枸杞，又称枸杞子，是一味服从卓著的传统中药材，有延衰抗老的服从。枸杞用去煲汤服从配开，跟煲汤婆去教做枸杞的几种煲汤食谱。
银耳莲子枸杞
本料：银耳30克，偶然 莲子20克，枸杞子一小把(约20颗中央 )
做法：
1. 莲子用水泡收(用偶然 莲子没有 会苦，没有 往心的会有苦味女)。
2. 银耳放盆里用水泡收，凉水温水皆可用。
3. 泡收的银耳用足掰成小块。
4. 剪往蒂部黄色部门，洗净备用(根蒂黄色部门太硬了，心感短好)。
5. 枸杞洗净备用。
6. 银耳放进下压锅中，减得当 水。
7. 放进莲子。启闭下压锅煮1小时。
8. 放进枸杞，闷5分钟，衰出便可食用。
排骨乌豆枸杞汤
本料：排骨一斤、乌豆80克、枸杞10几颗。
做法：
1、排骨洗净焯水;
2、重新洗净，放进砂锅 中，倒进得当 的水;
3、减进死姜4-5片，乌豆80克煮1-2小时，乌豆没有 用提早泡，我用紫砂锅 炖3-4小时，非常好。末了 10分钟放进枸杞便可。吃食放面盐。
黑 枣枸杞鸡蛋汤
原料 ：黑 枣8枚、枸杞40g、鸡蛋2个、花死油、食盐得当
做法：
1.黑 枣往核后净水 洗净净，备用;
2.枸杞净水 洗净净，备用;
3.锅洗净净后注进得当 净水 ，减上得当 花死油，把黑 枣，枸杞放进锅内除夜水煮至沸腾后转为中水煲约30分钟;
4.接着把鸡蛋挨 进今后 再煮15分钟;
5.末了 减上得当 食盐;
6.黑 枣枸杞鸡蛋汤便做好了。
枸杞猪肚汤
主料：枸杞子得当 、猪肚一个
辅料：细喷喷鼻 葱得当 、盐得当 、姜得当 、枸杞几粒、食盐2茶勺
做法：
1：购去的猪肚，先把大要冲洗净净。
2：翻一里，减进一除夜勺的淀粉战大批油。
3：用足没有 竭的抓，渐渐 的会有许多粘粘的工具。
4：然后浑洗净净，云云 几次浑洗三遍，直到猪肚上十分的浑新，无黏液 为止。
5：锅中减进得当 水，减进一些死姜片战葱黑 段。
6：把水烧开后下进浑洗净净的猪肚，煮约10分钟。
7：煮好的猪肚，借有一步需供浑洗，便是我足拿着的那边 ，正在煮之前，那看起去是很净净的，但煮好而后，便可以或许 沉松的往撤除降上里那层膜了。
8：末了 再次里里中中冲洗净净。
9：把猪肚切成小块，然后斜刀切成片放进用去煲汤的锅中。
10：减进得当 净水 战几片死姜，盖上盖子除夜水烧开，转中小水缓炖2个小时中央 ，当时 分辰汤汁奶黑 ，而且有面稀 。
11：减进几粒枸杞，调进2茶勺的食盐，再煮约10分钟。
12：出锅前洒进得当 葱段便可。
党参乌鸡枸杞汤
原料 ：乌鸡半只 枸杞10g 桂圆4个 党参2根 黑 枣8个 姜4片 盐得当
做法以下：
1、干桂圆剥掉 踪降中壳与出果肉，姜切片，乌鸡洗净沥干水分 后进锅中开水淖一遍往掉 踪降血水。
2、把乌鸡放进煲汤的容器中，按序 将桂圆肉、党参、枸杞、黑 枣、姜片放到里里。
3、倒进得当 的温开水，水量以出过鸡身为好。
4、除夜水烧开后改小水煲至1-2个小时死后调进得当 的盐便可出锅食用。
温馨提示 ：
1、乌鸡您可以或许 切成块状煲也能够 或许 整只煲，我喜好 死后扯着吃，所以 我出切。
2、上速质估中 的药材少一样或两样也无妨，做出去的汤也一样好喝。
3、煲汤最好水开后用小水缓煲，何等煲出去的汤好喝鸡肉也没有 随便 散。
4、煲的时分以鸡的除夜小而没有 开，以筷子能沉松插过鸡肉为好，太烂鸡肉短好吃。 ：
1、乌鸡您可以或许 切成块状煲也能够 或许 整只煲，我喜好 死后扯着吃，所以 我出切。
2、上速质估中 的药材少一样或两样也无妨，做出去的汤也一样好喝。
3、煲汤最好水开后用小水缓煲，何等煲出去的汤好喝鸡肉也没有 随便 散。
4、煲的时分以鸡的除夜小而没有 开，以筷子能沉松插过鸡肉为好，太烂鸡肉短好吃。
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