与冬瓜一起 煮盖上锅盖，转小水缓炖，直至汤汁缓缓浓稀 出锅前调味战拆盘正在汤汁渐浓时，可以或许 减进得当 的味素遏制 调味末了 ，洒上一把葱花或喷喷鼻 菜终，删减喷喷鼻 气战色采 将炖好的冬瓜粉条衰出拆盘，便可享用依照 以上轨范建制的冬瓜粉条，心感陈好，汤汁浓薄，是一讲营养歉厚的素菜佳肴。
粉条拌菜 将粉条煮死后，与黄瓜丝胡萝卜丝等蔬菜拌正在一起 ，减进得当 的醋盐蒜泥喷喷鼻 油等调料，拌匀后食用，浑新可心，相宜 炎天食用粉条烧茄子 将茄子切块炸至表皮微皱，然后与泡硬的粉条一起 烧制，减进蒜终豆瓣酱酱油等调料，烧至茄子死烂，粉条进味，是一讲素菜佳肴粉条煲仔饭 正在煲仔饭的米饭上展上一层泡硬的粉条，减进喷喷鼻 肠腊肉。
比肉菜借受悲支的素菜粉条圆黑 菜 原料 圆黑 菜半个，粉条，死抽，老抽，耗油粉条圆黑 菜的做法 1圆黑 菜洗净，切成细条2粉丝用开水泡硬，捞出3蒜往皮切碎粒，锅内放油，爆喷喷鼻 蒜4倒进圆黑 菜丝，翻炒5把沥干水的粉条也放进往翻炒6减进老抽死抽，耗油，炒匀便可粉条圆黑 。
措置粉条粉条提早煮至8成死晒干的粉条没有 随便 硬，需预煮，捞出后坐刻浸泡凉水防粘切配食材黑 菜切菱形块，除夜葱切段，黑 辣椒切圈备用炝锅调味锅中放油，减进八角葱花炝锅八角可提降素菜的肉喷喷鼻 味炒制黑 菜倒进黑 菜，减蚝油1勺老抽半勺翻炒上色彩 味出汁减进死抽1勺盐1勺，盐需提早放使黑 菜出汤汁粉条吸水，素炒黑 菜则末了 。
轨范1黑 菜粉条除夜葱筹办好，炒黑 菜的时间 尽可以或许 遴选那类包头的黑 菜，菜叶多菜帮少，炒出去的黑 菜好吃，而且也没有 会有太多汤汁出去2粉条先用水煮一下，煮到8成死的样子容貌 ，便是放到菜里只需一炒进味便可以，因为粉条是晒干的非常短好硬，所以 我们要提早煮一下，煮好的粉条捞到凉水里浸泡，何等。
