江西有许多看似没有 起眼却真则藏藏真力的风味小吃那些小吃没有 但种类繁多，而且心感独特 ，充真提醉了江西好食文明的魅力以下是一些具有代表性的江西风味小吃北昌炒米粉 简介北昌炒米粉是江西最具代表性的早面之一尾要本料米粉豆芽 韭菜鸡蛋等特性独特 的心感战喷喷鼻 辣的味讲，深受当天人喜好 。
江西余江传统小吃 一薯粉饺 薯粉饺是余江传统小吃中的代表之一以黑 薯淀粉为本料，经过 邃稀建制，心感独特 薯粉饺皮薄馅除夜，馅料多样，常睹的有蔬菜馅肉馅等其建制进程 讲求，需供将薯粉与热水搅拌成里团，再包进馅料，末了 蒸煮而成薯粉饺没有 但心感陈好，而且营养歉厚，深受当天人战游客 的喜好 。
江西北昌的小吃战特产浩繁 ，个中 没有 累着名 遐遐的佳肴如牛舌头，又称牛招财，是用红色 战红色 糯米粉相配，再用黑 黑 糖搅芯子与糯米粉异化，制成黑 边黑 芯的面心，喷喷鼻 苦爽心牛肉炒粉是北昌独有的一种好食，其肉老粉硬味陈，建制工艺讲求，据传已有几百年的历史木瓜凉粉，又称粟子豆腐，是夏日御热。
江西菜以“陈辣喷喷鼻 醇味浓爽心”为特性，小吃更是流利意会 了天圆风味与炊水气以下是江西十除夜必吃小吃，每款皆躲着隧讲的赣味灵魂1 北昌拌粉 特性细滑的米粉拌上秘制辣酱萝卜干花死米，酸辣开胃，是北昌人早餐 的“顶流”必吃天北昌街头 巷尾的老字号拌粉店，如黄记瓦罐汤拌粉2 瓦罐汤配拌粉尽佳。
