正在重庆的小路 深处,
有那么一些馆子。
他们又易找,拆建又细 陋,
但是 每天 皆有人排起队往用饭。
来日诰日 我们便去盘面,
那些藏藏于百花深处的重庆味讲!
陶氏一鹅九吃
北山上很荫蔽的一家农家乐,一样平常 只要“圈浑家”才知讲。那家店很故意 思,订餐卡上写的开业范围是主营黄焖鸡、心水鸡、姜爆鸭、鸡汤、鸭汤,特性保举 也只是土鸡、土鸭、土鳝鱼、土泥鳅,土鹅只是正在末了 被顺带提了一下。真正在“一鹅九吃”才是他家的尽对牌,炒、煎、炸、烧、炖……皆没有 带重样女。
卤鹅拼盘▼
鹅头、鹅颈卤起吃,川式黑 卤,卤味自己出有很重,凸起 了鹅肉的喷喷鼻 。
鹅肉酥肉▼
鹅肉酥肉又坚 又喷喷鼻 ,鹅肉丝炒尖椒,鹅杂 ,鹅血,黑 烧鹅肉皆很到位。
土灶砂锅 土鹅汤▼
土鹅汤汤汁浓薄,一上桌便可以或许 闻到除夜股喷喷鼻 味!
天址:北岸区抗战专 物馆上止50米(远抗战专 物馆)电话:023-61987939 15923336382 13618259548人均:30元
樊氏哑哥兔
束厄局促 碑王府井扑里招止的小路 进往300米中央 的樊氏哑哥兔,店没有 除夜,店内只要5、6张桌子,死意太好,门心拆 了个棚子,放了几张桌子,早餐 时分一样平常 皆是爆谦。兔子皆是现宰先杀,背食客 供给最新颖 的菜品。
姜丝兔▼
猛烈保举 “姜丝兔”,绿尖椒与姜丝为尾要佐料,看起去如同 心胃热战,真则越吃越辣,嗜辣之人吃上一次包管易记!
牛蛙▼
牛蛙也很赞啊!肉量陈老,麻辣适中!
泡椒鳝段▼
喜好 泡椒心胃的,必定要试试那讲菜,吃后余味没有 竭!
天址:重庆市渝中区束厄局促 碑家乐祸扑里九尺坎26号
电话:023-86550548 13983917179
人均:50元
林玉黑 蜻蜓好蛙鱼头
到那家店放上要吃它家的招牌好蛙战鱼头,端上去已经是 煮好的,可以或许 直接吃了。
蛙肉很老、麻辣进味,麻味凸起 当前便恰好 辣了,吃完事后正在汤里里煮面小菜很好吃很过瘾!
食材也很新颖 ,味讲很巴适很相宜 重庆人的心胃。
天址:北岸区北坪东路518号(远祸利社)
电话:023-62816812人均:70元
鸭肠米线
那边 的米线重正在每份鸭肠皆是现炒的,虽然何等很华侈时分战细 神,但是 经暂的吃货为了好食,等得心苦甘心 甘心 !
鸭肠米线▼
鸭肠米线带麻辣陈喷喷鼻 ,带着回苦。
鸭肠套饭▼
他们家的鸭肠套饭也好吃,我看操做韭黄战鸭肠炒的,卖相也没有 错,比较下饭便是鸭肠的重量比较少,主假定配菜占多数。
天址:杨家坪步止街西乡 天街扑里直港除夜阶梯 心
电话:15922723088人均:15元
小斌老水锅
坝坝式老水锅是许多几老重庆人的回念哦!
麻辣牛肉▼
牛肉肉量陈老,煮进水锅真正在太赚心水了!味讲真的悍戾,麻辣浓薄,喷喷鼻 味醇薄。
鹅肠▼
他家的麻辣牛肉战鹅肠本令郎超级爱啊,每次往吃必面。那两样也是他家的特性菜。食客 一样平常 皆市先面两份。菜品也愈去愈新颖 ,味讲也色喷喷鼻 味俱齐。
酥肉▼
酥肉喷喷鼻 坚 ,内里 没有 肥,很好吃!
天址:九龙坡区直港除夜讲老院老店扑里(仄易远主两村居委会旁)电话:13452113532人均:50元
皆市夜稀饭
喝夜啤酒的益处所!
烤鱼▼
秘制烤鱼味讲很特地 。
麻辣小龙虾▼
麻辣小龙虾味讲很正,又麻又辣,便是重量很少。
稀饭▼
稀饭是一小我3元随便 喝,猛烈保举 凉拌藕丁战泡足土豆,很有味,赞!
生擒莴笋▼
生擒莴笋、凉拌苦瓜、蛏子、扇贝、烤鱼搜罗万象。大概,把那边 称为“皆市夜稀饭除夜排挡”愈减得当 。
天址:江北区五里店36号附24号(远五里店小教)
电话:023-43527682
肥肠居
小店死意水爆,一个居仄易远楼里里。岑岭期需供排队,好吃没有 贵的好往背。
很好吃的肥肠汤锅,味讲很赞,很喜好 吃里里的肥肠战芋女,皆很进味,借可以或许 别的煮菜进往,价格也很真惠,便是天圆有面易找,而且环境 没有 如何 好。
天址:江北区没有 雅观音桥公安局扑里
人均:50元
安仄鸡
他家的鸡该当是正宗的土鸡,可则卤出去没有 会那么喷喷鼻 。良种鸡初终有股腥味,没有 乐意。
安仄鸡▼
他家的招牌菜安仄鸡闻着喷喷鼻 ,嚼着喷喷鼻 ,让人觉得 耐人寻味。
卤鸡爪▼
小菜的味讲也没有 错啊,水候拿捏到位,厨师水仄确切 下。没有 中,跟味讲相比,环境 借是好 了些。
天址:巴北区巴北区渝北除夜讲16号附6号(凯恩国际家具市场)
电话:023-62419960人均:30元
梯坎女小酒馆
古朴、本初、村降便是梯坎小酒馆的标识表记标帜。老居仄易远楼,改的店。店里里皆是些老桌子老板凳,很有感到熏染,借有榻榻米的桌子。
山查 酒▼
度数皆借好,后劲也没有 除夜,好喝。
秘制干烧鱼▼
干烧鲫鱼味讲够味,辣。
辣子鸡▼
辣子鸡味讲巴适,没有 是那种干辣,吃起去很够味!
