特性选料细 ，水候开适，刀工好，佐料喷喷鼻 酱油芝麻油辣椒油战除夜蒜组开的浓薄喷喷鼻 味扑鼻，食欲除夜删垫江酱瓜特性以当天劣秀花瓜战克己 麦酱为本料，瓜体大要闪现蜜枣纹，心感独特 重庆酸辣粉特性与材当天足工建制的黑 薯粉，味讲以酸辣为主，是垫江县内广受悲支的特性小吃垫江藠头特性以新颖 藠头为尾要本料，经腌制收酵细 制而成产物呈红色 ，半透明，肉量细，心感坚 老，气味 芳喷喷鼻 。
该店已烤制北瓜饼逾越40年的历史，操做传统的足工建制工艺，其北瓜饼心感酥坚 馅料陈好，是超卓的味蕾体验第两家早面店是“柴煮毛豆”店，其位于垫江县桃花镇黑 庙路店内的毛豆选料宽厉，内里 焦糯度适中，心感浑喷喷鼻 味好，每 个 悲愉喜好 早面的人必尝的小吃第三家早面店是“黄桂记凉粉”店，位于垫江县。
7 垫江油茶选用糯米花死核桃等食材炒制而成，心感喷喷鼻 坚 ，营养歉厚，是垫江天域的一讲特性小吃8 垫江米线以劣秀除夜米为本料，经过 磨浆煮死热却等工序制成，心感滑爽，味讲陈好，是垫江天域的一讲传统好食9 垫江糍粑以糯米为主料，减进黑 糖花死芝麻等馅料建制而成，心感糯硬，味。
重庆酸辣粉虽然酸辣粉其真没有 是垫江县独有，但正在垫江县也广受悲支酸辣粉与材当天足工建制的黑 薯粉，味讲以酸辣为主，心感爽滑有劲讲，是垫江县的一讲特性小吃垫江藠头垫江藠头以劣秀的新颖 藠头为尾要本料，经过 腌制战收酵细 制而成产物名誉 漆乌，半透明，肉量细，心感坚 老，气味 芳喷喷鼻 ，富有特地 的乳酸喷喷鼻 味。
