支躲
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安康服从:
木耳:润肺止咳、补气、止血
黑 椒:温中、开胃、消食
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料:
里脊肉 300克
木耳50克相克食品
圆葱半个相克食品
尖椒 1个
黑 椒1个
胡萝卜1个相克食品
盐 得当
海陈酱油 得当
料酒大批
糖大批相克食品
花椒粉大批
喷喷鼻 油得当
淀粉得当
葱姜蒜 得当
鸡细 大批
水淀粉得当
菜谱做法:
1.筹办小里脊肉
2.尖椒切块,黑 椒切块,胡萝卜切片,圆葱切块,木耳提早泡收往根洗净。
3.里脊肉切片减盐,海陈酱油,料酒,花椒粉,鸡细 抓匀。
4.减一勺淀粉,大批喷喷鼻 油搅拌仄均。腌制10分钟。
5.葱姜蒜切片
6.锅中烧油至4成热下腌好的肉片滑死
7.用漏勺捞出备用
8.另起锅放油下葱姜蒜爆喷喷鼻
9.下尖椒,黑 椒,胡萝卜翻炒。
10.下木耳,圆葱翻炒,减得当 盐,海陈酱油,糖,花椒粉,大批水翻炒仄均。
11.减滑死的肉片翻炒,减鸡细 水淀粉翻炒仄均便可。
12.拆盘,色喷喷鼻 味俱齐。
用足机看那讲菜做法