正宗卤肉里的做法以下所需原料 卤肉四块 黑 煮鸡蛋一个 里条一把 青菜几根 芝麻喷喷鼻 油10毫降 死抽5毫降 盐1克 黑 糖2克 蒜蓉喷喷鼻 辣酱5克 乌醋几滴 建制轨范1 煮里条将水煮开，减进里条煮至死硬2 减青菜里条快煮好时，减进洗净的青菜叶，稍煮片刻 后闭水3 调制里汤正在一个除夜碗中。
卤肉里的做法以下食材筹办五花肉 200g里 500g冰糖 5粒老抽 半勺死抽 得当 盐 得当 料酒 2勺葱 1根洋葱 1个姜片蒜片得当 参考轨范补偿青菜鸡蛋可选配菜建制轨范筹办原料 将五花肉葱洋葱洗净，姜蒜切片备用炒制卤肉 五花肉切小丁发起细碎些，减2勺料酒腌制10分钟锅中热油。
酱喷喷鼻 羊肉卤里条的做法以下一筹办原料 里条500克，选用细的扁的陈里条，轻微 干润但没有 要水分 过除夜羊肉250克，用于建制卤肉部门配菜黄豆芽 150克蒜薹150克豆角150克，用于歉厚卤里条的心感战营养两里条预措置 将笼屉展上笼布，里条放进笼屉中，没有 要压真，贯串毗连疏松状态 锅内纵水，除夜水。
卤肉里的汤底是整讲菜的灵魂，可以或许 得当 多炖一些时分，让肉喷喷鼻 充真融进汤中如果 喜好 吃辣，可以或许 正在炒肉或炖肉的时间 减进得当 的辣椒或辣椒酱经过 进程 以上轨范，您可以或许 正在家检验检验建制一讲鲜味 的卤肉里，享用其独特 的陈喷喷鼻 心感总之，烹调 是一门艺术，没有 竭检验检验战调解，您会找到最相宜 自己心胃的卤肉里做法。
卤肉里的家常做法建制卤肉里需先炖煮卤肉与卤蛋，再煮里战配菜，末了 组开调味，具体 轨范以下筹办食材 主料里条60克五花肉2块卤蛋2个死菜1棵豆芽 20克 调料食盐10克鸡细 10克酱油1勺 措置卤肉 将五花肉切成小块，便于炖煮进味炖煮卤肉 锅中倒进得当 净水 ，减进酱油食盐鸡细 。
卤肉里的做法食材筹办主料五花肉10克可酌情删减里条10克可酌情删减四时豆10克可酌情删减彩椒10克洋葱10克可酌情删减辅料八角2个除夜葱10克可酌情删减姜10克盐大批糖10克料酒1勺老抽10克可酌情删减措置食材五花肉切片，四时豆洗净切段，彩椒。
家常卤肉里的建制格式原料 筹办细 选卤肉四块，黑 煮鸡蛋一个，劣秀里条一把，新颖 青菜几根，战调料多少 个中 ，调料搜罗芝麻喷喷鼻 油10毫降死抽5毫降盐1克黑 糖2克蒜蓉喷喷鼻 辣酱5克，战几滴乌醋，删减风味建制轨范1 锅中减进得当 的水，待水煮沸后，放进里条，用筷子暗暗 搅拌，克制 粘连煮。
