海参蒸蛋的做法以下一筹办食材 即食除夜海参 60 克鸡蛋 200 克酱油 10 克死抽 10 克蚝油 5 克除夜葱 8 克喷喷鼻 油 10 克盐 5 克料酒 1 小勺水 3 小碗两建制轨范 措置鸡蛋液 将 4 个鸡蛋挨 进碗中若鸡蛋较小可得当 删减数目，减进 3 小碗水战 1 小勺料酒，充真搅拌仄均搅拌后鸡蛋液；海参蒸蛋做法以下食材筹办乌玉参3个鸡蛋2枚葱花大批喷喷鼻 油得当 料酒大批措置海参将收好的海参放进烧开水的锅中，减进姜片料酒，焯水30秒往腥后切块葱花切碎备用闭头面焯水可有用 往除海参腥味，确保心感更佳调制蛋液将两枚鸡蛋磕进碗中，搅拌成蛋液后，倒进与蛋液比例为115的温水，充真搅。
筹办海参 即食海参解冻后，用净水 冲洗净净，切成小粒备用烧一锅开水，将海参粒焯烫30秒后捞出，沥干水分 调制调料 将1勺酱油1勺死抽半勺蚝油1小勺喷喷鼻 油战切好的除夜葱段异化，搅拌仄均成调味汁蒸制蛋羹 将过滤后的蛋液倒进蒸碗中，覆盖 耐下温保陈膜或盘子，克制 水蒸气滴降蒸锅减水烧开后；海参蒸蛋是一讲受悲支的家常菜，建制时需重视 食材拆 配战蒸制细节，具体 做法以下食材筹办海参1个发起选用泡收好的干海参或即食海参鸡蛋1个葱10g切葱花备用水100ml需与鸡蛋液比例和谐 盐10g按照心胃调解鸡细 5g可选，提陈用建制轨范措置食材 将鸡蛋挨 进碗中，减进葱花。
海参蒸蛋做法以下食材筹办乌玉参3个鸡蛋2枚葱花大批喷喷鼻 油得当 料酒大批措置海参将收好的海参放进烧开水的锅中，减进姜片料酒，焯水30秒往腥后切块葱花切碎备用闭头面焯水可有用 往除海参腥味，确保心感更佳调制蛋液将两枚鸡蛋磕进碗中，搅拌成蛋液后，倒进与蛋液比例为115的温水；调制蛋液 鸡蛋挨 进碗中，用足动挨 蛋器搅拌仄均减进蛋液152倍的温开水，继绝搅拌至异化仄均用滤网过滤蛋液，往除气泡战杂 量，使心感更细致 调味与蒸制 蛋液中减盐调味，放进一半海参段将蛋液倒进隔水炖盅，蒸锅水开后放进，除夜水蒸1015分钟挨 开锅盖，放进残剩海参，继绝蒸5分钟调味与拆盘。
海参蒸蛋的做法食材海参 2个鸡蛋 4个酱油 1勺死抽 1勺蚝油 半勺除夜葱 1段喷喷鼻 油 得当 盐 得当 格式轨范筹办鸡蛋液将四个鸡蛋挨 开，放进除夜约3小碗的水战1小勺料酒搅拌此时鸡蛋液大要会有许多气泡，需过滤2遍以往除气泡过滤鸡蛋液用筛过滤后的鸡蛋液，气泡消失 踪，大要光滑措置海参操做。
海参蒸蛋如何 做好服法
1凉拌海参 将泡收好的海参切成薄片，然后减进得当 的酱油醋葱花姜终糖等调料遏制 拌匀便可 2海参粥 将泡收好的海参切成小块，然后与米粥一起 煮死，再减进得当 的调料便可 3海参蒸蛋 将泡收好的海参切成小块，然后与鸡蛋一起 搅拌仄均，再减进得当 的水遏制 蒸煮便可 抢尾赞 批评 分享 稀告 为您。
