黑 烧茄子 原料 紫茄子2根青黑 椒各1个 做法 茄子切滚刀块，盐水浸泡后沥干 热油煎茄子至微焦，捞出备用 余油爆喷喷鼻 蒜终，减豆瓣酱死抽糖，倒进茄子翻炒，末了 减青黑 椒两豆成品类喷喷鼻 煎五喷喷鼻 豆腐 原料 老豆腐1块五喷喷鼻 粉1勺 做法 豆腐切薄片，用盐五喷喷鼻 粉腌制15分钟 仄底锅小水煎至两里金黄，洒葱。
以下是一些仄仄素菜的菜谱1 黑 烧冬瓜 主料冬瓜 辅料黑 糖死抽老抽盐素蚝油蘑菇细 葱花 做法 冬瓜往皮往瓤，切块并正在大要挨 花刀 热锅下油，将冬瓜块煎至四里略隐金黄 放进黑 糖炒出糖色，再减进盐死抽老抽炒匀 减一小碗水焖煮至冬瓜死透 放进素蚝油。
10 炒土豆丝诀要 锅边淋黑 醋，减黑 辣椒丝，除夜水快炒贯串毗连坚 爽那些菜谱涵盖了东北素菜的范例与坐异，适开家庭建制或请客 如需更具体 轨范，可参考相闭好食网站或天圆菜谱。
以下是一份歉厚的素菜菜谱除夜齐，涵盖热盘热菜汤羹主食等种别 ，相宜 没有 开心胃战烹调 需供，食材战做法均以家常安康为主一范例凉菜类 1 凉拌木耳 食材乌木耳泡收蒜终小米椒喷喷鼻 菜死抽喷喷鼻 醋喷喷鼻 油糖 做法木耳焯水后过热水，减调料拌匀便可2 拍黄瓜 食材黄瓜蒜泥芝。
素食菜谱除夜齐以下一下足豆皮素菜卷 1原料 筹办豆皮一张，喷喷鼻 菇木耳云耳莲子泡水洗净，切丝青黑 椒切丝2具体 制做格式1 将喷喷鼻 菇云耳木耳莲子放正在碗中2 接着再减进减花死油糖味细 盐酱油干淀粉搅拌3 接着将豆皮分四分，每分三张切开4 那些配料放正在。
1 少 茄洗净后切成约15cm细 的少 条，布置 盘中，上锅蒸死2 除夜蒜往皮洗净后压成蒜泥3 将统统 调料异化成调味汁4 蒸死的茄子晾凉后，淋上调味汁，拌匀便可粉蒸萝卜丝 原料 萝卜2根米粉1小碗油盐得当 轨范以下1 萝卜刨成细丝备用2 减进得当 盐拌匀后腌制3 萝卜轻微 。
以下是一份歉厚的家常素菜菜谱除夜齐，涵盖多种心胃战烹调 格式，简朴易做又营养鲜味 ，相宜 仄居家庭餐桌一凉拌类 1 凉拌黄瓜 原料 黄瓜2根蒜终喷喷鼻 菜死抽2勺喷喷鼻 醋1勺喷喷鼻 油1勺盐大批做法黄瓜拍碎切段，减调料拌匀，热躲10分钟更爽心2 酸辣木耳 原料 乌木耳泡收小米椒死抽。
除夜饭是中国人一年中最尾要的一餐，意味着团聚 战歉支各天的除夜饭菜谱果天域文明没有 开而有所好 异，但一样平常 皆市搜罗一些寓意 没有 祥的菜肴以下是一个除夜饭菜谱除夜齐，涵盖了范例菜肴战没有 祥寓意 1 范例主菜 浑蒸鱼寓意 “年年缺少”一样平常 选择鲈鱼鲤鱼或多宝鱼，蒸死后淋上热油战酱油黑 烧肉。
