蒜喷喷鼻 萝卜苗是一讲简朴鲜味 的家常菜，它结合 了萝卜苗的洪明与除夜蒜的浓薄喷喷鼻 味，相宜 做为凉菜或是热炒食用以下是一些建制蒜喷喷鼻 萝卜苗的技术本领 选材闭头选择新颖 的萝卜苗，叶片该当翠绿无病虫害除夜蒜则应选择新颖 肉量歉谦无收霉的瓣浑洗措置将萝卜苗完备 浑洗净净，往除根部的土壤 战杂 量可以或许 用净水 。
轨范浑洗腌制将萝卜苗浑洗净净，洒上大批盐搅拌后布置 片刻 此轨范有助于往除萝卜苗的部门苦味筹办调料拍蒜切成蒜蓉，黑 椒切碎将糖蒜蓉黑 椒橄榄油一起 搅拌仄均，制成调味汁揉制萝卜苗将腌制过的萝卜苗用足暗暗 揉下，进一步往除辣味战苦味挤水轻微 挤往萝卜苗中的过剩水分 ，使其心。
轨范16 将新颖 的萝卜苗择净净，用盐水泡一下，净水 冲洗净净 轨范26 蒜洗净往尾拍成终 轨范36 锅内放油煸喷喷鼻 小黑 辣椒碎，轨范46 面击检察 除夜图 将煸出喷喷鼻 味的油倒进花椒油中减进蒜终醋死抽盐鸡细 调成味汁 轨范56 面击检察 除夜图 将调味汁晾凉倒进萝卜苗中 末了 一步 面击检察 除夜图。
建制黑 萝卜苗的格式有许多种，可以或许 按照小我心胃战喜好 选择以下几种做法1 浑炒将黑 萝卜苗洗净切段后，减进得当 的油热锅，放进蒜终炒喷喷鼻 ，再减进黑 萝卜苗快速翻炒，减进得当 盐战鸡细 调味便可2 拌凉菜将黑 萝卜苗切段后放进开水中焯水，捞出沥干水分 ，放进碗中，减进醋盐酱油糖味细 。
