再调制好一碗配料便是把除夜蒜籽切碎，辣椒也切碎，减面酱油 战少少喷喷鼻 醋锅烧七成热，放少少油，再把调制好的配料倒进往，油一烧开便闭水趁热淋正在胡萝卜丝上没有 用再放盐了，凉拌菜浓一些好放上几片喷喷鼻 菜，再淋上几滴芝麻油，芝麻油杀菌，是凉拌菜必须用的降成了，真心 的好吃，一盘除夜除夜。
胡萝卜洗净，往皮，切成细丝或小段可以或许 选择用开水焯一下胡萝卜，使其轻微 变硬，但没有 要煮得太烂，以贯串毗连坚 爽心感焯水后的胡萝卜用热水洗沐，沥干水分 备用调味料的筹办除夜蒜剁成蒜终如果 操做喷喷鼻 菜，将其洗净切碎备用拌杂 正在一个除夜碗中，将煮死的黄豆胡萝卜丝蒜终喷喷鼻 菜碎放进减进酱油。
拌匀将统统 原料 战调味料拌匀，确保每颗黄豆战胡萝卜皆裹上了调味料如果 喜好 ，可以或许 洒上一些喷喷鼻 菜碎删减喷喷鼻 气拆盘将拌好的黄豆胡萝卜拆盘，可以或许 按照小我喜好 拆潢一下，好比洒上一些芝麻或分中的喷喷鼻 菜享用一讲鲜味 的黄豆拌胡萝卜便完成了，可以或许 做为凉菜直接食用，也能够 或许 做为下饭菜拆 配主食小。
胡萝卜的措置胡萝卜可以或许 切成细丝或小段，何等更随便 进味如果 喜好 心感更坚 一些，可以或许 将胡萝卜用开水焯一下，然后活络放进热水中浸泡，以贯串毗连其坚 性调味料的选择黄豆拌胡萝卜可以或许 按照小我心胃增减没有 开的调味料常常操做的有酱油喷喷鼻 醋芝麻油盐糖蒜终喷喷鼻 菜等可以或许 按照小我喜好 调解比例，创做收现。
