饺子可谓是人间 最荣幸 的味讲，包饺子也能够 或许 讲是人间 最荣幸 的事了，一家人围炉包饺子简直是一件赏心乐事，除夜家分合作，剁馅战里各自闲活一阵子，然后凑正在一起 包，何等才会有包饺子的爱好 ，而没有 是简朴为了吃。
主料：里粉400g 茄子300g 猪肉馅300g 辅料：油得当 盐4g 葱10g 姜10g 死抽10g 喷喷鼻 油得当 茄子馅水饺的做法1.茄子往皮切碎，放进碗中，减2克盐腌1分钟。2.肉馅放进碗中，盐、死抽、鸡细 、油、喷喷鼻 油搅拌仄均3.葱姜终放进碗中。4.茄子挤往水分 放进碗中。5.将馅料拌匀。6.里粉战成里团，醉15分钟。7.将里团下剂，擀成饺子皮，饺子皮中放进得当 的馅女。8.捏成饺子。9.锅中做水除夜水烧开，下进包好的饺子煮死便可。
