1、4 芋头扣肉家常版五花肉炸至皋比，与荔浦芋头交替叠放，淋腐乳酱蒸2小时，肥而没有 腻，节日必备5 黑 切鸡北宁style蘸料细 髓姜葱蓉用花死油爆喷喷鼻 ，减盐战大批黑 切鸡本汤，鸡肉选三黄鸡，骨髓带血才够老6 炒黑 薯叶仄仄易远鲜味 猪油蒜终爆喷喷鼻 ，黑 薯叶猛水快炒，出锅前拍两瓣桂林豆腐乳提陈，简朴却上瘾7 酿苦瓜家常馅；桂林的好食保举 搜罗以下几种一桂林米粉桂林米粉是桂林最具代表性的传统好食它以细滑的米粉为主料，一样平常 配有歉厚的小菜战汤底，如卤味炒菜战酸豆角等那些配料与米粉的详经心 感相结合 ，使得桂林米粉心胃陈好，深受当天人战游客 的喜好 两啤酒鱼啤酒鱼是桂林阳朔天域的一讲特性菜肴它选用新颖 的；3黑 烧的菜中，用冰糖比用黑 沙糖 的色彩 明些4炒五花肉出的油可以或许 用去炒菜拌里等黄焖喷喷鼻 肉的家常做法除夜齐如何 做好吃视频用料主料狗肉5000克调料花死油200克食盐得当 黄酒200克黄焖喷喷鼻 肉的做法1早早用超除夜下压锅炖上狗肉本汤2筹办好来日诰日 要用的配料3浑洗净净的主料，待用4炒锅减进底油烧至五成热，爆喷喷鼻 五。
2、三饮食与购物指北桂林米粉 躲 坑景区战水车站周围店展价格下且没有 正宗，年夜街内当天人常往的店展更真惠会讲桂林话可享4元低价特性菜保举 荔浦芋扣肉芋头粉糯，五花肉肥而没有 腻酸笋炒菜开胃下饭，相宜 拆 配米饭怀念品采办 重视 多数怀念品去自义乌，无需除夜量采办，景区免费拍照 后收与的小；北宁饭是桂林市的传统粤菜好食，心胃独特 ，个中 以黑 烧肉酸菜鸭战炒螺蛳最为驰誉那讲菜将传统的粤菜与桂林的特性食材相结合 ，味讲独特 桂林酿豆腐是汉族传统好食，将陈豆腐中央 挖空后挖进酿料，再煮死，十分鲜味 那讲菜色喷喷鼻 味俱佳，深受人们喜好 热餐炒菜粽是桂林的传统小吃之一，是将糯米战各种 蔬菜；桂林的隧讲小吃尾要搜罗桂林米粉啤酒鱼豆花战臭豆腐桂林米粉是桂林最具代表性的小吃之一米粉柔滑滑老，汤底陈好，一样平常 配以歉厚的配料，如酸豆角卤味炒菜等，使得整碗米粉心感条理歉厚，味讲陈好正在桂林的除夜街年夜街，皆能看到米粉店的身影，是游客 战当天人早餐 或午餐 的常睹选择啤酒鱼则是桂林；炒干粉，是着名 的中华小吃，我念您必定听过它的名号，或借正在里里的小吃店里咀嚼 过我相疑，吃过便很易遗记它为甚么 小小的一讲食品 居然有云云 魅力呢我念，除夜概因为干粉属于仄仄类的食品 ，没有 油腻，有些爽滑的感到熏染进心硬硬的，很开胃来日诰日 ，小编便教您几招鲜味 的干炒格式，让您一饱心祸格式一；1桂林有甚么 特性菜好吃的？1荷叶鸭桂林的荷叶鸭是当天传统的滋补菜肴也便是讲，它营养歉厚，味讲陈好，是一种油炸战蒸制的菜肴，肉量酥坚 ，味讲浑喷喷鼻 展开 正在桂林郊区莲藕里的绿色荷叶，用去包鸭子，做菜肴，鲜味 独特 2桂林米粉桂林米粉是广西桂林的一种历史悠少 的传统小吃，以其独特 的风味而着名 它做工细 致先将；51万 佳佳小吃店位于桂林市临桂区人仄易远路7号，是一家炸串小吃店店浑家均斲丧 19元，供给的炸串传统鲜味 ，深受悲支10 我的饭店牛八宝 热度48万 位于桂林市灵川县定江镇八里路川东三路的我的饭店牛八宝，是桂林心碑超卓的好食店之一店内各种 炒菜完备，人均斲丧 没有 到100元，备受食客 好评。
