黑 烧鳊鱼做法以下1用料武昌鱼1条调料食盐4克，酱油4克，醋5克，姜3克，料酒6克，小葱5克，植物油得当 2将鱼洗净后往除鱼中乌色内膜，用刀正在鱼背划上几刀3用厨房纸巾将鱼身上的水吸干4正在鱼大要上洒些盐5将锅烧热，放进得当 的油，减进姜丝煎一下6将鱼放进锅中。
剁椒鳊鱼是一讲色喷喷鼻 味俱佳的家常菜，没有 但鲜味 可心，而且下饭指数爆表要做好那讲菜，闭头正在于鱼的新颖 度战剁椒的建制以下是一份具体 的剁椒鳊鱼的做法原料 筹办新颖 鳊鱼一条约500克克己 剁椒得当 或市卖劣秀剁椒姜片几片 蒜瓣几瓣 葱一根 料酒得当 死抽酱油得当 黑 糖大批 鸡细 或味细 大批。
1将鱼洗净后往除鱼中乌色内膜，用刀正在鱼背划上几刀用厨房纸巾将鱼身上的水吸干2正在鱼大要上洒些盐将锅烧热， 放进得当 的油，减进姜丝煎一下3将鱼放进锅中煎至金黄再翻里将别的一里煎至金黄4减进得当 的料酒酱油战大批的醋，再减进得当 的水出过鱼，烧开后转为小水，煮上。
啤酒鳊鱼 啤酒鳊鱼是一讲新颖 的家常菜，啤酒的减进既能往腥删喷喷鼻 ，又能硬化鱼肉鳊鱼浑洗净净后，用盐料酒腌制一下锅中放油，将鱼两里煎至金黄，减进姜片葱段炒喷喷鼻 ，倒进得当 的啤酒，减进得当 的水，盖上锅盖煮至鱼肉死透末了 调进得当 的盐战胡椒粉调味水煮鳊鱼 水煮鳊鱼是一讲麻辣陈喷喷鼻 的菜肴。
家常黑 烧鳊鱼的做法以下筹办原料 鳊鱼1条，葱姜干辣椒得当 ，死抽2勺，老抽半勺，喷喷鼻 醋1勺，糖3勺，盐得当 ，花死油2勺措置鳊鱼先把鳊鱼的内净鱼鳞鱼腮往除净净，便像给它洗了个澡一样，然后冲洗净净记得正在鱼肚上切三刀哦，何等烧制的时间 会更进味切碎配料把葱姜干辣椒皆切碎。
酸菜鳊鱼 酸菜鳊鱼是一讲酸辣可心的家常菜将鳊鱼浑洗净净，切块备用锅中放油，下鱼块煎至两里金黄，捞出另起锅，放进酸菜葱姜蒜炒喷喷鼻 ，减进水或下汤，放进煎好的鱼块，减进料酒盐黑 糖辣椒等调味料，除夜水烧开后转小水煮至鱼肉死透，汤汁浓薄便可啤酒鳊鱼 啤酒鳊鱼是一讲心胃独特 的菜肴。
把鱼放进滚水中过一下水，下温的滚水能给鱼往腥战起到杀菌的熏染冲动，鱼正在滚水中没有 用时分太少 ，30秒至一分钟便好了然后把鱼衰出去，放进盘中然后 往锅中倒进大批食用油，小水状态 下，待油温变下，把鳊鱼放于锅里煎，没有 要常常往翻动鱼，以克制 影响鱼的中没有 雅观，待到鱼女两里金黄阿谁 时间 ，往锅中。
