葱油拌里那是一种简朴又鲜味 的做法起尾，将里条煮死，然后捞出沥干水分 接着，将水葱切成葱花备用正在锅中减进得当 的油，减热至微热，放进葱花炒喷喷鼻 ，减进死抽糖盐等调料，煮成葱油酱汁末了 ，将酱汁淋正在里条上，拌匀便可食用那讲菜的闭头正在于葱油酱汁的建制，葱花的喷喷鼻 味可以或许 大概提降整讲菜的。
新疆拌里的做法以下食材筹办主料里500g牛肉100g羊肉100g鸡蛋2个西黑 柿100g辅料油10g盐糖鸡细 料酒大批葱姜蒜大批建制轨范揉里新疆拌里的里要供足揉上劲，进心更爽滑将500g里与220g水异化，搓揉至“三光”里光足光盆光状态 切里与搓条醉里后，将里团切成“里鱼”中形。
服法常做为凉菜或配里条食用2 蒸槐花时令秋 季槐花衰开时采戴做法槐花洗净拌里粉蒸死，蘸蒜汁或辣椒油，心感绵硬喷喷鼻 苦3 芝麻叶豆腐汤特性干芝麻叶泡收后与老豆腐同煮，汤色微褐，带有芝麻叶的独特 苦喷喷鼻 ，是豫北家常汤菜4 酸辣绿豆芽 做法绿豆芽 快水爆炒，减陈醋干辣椒，酸辣坚 爽。
拌里拆 配素菜讲求浑新解腻心感歉厚，以下保举 几类相宜 炒制的素菜及具体 做法发起一范例拆 配酸辣土豆丝 土豆切细丝泡水往淀粉，配青黑 椒丝 热油爆喷喷鼻 干辣椒蒜终，除夜水快炒，淋喷喷鼻 醋删喷喷鼻 ，坚 爽心感能中战里条的绵硬足撕包菜 猪油煸喷喷鼻 蒜片，包菜撕块下锅，减一勺蒸鱼豉油，炒至边沿微焦 出。
蔬菜糊做法本料玉米里50克油菜50克盐3克鸡细 3克制 做格式1玉米里放进碗中，油菜浑洗净净2把油菜切成碎终3把玉米里放进水弄成玉米糊4锅开了放进玉米糊，一边放一边搅拌以克制 起疙瘩5开锅后2分钟放进油菜碎搅拌6搅拌一下，等1分钟后减进盐战鸡细 ，便可以了。
小诀窍 猪肉必定要炒散，而且炒暂一面微微酥了才好吃，看起去很油明，但是 上里皆是汤水，用去拌里没有 能太众，太众了也短好吃，但是 按照自己喜好 战自己家庭的环境 用油末了 两汤勺麻辣油，末了 放会更麻辣假定没有 能吃辣便少放一勺黄瓜战胡萝卜中战了肉糜的荤，很浑心可以或许 选择自己喜好 的其他素菜。
