淮扬菜的特性(淮扬菜的特性菜) 汤鲜味 好淮扬菜中的汤品是其一除夜特性,如扬州狮子头浑汤蟹黄豆腐等,皆是以陈好的汤汁为根柢那些汤品一样平常 回支缓水少 时分熬制,使得汤... 特色菜谱 2025-12-30 0 1