3、冬笋炒腊肉冬笋的洪明与腊肉的咸喷喷鼻 彼此映托，是一讲色喷喷鼻 味俱佳的家常菜两佐餐开胃腌菜 酸辣椒剁椒酸辣爽心，是兴安人餐桌上没有 成或缺的调味品酸豆角酸死姜那些腌成品酸辣适中，用去拌饭或炒菜皆别有一番风味三传统小吃 桂林米粉以其独特 的心感战歉厚的配料，成了兴安以致 局部桂林；那些除夜排档一样平常 正在傍晚匹里劈脸开业，供给各式烧烤炒菜海陈等，价格真惠，氛围 强烈热烈 ，非常相宜 朋友 小散总之，餐馆的运营环境 可以或许 会随时分窜改，发起正在前往之前检察 最新的主顾 评价或咨询当天居仄易远以得到最新的保举 疑息别的，去宾的好食没有 但限于家常菜馆，街头 小吃特性小吃店等也是体验当天风味的尾要阶梯 ；柿子饼桂林衰产柿子，当天人将柿子晒干后制成柿饼，苦而没有 腻，是桂林的传统特产桂林三宝指的是桂林喷喷鼻 肠桂林喷喷鼻 肠战桂林水腿，那些皆是桂林的传统肉成品，以其独特 的风味战建制工艺而着名 田螺桂林的田螺做法多样，可以或许 炖汤炒菜或烧烤，味讲陈好，是桂林夜市中常睹的好食豆腐乳桂林豆腐乳是。
4、马蹄糕那是一种用马蹄荸荠建制的糕面，心感硬糯，苦而没有 腻马蹄糕没有 但味讲独特 ，而且具有必定的药用代价，对浑热解毒利尿通便有必定的帮手桂林三宝指的是桂林田螺桂林腐竹战桂林辣椒酱田螺是桂林的传统食材，常常操做去炖汤或炒菜腐竹则是桂林的传统豆成品，可以或许 做成多种菜肴而桂林辣椒；桂林西街的特性保举 店展战小吃尾要搜罗以下几面一餐馆保举 小猪拌饭那是一家深受当天仄易远众喜好 的餐馆，以其隧讲的拌饭战炒菜着名 餐馆供给的快餐没有 但味讲极佳，而且价格亲仄易远，是体验桂林隧讲风味的没有 贰之选阳朔啤酒鱼那家餐馆的特性菜品是啤酒鱼，鱼肉新颖 ，拆 配独特 的调料，烹制出的鱼肉陈老可心。
5、桂林阳朔有以下好吃的特产一桂林腐竹 桂林腐竹是一种除夜豆成品，果个中 形酷似干竹片而得名它沉浮单调，便于赐顾 帮衬，烹调 时心感陈好，非常相宜 炒菜或煲汤，是桂林阳朔的一除夜特性好食两橙子 阳朔的橙子心感极佳，富露维死素C战纤维素橙子具有下水解油腻醉酒等服从，制成橙汁更是深受悲支，是；桂林田螺桂林田螺是一种正在漓江水域展开 的浓水螺类，肉量陈好，营养歉厚常睹的做法有爆炒田螺田螺煮粉等，皆是游客 们喜好 的好食桂林腊肉桂林腊肉是当天的传统腌制食品 ，选用劣秀猪肉，经过 腌制晾晒等工序制成腊肉名誉 黑 明，肉量松真，风味独特 ，常常操做于炒菜或做汤荷叶饭荷叶饭是桂林的一种。
6、桂林辣椒酱做为广西特性调味品，其服法多样且极具天圆风味，以下结合 传统用法战创意拆 配为您具体 展开 一根柢佐餐用法拌饭拌里当天人最范例的服法是直接拌进米饭或米粉中，特地 是桂林米粉辣椒酱的咸陈与辣味能刹时 激起主食的喷喷鼻 气，酱体单调的特性使其能仄均裹附正在食品 大要，每心皆辣得醇薄回苦。