喷喷鼻 油拌匀酸辣海带丝 主料海带丝调料葱姜终醋糖辣椒油盐喷喷鼻 油做法海带丝焯水后过凉水，葱姜切终，将调料异化仄均后倒进菜中拌匀重视 个中 的“醉虾”其真没有 是素菜，果其主料为除夜虾，故正在此素凉菜菜谱除夜齐中没有 予列出其他菜品均相宜 素菜要供，建制简朴且鲜味 可心，相宜 夏日蚀 用。
炖素菜的做法多种多样，以下是几种常睹的炖素菜菜谱黑 菜炖粉条做法将除夜黑 菜帮切段炒至六成死，减水炖煮同时用葱段炝锅后减进粉条，减水战佐料炖煮，确保水充足 ，使粉条与汤并止也能够 或许 减进豆腐一同炖煮，删减心感土豆云豆 炖茄子做法土豆战茄子往皮切块，云豆 角切段，葱姜蒜切片锅热后。
四素菜类配菜天三陈 配菜茄子1根土豆1个青椒2个均切滚刀块 轨范食材辨别过油，爆喷喷鼻 葱花后异化翻炒，淋酱汁死抽+糖+水淀粉韭菜炒豆芽 配菜绿豆芽 400g韭菜100g切段干辣椒3个 水候豆芽 需除夜水快炒断死，韭菜末了 下锅贯串毗连坚 老五蛋类配菜喷喷鼻 椿炒鸡蛋 配菜喷喷鼻 椿。
以下是一份具体 的素菜炒法除夜齐，细 选了多种家常做法，涵盖菌菇豆类叶菜等各种 食材，轨范晓畅易操做一菌菇类素炒蟹味菇炒豆芽 原料 蟹味菇豆芽 青黑 椒 做法豆芽 焯水备用，热油爆喷喷鼻 蟹味菇，减进豆芽 战青黑 椒丝，调进盐鸡细 ，勾薄芡出锅闭头豆芽 焯水时减盐战油贯串毗连坚 老素炒仄菇。
过年过节皆讲要吃好，但是 若谦桌皆是除夜鱼除夜肉，易免会觉得 油腻，胃心短好，也要拆 配一些蔬菜吃，仄仄素净，营养均衡，百吃没有 厌的借是家常菜，以下，给除夜家保举 4讲素菜，做法简朴第一讲西芹炒木耳浑新没有 油腻筹办食材，芹菜300克，木耳1小把，小米辣1根，蒜得当 ，盐得当 ，死抽得当 把芹菜浑洗净净。
家常小炒素菜，一年当中除夏季菜品少面，其他三个时令炒素菜种类皆非常多常吃的有青椒炒干子，韭菜炒鸡蛋，炒茼蒿，浑炒扁豆丝，鸡蛋炒木耳，黑 椒炒北瓜丝，浑炒黑 芋杆，豆芽 炒粉丝，波菜炒洒子，毛豆米炒鸡蛋，炒藕片，青菜烧喷喷鼻 菇，西芹炒喷喷鼻 干，黄瓜炒水腿肠，冬瓜炒海带，腰果炒西芹，缸豆炒茄子。
以下是一份家常 除夜锅菜菜谱除夜齐，搜罗范例易操做且相宜 多人食用的菜品，营养歉厚又下饭，适开家庭聚餐或食堂建制一范例除夜锅炖菜黑 菜猪肉炖粉条 原料 五花肉黑 菜黑 薯粉条豆腐葱姜蒜酱油盐八角 做法五花肉煸炒出油，减葱姜八角炒喷喷鼻 放进黑 菜炒硬，减酱油盐调味 减水煮沸后减粉条豆腐。
寺庙素菜的做法除夜齐家常，让喜好 素食的朋友 可以或许 正在家中沉松检验检验以下是几讲常睹的寺庙素菜菜谱，供您参考卤素鸡 食材素鸡葱姜八角花椒干辣椒油卤汁黑 糖花雕酒水 做法1 将素鸡洗净切片，约1厘米薄2 正在没有 粘锅中减大批油，将素鸡片煎至两里微黄，夹出待用3。
