总的去讲，猪蹄是拆 配甚么 皆可以或许 的，但如果 是是肠胃短好的人，我们没有 发起吃猪蹄，要吃的话也只能大批的吃，而且最好没有 要战黄豆杏仁拆 配，会减轻肠胃包袱 黑 烧猪蹄原料 猪蹄两个配料战调味料干辣椒草果喷喷鼻 叶八角花椒姜片冰糖盐五喷喷鼻 粉死抽老抽料酒味细 得当 做法1猪蹄焯水。
1 猪足与云豆 海带战萝卜一起 炖煮是可止的，但要重视 ，虽然何等的组开真正在没有 用 定会让汤变得好喝，但操做单一或两种配料炖煮可以或许 会得到更佳的心感花死战黄豆也是炖猪足时的常常操做配料，而藕山药战蘑菇也是没有 错的选择2 莲藕战山药可以或许 与猪足一起 做成黑 烧猪足那类组开没有 但味讲歉厚，而且营养代价下。
1 黑 烧猪蹄拆 配的菜品可以或许 选择莲藕冬瓜洋葱冻豆腐海带根土豆西蓝花等那些食材没有 但能减少 油腻感，借能帮手浑算血管中的渣滓，防备 朽迈 2 所需食材搜罗猪蹄约一斤姜得当 除夜葱得当 桂皮得当 花椒得当 死抽或老抽得当 冰糖或黑 沙糖 得当 料酒得当 喷喷鼻 油得当 盐鸡细 或味细 得当 3。
土豆则是猪足黑 烧中的ldquo百拆 rdquo配菜其淀粉露量下，能很好天收受汤汁，使整讲菜品减倍浓薄同时，土豆的绵硬心感与猪足的筋讲组成比较，歉厚了菜品的条理感黑 烧时，土豆借能帮手中战猪足的油腻，使整讲菜减倍浑新可心总的去讲，猪足黑 烧时可以或许 拆 配的蔬菜多种多样，黄豆花死战土豆只是个中 。
