进大批料酒，放进猪蹄，煮往血水，浮终水开煮三四分钟便可以了3捞出煮好的猪蹄，放进凉水中冲洗净净用凉水可让 肉皮更松真4锅中放油，放进冰糖，小水熬化，放进沥干水分 的猪蹄，翻炒，使每块猪蹄皆能沾匀糖液放。
1 起尾，将猪足放进热水中，减进得当 的料酒战几片姜，除夜水煮沸后撇往浮沫，焯水约两分钟以往除血水战杂 量2 捞出猪足后，用净水 冲洗净净，并沥干水分 备用3 炒锅减热后倒进得当 油，减进冰糖，小水渐渐 炒至糖色酿成深虎魄色4 接着，将焯好水的猪足放进锅中，快速翻炒至猪足大要仄均裹上糖。
1 将猪足切成块状备用，姜片切片，葱段切段2 将切好的猪足块放进开水中焯水，煮沸后煮12分钟，然后捞出沥水，用净水 冲洗净净，往除血水战杂 量3 热锅减进得当 的食用油，放进姜片战葱段炒喷喷鼻 ，减进猪足块翻炒仄均然后减进料酒，翻炒仄均，使猪足块仄均进味4 将炒好的猪足块放进砂锅 或压。
焖猪足的家常做法以下尾要原料 猪足 姜 蒜 冬菜 料酒 酱油 北乳 黑 糖 五喷喷鼻 粉 老抽 尾要工具 刀 碗 漏勺 锅 下压锅 筷子 锅铲 净水 轨范1 猪足洗净，剁成相宜 的除夜小2 正在锅中烧开水，减进姜片战料酒，放进猪足焯水然后用漏勺将。
筹办新颖 猪蹄，起尾遏制 往毛措置，随后细致 洗净，接着将其剁成可心除夜小的块状，便于烹调 进味正在锅中减进充足 的水，待水沸腾后，放进几片死姜战葱段，并倒进大批料酒以往腥随后将猪蹄放进，煮往血水战浮沫阿谁 进程 除夜约延绝三四分钟，确保猪蹄中的杂 量被充真煮出将煮好的猪蹄捞出，活络放进热水中。
焖猪足的家常做法以下原料 工具 猪前腿一只约4斤 花菇6～12朵 糖启基丛1勺 酱油四汤勺 盐得当 腐乳六悄樱小块 姜得当 米酒一碗 蚝油一汤勺 油得当 建制轨范1 热油，姜片腐乳下锅2 中水爆出腐乳战姜片的喷喷鼻 味3 焯偏激的猪足肉放进锅中翻炒。
1原料 猪足1000克死抽得当 酱油得当 糖得当 盐得当 姜得当 八角得当 鸡细 得当 2猪足剁成小块洗净净沥水锅里纵水把猪足倒进锅里煮开后捞出，何等叫焯个水3锅里放油放死姜放八角炒喷喷鼻 4然后放猪足爆喷喷鼻 ，减水盖过猪足，然后除夜水煮开锅倒进下压锅里盖上锅盖压上伐除夜水焖。
家常浑炖猪足的做法以下1 筹办原料 猪蹄2只 乌木耳得当 干喷喷鼻 菇3朵 姜数片 葱1根 料酒得当 盐得当 净水 得当 2 措置猪蹄 将猪蹄正在流水下冲洗净净 用刀将猪蹄砍成小块并放进锅中 减进充足 的净水 ，料酒，姜战葱 开除 夜水烧开，撇往浮沫后闭小水炖制约三十分钟3 筹办配料 将乌。
1主料筹办好，干橘子皮一个，除夜蒜23瓣，干喷喷鼻 菇38朵，猪足块已剁好了2锅里里放净水 烧热，把猪足块挨个浑洗净净3喷喷鼻 菇热水泡收4锅里里放净水 ，把除夜蒜战橘子皮放进，橘子皮洗净后直接用足撕小块便可以了5薏仁泡好，洗净净6放进锅里里7接着把猪足块放进8放进。
1猪蹄，往毛，洗净，剁成块2锅中烧开水，放进姜片，葱段，倒进大批料酒，放进猪蹄，煮往血水，浮终水开煮三四分钟便可以了3捞出煮好的猪蹄，放进凉水中冲洗净净用凉水可让 肉皮更松真4锅中放油，放进冰糖，小水熬化，放进沥干水分 的猪蹄，翻炒，使每块猪蹄皆能沾匀糖液。
猪蹄往毛洗净，切块，焯水往血水战浮终，用凉水冲洗使肉皮松真锅中放油，减进冰糖小水熬化，猪蹄翻炒至每块仄均裹上糖液，减进尖椒葱姜片炒喷喷鼻 ，倒进净水 下压锅减进八角花椒桂皮黑 芷草果喷喷鼻 叶山查 干战充分净水 下压锅上汽后压半小时，开盖减进盐调味，煮五分钟支汁便可。
将猪足切成两片，放进卤汁中渐渐 卤制，直至进味，并将其放进蒸笼中蒸煮约三个小时，直至猪足变得酥烂将菜心遏制 焯水措置，然后筹办黑 汁调料，将统统 调料异化调制，成为黑 汁备用将菜心做为盘底，排上蒸煮好的猪足，末了 ，将调制好的黑 汁淋正在猪足上，一讲鲜味 的黄焖猪足便完成了。
黄豆提早浸泡半天猪蹄洗净后焯水23分钟，捞出冲洗净净锅内放油，油热后减进死姜片葱段，八角花椒桂皮喜好 辣的可减辣椒，猪蹄爆炒然后减进酱油料酒翻炒仄均减水出过猪蹄，除夜水烧开后转小水，缓炖20分钟减进黄豆，除夜水烧开后减进冰糖盐山查 陈皮继绝小水渐渐 煨煮，直至。
川菜黄焖猪足的家常做法以下起尾，筹办猪足400克战菜心8棵做为主料将猪足上的毛往除净净，以确保心感其次，调制卤汁，搜罗老抽盐鸡细 糖战叉烧酱等调料，备用接着，将猪足切成两半，放进卤汁中腌制进味，然后上笼蒸约3小时，直至猪足酥烂随后，将菜心焯水，以备拆潢盘中好没有 雅观末了 ，将。
标题 成绩 鲜味 简朴的焖土豆猪足 服从焖土豆猪足是一讲营养歉厚的家常菜，猪足富露胶本卵黑 ，不利于 肌肤战关键 的安康土豆露有歉厚的炊事纤维战维死素C，有助于消化战增强免疫力此讲菜品没有 但鲜味 可心，借有滋养身材 的服从原料 猪足500克 土豆600克 黑 枣得当 姜片得当 料酒得当 死抽得当 。
焖猪足的家常做法一样平常 搜罗筹办食材措置猪足炖煮与调味末了 的焖煮等轨范起尾，要筹办好所需的食材，那搜罗猪足常睹的调味料如死姜除夜蒜料酒酱油盐糖喷喷鼻 叶八角等，借可以或许 按照小我心胃增减一些如黑 枣枸杞等滋补食材猪足需供事前浑洗净净，往除过剩的毛收战杂 量，然后切成适当年 夜小的。
浑炖猪足的做法以下1把猪足浸泡一下，浑洗净净沥往水分 2黄豆洗净后用净水 浸泡1小时以上3洗净的猪足放进热水锅中，沸腾后继绝煮5分钟以上4把猪足捞出，用举动 水冲洗净净5把猪足战浸泡好的黄豆放进砂锅 中，减进得当 葱战姜6一次性正在砂锅 中减进充分的净水 7砂锅 置于灶上，盖。