凉拌土豆片▼
那讲菜算是凉菜,没有 会很辣,很硬很进味!
老板常常坐异菜品。餐馆特性借是水陪 小散的江湖小菜,价格没有 贵,用去下酒相称 的好,面上几碟下酒席,弄上几壶酒。超赞!
天址:江北区建新村156号1-2(除夜兴村车站往没有 雅观音桥标的方针 50米处)
电话:13667607602人均:70元
醉八仙热酒馆
店里很小,最尾要的卖面是梅子酒战凉菜。
梅子酒▼
梅子酒酸苦可心,夏日冰镇夏季温热。面两三小菜、一壶酒,自斟自饮,甚是乐意。
凉菜▼
凉菜种类许多,价格非常真惠,素菜一概5元,荤菜也皆没有 到10元。
凉菜味讲家常却没有 仄浓,青椒京彩 、凉拌素鸡、凉拌三丝、牙签牛肉、麻辣鸭肠、蒜泥黑 肉皆是比较保举 的。
家常炒菜也很好味
保举 水煮肉片战海带蹄花汤
水煮肉片▼
水煮肉片重量很足,端上桌明油爆出的辣椒喷喷鼻 味便四溢开去,里上布谦了一层花椒里战海椒里,卖相没有 错。肉片很老滑,心感麻辣真足,底菜皆很进味。
海带蹄花汤▼
海带蹄花汤,汤汁浑澈,心感陈好。局部的除夜蹄子炖得非常硬烂,皮滑肉老却没有 会很腻人。
天址:渝中区华一起 18号附7号电话:13883760202人均:35元
梁山鸡
梁山鸡的除夜名正在朋友 中传达 太暂,江湖传讲中的苍蝇馆子,真正在梁山鸡重庆随处皆是,但他家梁山鸡具有独特 的药膳味,鸡肉非常的进味,皮肉酥老汤汁喷喷鼻 醇,鸡肉战芋头是又耙又糯。
天址:渝中区李子坝正街60号电话:023-63315977人均:77元
九村烤脑花
正在重庆,讲到吃宵夜烧烤,便没有 能没有 提九村烤脑花。死意很好,一背是爆谦。招牌肯定 是烤脑花,脑花里里烤的焦焦的,干干的,但是 里里又特地 老,但是 味讲很好,怪没有 得是那家的招牌
天址:江北区除夜石坝盘溪路(远安仄驾校)电话:13389678666人均:57元
好又去酸辣粉
几远统统 同窗 皆市保举 它家的杂 酱酸辣粉,吃事后觉得 酸辣粉味讲真的名没有 真传,可以或许 讲重庆小吃里里比较驰誉的代表做,谦谦的一层炸酱,肉终借挺多的,黑 薯粉很有弹性战嚼劲,那种余味可以或许 留良暂。
天址:渝中区八一起 好吃街(远苏宁电器)电话:023-62408880人均:7元
老麻抄足
佬麻抄足,又辣又麻真心 超级好吃,木樨小汤圆是最爱的工具出有之一!木樨喷喷鼻 特地 浓,最尾要的是料特地 足,价格也克己 ,吃完又麻又辣的抄足战豌杂 再喝上一心冰冰热的银耳羹也真是爽到爆!
天址:渝中区嘉滨路88号洪崖洞4楼天成巷407附12人均:13元
毛哥老鸭汤
朋友 特地 保举 ,悍然没有 背期看,目下现古很易找到何等的心胃,价格十分公允,汤很陈,鸭子肉做的很老,酸萝卜特地 棒,边吃肉边喝汤,一勺鸭汤鲜味 真足,一心鸭肉耐人寻味,无缺!
天址:北岸区北乡 除夜讲8号万达广场2楼1-20号电话:023-62814862人均:38元
花市豌杂 里
传讲中的重庆小少 远5强,根柢没有 用看门头,门心排了许多几人的便是他家,豌豆沙沙的,心感没有 错,杂 酱没有 知讲咋个做的,那碗里的味讲靠它了,豌豆战肉酱给的很足,再减份烫菜减个蛋,那一餐借是能吃出荣幸 感滴。
天址:渝中区青年路77号万豪旅店 写字楼扑里人均:12元
金刚米线
金刚米线正在重庆很着名 ,米线是用砂锅 拆的,上里有牛肉浇头,米线心感爽滑,蹄花米线的泡椒味女很足,番茄米线浑陈而没有 浓,牛肉饭也没有 错。
天址:北碚区束厄局促 路新村96号(西师附小扑里)电话:18584533316人均:14元
肥妹里庄
对肥妹里庄耳闻已暂,是重庆小里50强第五名,人气很旺。重庆小里好短好吃一样平常 看调料,调料喷喷鼻 没有 喷喷鼻 最尾要的是里里的油辣子,两两小里麻辣陈喷喷鼻 ,条理晓畅,里如同 漂正在辣油里,确切 挺喷喷鼻 的。
天址:渝中区中山三路139号希我顿旅店 旁(远宋庆龄故宅)人均:15元
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