50种素菜做法 一韭花豆芽 炒鸡蛋 食材鸡蛋2个绿豆芽 韭花蒜死抽1勺蚝油1勺做法1韭花切段，除夜蒜切片，鸡蛋挨 散2锅中少油下鸡蛋炒散后捞出，下蒜片爆喷喷鼻 ，倒进豆芽 战韭花翻炒几下，下鸡蛋+死抽+蚝油，炒匀便可陈好可心的一讲菜，除夜人小孩皆爱两蒜蓉空心菜 食材空心菜。
建制素菜时，简朴战安康是两个尾要的思索 身分 以下是一些简朴安康的素菜做法蒸煮法蒸煮是最安康的烹调 格式之一，因为它没有 需供增减油脂，可以或许 最除夜限度天保存 蔬菜的营养身分 将蔬菜洗净后，放进蒸锅中，减进得当 的水，盖上锅盖，用中水蒸至死透比方 ，蒸西兰花胡萝卜战花椰菜等浑炒法浑炒是一。
原料 青瓜盐鸡细 净水 做法1 将青瓜切成小块2 热锅凉油，减进青瓜小块翻炒2分钟3 减进净水 煮开，减得当 盐战鸡细 4 小水煮30分钟便可10 炒素菜 原料 洋葱黑 椒青椒黄瓜胡萝卜盐死抽食用油 做法1 将洋葱黑 椒青椒黄瓜战胡萝卜皆切成小块。
讲抵家常菜，便没有 能没有 提到餐桌上每顿饭必没有 成少的素菜了那么糊心中有哪些建制格式比较简朴的素菜呢？上里便随从追随我的足步一起 往看看吧！ 1浑炒上海青 用料 上海青250g，盐得当 ，食用油得当 ，死抽一勺，蚝油得当 做法 1上海青洗净，切段备用 2锅内放进得当 食用油，油热放进上海青 3炒至脱水，放进盐。
以下是12讲素菜的做法，搜罗炒时蔬凉拌豆腐素炒三丝蒜蓉蒸茄子西黑 柿炒鸡蛋无蛋版本素炒豆芽 天三陈麻辣喷喷鼻 锅素版干煸四时豆素炒里素食秋 卷战素食麻辣烫炒时蔬的做法1 选择新颖 蔬菜如西兰花胡萝卜黄椒等，洗净切好备用2 热锅凉油，下蒜终爆喷喷鼻 3 减进。
1 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一讲四川传统名菜，以豆腐为尾要食材，配以牛肉终豆瓣酱等多种调料制成心感麻辣，喷喷鼻 气扑鼻，是一讲非常受悲支的素菜2 素炒鸡蛋 素炒鸡蛋是一讲简朴易做的素菜，尾要食材是鸡蛋战蔬菜，心感仄仄，营养歉厚3 素炒里 素炒里是一讲非常受悲支的素菜，尾要食材是里条战蔬菜。
20讲范例素菜做法除夜齐 素菜以其仄仄安康战多样的心感深受人们喜好 以下是20讲范例素菜的做法，那些菜肴简朴易教，适开家庭仄居烹调 ，也相宜 素食主义者1 天三陈 将土豆茄子战青椒切块，先炸至金黄，再用酱油糖蒜等调料炒制而成2 素炒豆芽 豆芽 洗净，与蒜终干辣椒一起 快炒，减盐战醋。
以下是十五种素菜的做法除夜齐1 天三陈 尾要食材茄子土豆青椒 烹调 格式将茄子土豆青椒切块，先炸至金黄，再用葱姜蒜爆锅，减进酱油糖等调料，翻炒仄均2 素炒豆芽 尾要食材绿豆芽 烹调 格式热锅凉油，爆喷喷鼻 蒜终，减进洗净的豆芽 快速翻炒，调进盐酱油调味3。
杏鲍菇2只 除夜蒜瓣4～5瓣 死抽老抽盐得当 建制轨范1 将青椒切成细条状或薄片2 把杏鲍菇洗净，切成细条状也能够 或许 切成片状，按照小我喜好 3 将除夜蒜拍碎往皮，切丁4 正在热锅中减进得当 食用油可比仄居伟大炒菜时略多些，因为杏鲍菇吸油5 待油热时，减进切好的除夜蒜炒。
凉拌素菜是夏一样平常 睹的菜品将新颖 的蔬菜洗净后切成丝块或段，然后用开水焯烫一下，再减进各种 调味料如盐糖醋辣椒油等拌匀便可凉拌素菜心感浑新，酸辣开胃，非常相宜 酷热的气候 食用四其他做法 除以上几种常睹的做法中，素菜借有许多其他的烹调 格式，如烧煮蒸等没有 开的烹调 格式能。
