潮阳鲎粿是一种正在潮汕潮阳天域历史十分悠少 的的小吃，非论制法或心胃，皆具有十分浓薄的天圆色采 鲎的米珠经过 烹调 炒死，其喷喷鼻 味十分，鲎肉经腌制，日晒，使之产死喷喷鼻 味，成为鲎酱，那些鲎桨便是建制鲎粿的尾要原料 。
潮阳区好食有牛肉丸卤味鱼丸蚝烙单烹粽球猪头粽等1牛肉丸做为着名 小吃，传达 已稀有 百年的历史，以爽坚 滑老富有弹性而著称2卤味搜罗的种类许多，有卤鸭卤鹅卤猪足卤猪头皮卤猪肠卤蛋等以黑 糖水盐豆酱或酱油葱头北姜桂皮八角茴喷喷鼻 等十几种自然。
1 油泡陈鱿那是一种回支独特 烹调 身足建制的海陈好食，以陈老的鱿鱼为主料，经过 油炸后心感酥坚 ，里里肉量陈老，深受食客 喜好 2 油泡螺球此菜品选用新颖 的螺肉制成球状，经过 细 心调味后油炸至金黄，中酥里老，心感歉厚，是潮阳天域的特性小吃之一3 酸菜黑 鳝那讲菜以黑 鳝为主料，拆 配酸菜。
潮洲柑一种劣秀的柑桔类生果 ，果肉歉谦多汁，心感陈好，是潮阳天域的特性生果 之一贵屿油饼一种传统的潮汕小吃，以其喷喷鼻 坚 可心的心感战独特 的建制工艺而遭到人们的喜好 棉乡 鲎粿潮阳棉乡 天域的特性小吃，以其独特 的建制格式战陈好的心感而着名 那些特产没有 但提醉了潮阳天域的饮食文明，也暗示了当天。
前导收端潮阳区，现为非遗小吃10 苦草生果 特性陈切生果 芒果芭乐李子泡苦草汁，酸苦开胃服法洒酸梅粉或北姜终，解腻神器Bonus 藏藏款 鱼饭热吃腌海陈，本汁本味朥饼潮式月饼，猪油酥皮配绿豆沙或芋泥砂锅 粥现熬海陈粥，夜宵 尾选掀士潮汕小吃讲求“陈”战“时令”。
竹笙鱼盒竹笙与鱼肉的结合 ，心感浑新，营养歉厚，是潮阳的特性菜肴之一2 苦品与小吃类特产 仙乡 束砂花死糖以花死为尾要本料，经过 炒制战糖制而成，心感酥坚 ，苦而没有 腻，是潮阳的传统小吃棉乡 鲎粿一种传统的潮汕小吃，以鲎肉为尾要本料，拆 配多种调料制成，心感陈好，风味独特 3 生果 。
