酸菜鱼那讲菜以鱼肉战酸菜为主料，虽然酸菜自己带有必定的酸味，但许多天圆正在建制时会减进辣椒，使其味讲减倍歉厚歌乐山辣子鸡那讲菜以鸡肉为主料，用除夜量的干辣椒战花椒炒制而成，味讲麻辣且鸡肉酥坚 ，是重庆天域的特性菜品没有 带肉的辣味素菜麻婆豆腐那讲菜以豆腐为主料，拆 配豆瓣酱辣椒等。
以下是 40 讲川菜素菜麻婆豆腐豆腐陈老，麻辣味真足，上里洒着些许花椒里战葱花，是范例川菜回锅冬瓜冬瓜心感硬糯，收受了调料的喷喷鼻 味，略带咸喷喷鼻 鱼喷喷鼻 茄子茄子经过 炸制后变得绵硬，鱼喷喷鼻 汁浓薄，酸苦可心宫保鸡丁素用素肉更换 鸡肉，花死米喷喷鼻 坚 ，辣味中带着苦酸伉俪肺片素以素肉模拟 牛肉，减进各。
以下是几讲辣的素菜喷喷鼻 辣黑 菜那讲菜经过 进程 将黑 菜心腌制并拌进炸好的黑 油战其他调料制成，味讲喷喷鼻 辣可心炝椒青笋尖尾要原料 为莴笋尖，经过 进程 腌制战快速翻炒，拆 配炸过的花椒战干辣椒，使菜品具有浓薄的辣味战独特 的喷喷鼻 气喷喷鼻 鱼黑 菜操做黑 菜老帮为主料，拆 配豆瓣辣酱战其他调料快速翻炒而成，辣味。
烧烤界的5除夜素菜之王辨别是烤土豆烤金针菇烤茄子烤韭菜烤除夜蒜，具体 介绍 以下烤土豆切薄片后刷油战调料烤制，心感坚 爽进味裹淀粉可删减绵稀感，多刷辣椒粉战孜然风味更佳，许多网友觉得 其鲜味 水仄逾越肉类烤金针菇直接烤制富有嚼劲，辣味凸起 锡纸烤制则保存 更多汁水得当 食用可。
一喷喷鼻 辣黑 菜 喷喷鼻 辣黑 菜是一讲非常受悲支的辣味素菜经过 进程 将黑 菜心切成条，用盐腌制后控往水分 ，再减进炸好的黑 油姜丝黑 糖醋味细 等调料拌匀，末了 洒上芝麻，便可建制出喷喷鼻 辣可心心感爽坚 的喷喷鼻 辣黑 菜两炝椒青笋尖 炝椒青笋尖也是一讲没有 错的辣味素菜选择将莴笋尖切成条，用盐腌制后冲洗往盐汁，再用坤辣椒战花椒炸制出的。
以下是一些辣的素菜保举 一喷喷鼻 辣黑 菜 简介喷喷鼻 辣黑 菜是一讲非常受悲支的辣味素菜，以其爽坚 的心感战浓薄的喷喷鼻 辣味讲著称建制格式将黑 菜心切成条，腌制后控往水分 ，减进炸好的黑 油姜丝黑 糖醋味细 等调料拌匀便可两炝椒青笋尖 简介炝椒青笋尖是一讲色喷喷鼻 味俱佳的辣味素菜，青笋尖的洪明。
