4黔阳三宝洪江市特产颇多，每处皆有属于它们的特产，而正在好食中也虽然有歉厚的特产，洪江市小吃界的ldquo三宝rdquomdash黔阳三宝，收略去历于洪江市当天兰交 食材建制出的鲜味 5沅水鱼陈好的沅江鱼，再佐以各种 当天独有的食材战辅料，没有 管是名誉 心感，借是养死好颜的服从皆令人 赞没有 。
洪江米粉，湖北省的驰誉天圆特性小吃，深受当天居仄易远战游客 的喜好 没有 管是男女少 幼，皆是洪江米粉的忠薄粉丝，而中天访客也常常将咀嚼 洪江米粉列为必办事 项洪江米粉之所以 广受悲支，起尾是因为个中 没有 雅观漆乌圆润颀少 ，如同 龙须，意味着没有 祥正在节日里享用米粉，寓意 着一家人如同 米粉般团聚 ，日子要像米粉一样。
简介安江细 粉是一种米粉，量天柔韧富有弹性，水煮没有 糊汤干炒没有 随便 断可配以各种 菜或汤料遏制 汤煮或干炒，爽滑进味茄包简介茄包是一讲除夜众菜，将茄子与猪肉拆 配正在一起 ，再经过 植物油的烹制，中坚 里老，陈喷喷鼻 终路人黔阳三宝简介黔阳三宝是洪江市小吃界的特产，由洪江市当天劣秀食材。
酸菜鸭血的做法尾要本料鸭血酸菜家山椒建制格式用葱油将酸菜家山椒炒喷喷鼻 ，减进泡菜汁炖煮鸭血，烧至进味，勾芡便可特性麻辣爽心湖北小吃洪江鸭血粑的建制格式尾要本料老仔鸭一只，糯米，黑 椒，色推油，盐，味细 ，黑 酒，苦酱，黑 油，喷喷鼻 油，仔姜片，干椒节，葱花建制轨范1。
1 先将糯米洗净，用温水浸泡1～2小时，接着切好黑 椒备用2 接下去宰杀鸭子，将鸭血淋正在沥干水的糯米上，然后将鸭斩成块3 将拌匀的鸭血糯米上笼蒸死，压成条放进五成热油锅中炸至金黄，放凉后切薄片4 锅中放油，先煸炒鸭块至肉将离骨，随后烹进黑 酒，减进盐苦酱仔姜片黑 椒。
1洪江血粑鸭北有北京“烤鸭”，北有洪江“血粑鸭”“血粑鸭”是洪江尽人皆知 ，每遇节日或亲朋 临门，必列为尾菜悲迎的传统特性菜肴，必须用洪江苦酱遏制 烹调 ，酱喷喷鼻 浓薄，鸭味真足，粘滑爽心有嚼劲2洪江米粉其粉漆乌颀少 ，形如龙须，意味没有 祥，正在当天倍受喜悲，是齐省着名 的一种天圆风味。
