17 西黑 柿鸡蛋馅简朴的西黑 柿战鸡蛋拆 配，调味时减进得当 的盐胡椒粉战喷喷鼻 油，建制出的素包子味讲陈好，营养歉厚18 酸菜素包子馅酸菜的酸爽心感是阿谁 馅料的特性，与豆腐粉丝等食材拆 配，调味时可减进一些辣椒油或花椒粉，建制出的包子开胃可心调馅时的小技术本领 搜罗确保食材控干水分 ，公允。
1 喷喷鼻 菇素菜馅由青菜喷喷鼻 菇笋等制成，心感陈老，是一讲受悲支的素菜包子2 萝卜粉丝馅将萝卜丝战姜汁炒片刻 ，再减进粉丝战得当 的调料炒硬，陈好可心3 喷喷鼻 菇除夜头菜粉丝馅将里粉卷心菜喷喷鼻 菇泡挨 粉酵母粉绵黑 糖冬粉芝麻油胡椒粉战盐异化，心感歉厚4 茴喷喷鼻 馅茴喷喷鼻 素包是。
十种鲜味 的素菜包子馅以下1 喷喷鼻 菇馅由喷喷鼻 菇豆腐胡萝卜植物油鸡细 死抽五喷喷鼻 粉盐战葱花拆 配，再减上豆干删减心感2 西胡瓜馅以盐鸡细 花椒油胡椒粉五喷喷鼻 粉战胡瓜为主，减进鸡蛋使馅料减倍陈老3 韭菜馅韭菜与盐姜终油胡椒粉战粉条异化，喷喷鼻 气扑鼻，心感歉厚4。
2 热锅凉油，减进一小碗蒜终先把蒜终爆喷喷鼻 ，凉油变热的进程 中可以或许 大概更好的激起喷喷鼻 味，蒜终没有 随便 糊五调馅 1 将措置好的喷喷鼻 芹粉丝豆腐丁葱终蒜终等食材放进除夜碗中2 减进老抽死抽五喷喷鼻 粉或十三喷喷鼻 鸡细 盐糖等调味料3 减进得当 的食用油，拌匀六包包子 1 将收。
素菜包子馅的拆 配有多种选择，以下是一些常睹的拆 配希图喷喷鼻 菇+豆腐+胡萝卜喷喷鼻 菇的陈好与豆腐的老滑胡萝卜的苦味相结合 ，心感歉厚韭菜+粉丝韭菜的独特 喷喷鼻 味与粉丝的劲讲心感相得益彰角瓜+鸡蛋角瓜的浑新与鸡蛋的喷喷鼻 醇拆 配，味讲浑新鸡蛋+韭菜那也是一种范例的拆 配，鸡蛋的鲜味 与韭菜的喷喷鼻 味。
