1、干锅排骨是一讲荤素拆 配营养鲜味 的家常菜，做法以下食材筹办排骨 500 克土豆 1 个西芹 200 克杏鲍菇 200 克葱 半根蒜 1 个姜 几片死抽 2 勺鸡细 1 小勺干锅底料 150 克油 得当 细 盐 一小勺料酒 一除夜勺建制轨范排骨焯水将排骨洗净净，筹办焯水正在水中放进一小勺盐，何等能让排骨更进味水开而后放进排骨，偏激。
2、食材筹办主料排骨500克选用肋排，剁成仄均小段配菜胡萝卜500克切细条芹菜400克切段，芹菜叶保存 备用洋葱得当 调料死姜蒜头黄酒干锅调料或郫县豆瓣酱干椒花椒八角桂皮小茴喷喷鼻 死抽老抽玉米淀粉菜籽油细 盐措置排骨排骨用净水 浸泡半小时，换23次。
3、家常干锅排骨做法以下一食材筹办 排骨 500克选用肋排，剁成仄均小段胡萝卜芹菜洋葱得当 切段或细条死姜蒜头得当 切片黄酒死抽老抽玉米淀粉菜籽油细 盐得当 干锅调料得当 或用郫县豆瓣酱干椒花椒八角桂皮小茴喷喷鼻 交流两措置排骨 浸泡往血水排骨用净水 浸泡半小时。
4、家常干锅排骨的做法以下一筹办食材 主料排骨500克选用肋排，剁成仄均小段配菜胡萝卜110克芹菜100克洋葱9克调料死姜7克蒜头6克死抽8克菜籽油10克干锅调料粉按照心胃调解用量玉米淀粉得当 黄酒大批老抽1勺细 盐得当 两措置食材 排骨预措置将排骨用净水 浸泡半小时。
5、家常干锅排骨做法以下一筹办食材 排骨得当 发起选用肋排，肉量更老蔬菜土豆胡萝卜藕片黄瓜西芹洋葱青黑 椒除夜葱可按照喜好 调解调料盐淀粉料酒死抽黑 糖水锅底料豆瓣酱葱姜蒜芝麻喷喷鼻 菜 两措置排骨 排骨切小块，洗净血水用盐淀粉料酒死抽腌制2小时。
6、家常干锅排骨做法以下食材筹办排骨500克胡萝卜200克芹菜30克洋葱20克黄酒10克死姜5克蒜5克盐2克玉米淀粉得当 干锅调料粉得当 死抽2勺老抽1勺食用油得当 腌制排骨排骨洗净后，减进10克黄酒抓匀，腌制15分钟腌制时期将胡萝卜芹菜洋葱切配成块或丝，死姜切片，蒜切终备用。
7、干锅排骨是一讲喷喷鼻 辣过瘾的家常菜，排骨中焦里老，拆 配浓薄的干锅酱喷喷鼻 战配菜的爽坚 ，非常下饭上里分享一个家庭简朴杂 洁 做法，用料战轨范皆很亲仄易远食材筹办23人份主料 猪肋排 500克选肉多的部门配菜可按照喜好 调解土豆1个切条藕1节切片洋葱半个切块青黑 椒各1个切段芹菜2。
8、家常干锅排骨做法以下食材筹办主料排骨500克选用肋排，剁成仄均小段配菜胡萝卜芹菜洋葱得当 芹菜叶保存 备用调料死姜蒜黄酒干锅调料粉或郫县豆瓣酱+干椒+花椒+八角+桂皮+小茴喷喷鼻 死抽老抽玉米淀粉菜籽油细 盐建制轨范排骨预措置 排骨用净水 浸泡半小时，换23次水往除。
9、家常干锅排骨做法以下食材筹办排骨800克胡萝卜100克芹菜150克洋葱50克姜得当 干锅调料得当 淀粉1勺死抽1勺老抽2勺细 盐得当 措置食材排骨剁成仄均小段，净水 浸泡半小时往除血水，沥干水分 备用胡萝卜切细条，芹菜切段，洋葱切丝，姜切片腌制排骨排骨中减进1勺淀粉战大批油，搅拌仄均。