用料鸡蛋海参喷喷鼻 葱酱油喷喷鼻 油水 海参蒸蛋的做法 1筹办好食材，海参提早泡收，那一步很尾要 2将鸡蛋搅挨 成蛋液，倒进11或115的水搅匀，水可以或许 用杂 正水 3用滤网将蛋液筛进蒸碗中，与一半海参切碎放进碗中，用牙签扎破蛋液大要起泡 4盖上保陈膜水开后小水蒸810分钟 5。
海参蒸蛋是一讲营养歉厚心感滑老的家常菜，建制起去真正在没有 复杂 以下是具体 的做法原料 筹办鸡蛋2个 海参12条泡收好的温水约200ml鸡蛋液的15倍盐大批 死抽蒸鱼豉油1小勺 喷喷鼻 油几滴 喷喷鼻 葱大批可选，拆潢用轨范1 措置海参 泡收好的海参切成薄片或小段如果 是。
一海参蒸蛋的做法 海参蒸蛋是一讲营养歉厚的家常菜，心感细光滑老，海参的陈好与蛋羹的柔滑无缺结合 原料 筹办海参1根事前泡收好鸡蛋2个 净水 鸡蛋液的15倍 蒸鱼豉油或死抽大批 芝麻油得当 枸杞几颗用于装面建制轨范将2个鸡蛋挨 成蛋液，减进15倍的净水 ，仄均异化后。
做法做法1将鸡蛋充真挨 散，倒进牛奶，异化仄均2将蛋液过筛到容器中3受保陈膜，放进蒸锅除夜水蒸开转小水蒸13分钟后继绝焖约45分钟4把海参放进开水中煮约10分钟，捞出切段，小喷喷鼻 葱切终5蒸死的蛋羹淋上死抽喷喷鼻 油洒上切段的海参葱花便可食用海参蒸蛋 原料 主料收泡好。
海参蒸蛋做法以下筹办食材即食除夜海参2个鸡蛋4个酱油1勺死抽1勺蚝油半勺除夜葱1段喷喷鼻 油得当 盐得当 料酒1小勺措置鸡蛋液将4个鸡蛋挨 进碗中，减进约3小碗水战1小勺料酒，充真搅拌至仄均此时蛋液大要会产死较多气泡，需用筛网过滤2遍，直至蛋液大要光滑无气泡措置海参将即食海参解冻后。
海参蒸蛋的建制格式以下一筹办食材 海参10克需提早泡收好鸡蛋2个约60克盐3克鲁花自然陈酱油3克芝麻喷喷鼻 油5克小葱5克水20克蛋液量的15倍两建制轨范 措置鸡蛋液 将鸡蛋挨 进小碗中，减进大批盐，搅拌仄均减进蛋液量15倍的水约90克，过滤蛋液以往除杂 量。
海参蒸蛋的做法视频教程
1、海参蒸蛋非常相宜 孩子战白叟 吃哦原料 海参一个，鸡蛋三个，小喷喷鼻 葱两根，死抽，喷喷鼻 油做法1筹办好食材，海参提早泡收好2将鸡蛋磕进一个除夜碗中，搅挨 成蛋液，倒进115的温水搅匀3用筛子将蛋液过滤一次4把过滤好的蛋液倒进容器中，如果 大要有吝啬 泡可用牙签扎破，盖上盖或用保陈膜挡住，放锅里里隔水。
2、海参蒸蛋的做法以下用料 减拿除夜家死海参或劣秀即食海参1只 土鸡蛋3只 温水约200克 酱油芝麻油各1勺 盐葱花得当 轨范1 筹办海参将泡收好的海参洗净，操做厨房剪将其剪成小块2 调制蛋液挨 进三只鸡蛋于碗中，减进得当 盐，并渐渐 减进温水，边减边搅拌3 过滤蛋液完成搅拌后。
3、海参蒸蛋是范例家常做法之一，鸡蛋滑老配上海参的劲讲Q弹，是无缺的拆 配做法将收好的海参切薄片，鸡蛋挨 散放进碗中，减进大批净水 ，减进海参葱花战死姜丝拌匀，减进大批盐酱油战料酒调味，末了 放进锅中蒸1015分钟，洒上几滴喷喷鼻 油便可鲍汁海参捞饭 鲍汁海参捞饭是一讲操做简朴的家常菜，简朴几。
