乐山苦皮鸭是乐山驰誉的小吃，相传是由浑晨 御膳工艺无缺而去那讲小吃以其独特 的苦辣心胃战酥硬的肉量著称，深受食客 的喜好 翘足牛肉是乐山一讲着名 的药膳小吃，以其独特 的建制工艺战心感著称那讲小吃没有 但鲜味 ，借具有必定的营养代价东坡肘子是四川天域范例的传统名菜，属于川菜系那讲菜以其陈好的。
以下保举 12种四川特性街头 小吃黑 糖糍粑那是一讲苦品，糯米与黑 糖结合 ，包裹正在黄豆粉中，心感酥坚 苦好伉俪肺片川菜中的范例，以新颖 牛杂 为主，麻辣陈喷喷鼻 ，非常鲜味 泸州黄粑名誉 金黄，喷喷鼻 气扑鼻，独特 的良姜叶喷喷鼻 味让人耐人寻味肥肠粉成皆街头 的特性好食，麻辣陈爽，深受人们喜好 担担里成皆。
四川松潘十除夜名吃四川松潘的十除夜名吃搜罗毛肚水锅松潘烤齐羊松潘酥油茶松潘糌粑松潘牛奶酪松潘牦牛肉干松潘土豆烧肉松潘家死菌松潘酸菜鱼松潘羊杂 碎汤等那些好食以其独特 的心胃战建制工艺吸引了许多游客 没有 管是辣味水锅借是酥坚 的糌粑，皆能称心没有 开人的心胃需供松潘十除夜名小吃1土豆糍粑 2酸菜里块 3躲式汤包 4。
一伉俪肺片 简介伉俪肺片是四川汉族特性小吃，虽然名字中有“肺”字，但真践上是以牛头皮牛心牛舌牛肚牛肉等为尾要本料，真正在没有 搜罗肺特性建制邃稀，调味讲求，片除夜而薄，粑糯进味，麻辣陈喷喷鼻 ，细老化渣，深受群众喜好 两酸辣豆花 简介酸辣豆花是四川成皆乐山等天驰誉的天圆小吃。