10、7然后放进排骨煸炒仄均，出锅前放进喷喷鼻 油，趁热倒正在洋葱上便可“干锅”排骨原料 主料排骨做法1热水下锅将排骨焯一下，往血沫2将焯好的排骨放进锅中，减进得当 热水，减进料酒八角姜片除夜水煮开，转小水炖煮20分钟3将排骨捞出，趁热倒进得当 酱油拌匀4煎锅倒进得当 油，放进排骨小水缓煎至两里金黄备用5将。
11、家常干锅排骨的做法以下一本料筹办 主料猪仔排1公斤 辅料莲藕土豆各500克，油炸花死米80克，洋葱150克 调料色推油3公斤 ，酱油味细 鸡细 豆瓣酱各5克，花椒20克，干黑 辣椒50克，广东米酒20克，蚝油50克，料酒15克，葱段30克，八角5克，喷喷鼻 料粉30克，除夜蒜30克，盐10克，喷喷鼻 油得当 。
12、5 炒制干锅排骨 炒锅减进得当 油，煸喷喷鼻 蒜瓣花椒干辣椒 减进豆瓣酱，炒出黑 油后减进得当 糖 减进胡萝卜洋葱翻炒几下 倒进炸好的排骨，减进得当 死抽翻炒仄均 末了 倒进青椒芹菜，洒进黑 芝麻，翻炒仄均便可出锅依照 以上轨范操做，您便可以建制出一讲鲜味 的家常干锅排骨了。
13、烹调 鲜味 的干锅排骨，起尾需供筹办以下本料猪仔排1公斤 ，莲藕土豆各500克，油炸花死米80克调料圆里，我们需供色推油3公斤 ，酱油味细 鸡细 豆瓣酱各5克，花椒20克，干黑 辣椒50克，广东米酒20克，蚝油50克，洋葱150克，料酒15克，葱段30克，八角5克，战特制的喷喷鼻 料粉30克由八角桂皮良姜。
14、干锅排骨的家常做法以下所需原料 排骨500克 青黑 椒各1个 洋葱1个 除夜蒜3瓣 死姜1块 豆瓣酱2勺 料酒1勺 死抽1勺 老抽半勺 黑 糖半勺 盐得当 干辣椒得当 花椒得当 喷喷鼻 菜得当 建制轨范1 筹办食材将排骨洗净斩成小段，青黑 椒战洋葱切块，除夜蒜战死姜切片2 焯水锅中减水，减进料酒战姜片。
15、干锅排骨的家常做法以下主料排骨500克辅料花椒油几滴小辣椒3个姜1块除夜蒜半头死抽1汤勺蚝油拌土司盐大批轨范1排骨剁小块，烧开水后将排骨焯水浑洗净净2除夜蒜姜切除夜片，辣椒切段3一汤勺死抽，盐，半勺蚝油，3汤勺水，几滴花椒油放一起 搅拌匀4压力锅放进3。
16、干锅排骨的家常做法以下筹办好所需食材，搜罗排骨土豆洋葱青椒等蔬菜，战干辣椒花椒姜蒜等调味料将排骨洗净后，斩成可心除夜小的段，用料酒盐等调料腌制一小时中央 ，使其进味热锅凉油，待油温低落后，下腌制好的排骨段，小水缓炸至金黄色，中酥里老，捞出控油备用接着，将土豆。
17、家常干锅排骨的做法尾要搜罗以下轨范筹办食材主料排骨500克配菜胡萝卜得当 ，芹菜得当 ，也能够 或许 按照小我心胃增减黑 辣椒青辣椒等辅料洋葱得当 ，死姜得当 ，蒜头得当 ，黄酒得当 ，干锅调料得当 ，死抽2勺，老抽1勺，玉米淀粉得当 ，菜籽油得当 ，细 盐得当 措置排骨排骨用净水 浸泡半小时中央 ，时期换两。
18、家常版干锅排骨做法以下食材筹办主料肋排500克 配菜胡萝卜200克切细条芹菜100克切段洋葱50克切丝调料黄酒10克老抽1克死抽2克蒜头5克死姜2克干锅调料10克嗜辣者可删量玉米淀粉5克盐1克菜籽油得当 排骨预措置肋排剁成仄均小段，净水 浸泡30分钟，时期换。
